Ko si lemonade ati milkshake le ropo gilasi kan ti o dara itumu Berry ni ọjọ ti o gbona. Ni akoko yii, a yi ilana ilana iyaa wa pada si ọna igbalode ati ṣeto ọpọlọpọ awọn iru awọn compotes lati inu eso didun kan ti igbo. Ohun mimu ti a ṣetan le ṣe ayẹwo ni kete lẹhin igbaradi, ati pe yoo ṣee ṣe lati tú lori awọn agolo ti o ni ifo ilera ati lati mura fun igba otutu.
Compote ti iru eso didun kan koriko fun igba otutu
Eroja:
- strawberries - 480 g;
- omi - 1,2 l;
- gaari granulated - 160 g;
- lemon oje - 15 milimita.
Igbaradi
Wọ awọn strawberries kuro ninu awọn ọmọ wẹwẹ, fi omi ṣan lati yọ awọn contaminants ti o lagbara, ki o si sọ sinu isalẹ ti ikoko ti a fi sinu ara. Tú awọn berries pẹlu omi ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5 lẹhin ti farabale. Lẹhinna fi suga, fi omi ṣan oyin diẹ kun ati ki o tẹ ina fun akoko asiko kanna. Pari compote gbiyanju ati ki o tú diẹ suga, ti o ba wulo. Fi awọn pọn lori sterilization pẹlu awọn lids. Tú compote gbona lori awọn apoti iṣelọpọ ati eerun.
Compote ti awọn strawberries ati apples
Eroja:
- apples - 350 g;
- oje ti 3 oranges;
- berries ti strawberries - 1 ohun kan;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Wọn ti ge awọn igi ti a ṣe peeled sinu awọn ege ati ki a gbe si isalẹ ti awọn ohun-elo irinwẹ. Nibẹ, ju, fi awọn eso didun kan silẹ, ni ominira lati awọn eso igi. Tú awọn akoonu ti awọn awopọ ṣe idaji lita kan ti omi ati ki o gba omi laaye lati ṣii. Lẹhinna, tú ninu oṣan oṣupa, fi suga ati ki o ṣetan compote fun iṣẹju 5 miiran. Mimu ti o pari ni isalẹ ideri ki o tẹsiwaju si ipanu.
Sitiroberi ati compote
Igbaradi ti compote yi jẹ diẹ bi Jam sise, eyi ti o ti lẹhinna ti fomi po pẹlu omi ati ki o wa sinu kan compote kikun. Nitori otitọ pe awọn ẹtọ ti awọn berries ti wa ni patapata ti ru, lori ọna jade a gba kan ọlọrọ ohun ti Berry, pẹlu eyi ti awọn deede compote ati ki o ko ba le wa ni akawe.
Eroja:
- berries ti strawberries ati awọn strawberries - 2 awọn ohun kan;
- gaari ti a fi sinu granu - 65 g.
Igbaradi
Awọn igi ti a mọ jẹ ilẹ ni puree pẹlu gaari taara ni saucepan. A mu omi ṣuga oyinbo oyin kan si sise ati ki o fi i silẹ lati ṣinkun. Si Jam Jam kan a tú lita kan ti omi ati ki o duro fun omi lati ṣẹ. Cook awọn apoti fun iṣẹju diẹ, lẹhinna ṣe nipasẹ kan sieve ati ki o tutu.
Bilberry ati iru eso didun kan
Ni afikun si awọn ibatan rẹ ti o sunmọ julọ - strawberries - awọn strawberries ti wa ni idapọ daradara pẹlu awọn miiran berries, fun apẹẹrẹ awọn blueberries, eyi ti o fun eyikeyi mimu ko kan kan itọwo didùn, sugbon tun kan atilẹba bluish tint.
Eroja:
- blueberries - 320 g;
- strawberries - 280 g;
- gaari ti a fi sinu gran - 180 g;
- fọọmu vanilla;
- lemon oje - 35 milimita.
Igbaradi
A ṣan awọn berries, ge awọn strawberries lati awọn strawberries ki o si fi i papọ pẹlu blueberries ni awọn ohun elo irin alagbara, irin. Fọwọsi berries pẹlu 2.5 liters ti omi, fi iná kun ati ki o Cook fun iṣẹju 7 lẹhin ti farabale. Ni compote fi suga, lẹmọọn lemon ati awọn irugbin lati adarọ vanilla. O le tun fi omi sinu ohun mimu, o tun jẹ adun to ga ninu rẹ. Iṣẹju iṣẹju miiran ati compote le ṣee yọ kuro lati ina ati ki o tutu.
Bawo ni lati ṣaati compote ti awọn strawberries ati rhubarb?
Eroja:
- rhubarb - 460 g;
- awọn strawberries - 290 g;
- omi - 1,5 liters;
- oyin - 45 milimita;
- Mint leaves - 15-20 awọn ege;
- orombo wewe - 60 milimita.
Igbaradi
Niwon igbati a ti gbin rhubarb gun ju awọn berries lọ, a fi ranṣẹ si pan ni akọkọ, lẹhin ti a ti ge gegebi lainidii si awọn ege nla, ati lẹhinna omi okun pẹlu omi. Lẹhin iṣẹju 5 si stems le fi kun ati awọn strawberries strawberries. Lẹhin awọn berries, fi awọn ipara ti Mint kan diẹ sii, wọn yoo ṣe ohun ti a ti ṣetan silẹ diẹ die-die. Awọn iṣẹju diẹ diẹ sii ati pe o le tú oyin ati oje orombo wewe. Mu ohun mimu kuro ninu ooru ati tutu tutu ṣaaju lilo.