Adie oyinbo jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o darapọ mọ idapọ ti sise, idaniloju ohun elo ati itọwo ti o tayọ, eyiti o le ṣe iyatọ ni rọọrun nipasẹ awọn iyatọ ati awọn ẹya ti a lo. O kan diẹ igba lo ati a nla ale tabi ale jẹ setan.
Bawo ni a ṣe le ṣagbe adie oyin?
Ṣe apẹrẹ iwukara ti o nran lati adie ni iwonba ti o kere ju, tabi pẹlu afikun gbogbo awọn adun flavorings, awọn turari, awọn ọja miiran.
- Lati ṣe itọnu awọn ohun itọwo ti ounje ti a ti pari, awọn ege ti a fi adẹgbẹ ati awọn eroja ti o jẹ eroja ni a ti ṣa-sisun ni ewebe tabi bota.
- Adie oyinbo ti a ma n ṣe pẹlu awọn poteto, n ṣe afikun ni awọn olufẹ, awọn tomati, Ewa, awọn ẹfọ miran tabi awọn eso.
- Awọn akoko ti o kere julọ ti awọn akoko ati awọn eroja ti a lo ninu sise: ilẹ ata ati Ewa, leaves laurel, ata ilẹ, ọya.
- Ṣetọ agbọn ni ohun-elo kan pẹlu isun isalẹ. Bọtini frying iron-iron-iron, saucepan, ati cauldron yoo ṣe.
Ile adie adie oyinbo
Oko adẹtẹ paapaa ni ikede ti ikede ti o ni ọpọlọpọ awọn iyatọ. Awọn ilana ipilẹ ti iṣẹ-ṣiṣe ohunelo, ti a gbekalẹ ni isalẹ, le ṣee lo fun awọn adanirun ti ara ẹni, abajade eyi ti yoo jẹ iyatọ ti ara ẹni ti satelaiti, ti o baamu si awọn ayanfẹ ti ẹbi.
Eroja:
- adie - 1 kg;
- poteto - 1,5 kg;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- Laurel - awọn ege meji;
- Ewa ata ti dun - 3 PC.
- iyọ, ewebe.
Igbaradi
- Lori bota din-din awọn ipin lọtọ ti adie ati alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu apo ti o wọpọ, fi omi kekere ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa labẹ ideri.
- Fi awọn poteto ti a ti ge wẹwẹ, fi diẹ sii omi, Loreli, ata, ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20-30.
- Nigbati o ba ṣetan, awọn adie adiro ati awọn poteto ti wa ni afikun pẹlu ata ilẹ ati ewebe.
Roast pẹlu adie ati olu
Ofin igbalara ati ohun itọwo ọlọrọ n ni sisun lati adan fillet, ti o ba ṣa rẹ pẹlu awọn olu: olu, gigei olu tabi eyikeyi igbo. Ti ṣe ifarabalẹ iboji awọn ohun itọwo ti satelaiti naa ni fifẹ ti o gbẹ tabi biibẹrẹ ti a fi sinu rẹ, basil. Ti o ba fẹ, eran ṣaaju ki o to frying le ṣee ṣe ika.
Eroja:
- adiye fillet - 700 g;
- poteto - 1,5 kg;
- olu - 400 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo ewebe - 70 milimita;
- Laurel - awọn ege meji;
- thyme tabi basil - 2 fun pọ;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Fẹ ẹran ọtọ, olu ati alubosa pẹlu awọn Karooti ati ata ilẹ.
- Darapọ awọn eroja, fi awọn poteto kun, awọn akoko, tú gilasi kan tabi omi diẹ diẹ tabi omi.
- Tú awọn adẹtẹ adie ti o ni igba pẹlu awọn olu labẹ ideri lori ina ti o dakẹ fun iṣẹju 40.
Adie oyinbo lati ẹfọ ati osan
Gbadun atunse ti itọwo yoo jẹ, nipa ṣiṣe adie oyin pupa kan pẹlu awọn ẹfọ ati fifi awọn ege ege ege kan kun. Dipo ti poteto, o le lo awọn poteto ti o dara tabi Jerusalemu atishoki duro lori, dipo alubosa pupa, alubosa funfun tabi leeks, ki o si rọpo oka cobs pẹlu asparagus tabi alawọ ewe ti a tio tutunini.
Eroja:
- adie - 1,5 kg;
- osan - awọn ege meji;
- poteto - 500 g;
- ikoko oka - 2 PC.
- pupa alubosa - 2 PC.
- ata ilẹ - eyin 4;
- epo epo - 100 milimita;
- eso igi gbigbẹ oloorun duro - 2-3 pc.
- Rosemary - ẹka mẹta;
- Laurel - 1 nkan;
- broth - 400 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Adie ni a ge sinu awọn ipin, ti o ni igba, ti o gbe ni fọọmu kan, fifi awọn ege ti osan kan, 2 cloves ata, eso igi gbigbẹ, rosemary ati ipẹtẹ ti broth.
- Fi ẹja naa ranṣẹ fun ọgbọn išẹju ọgbọn ni iwọn ila-ooru kan si iwọn 180.
- Gbe awọn ẹgbẹ ti awọn ẹfọ ati awọn ege osan ti o ge wẹwẹ, tú ninu broth.
- Lẹhin wakati miiran ti sisun, ohun ọdẹ ti adie pẹlu ẹfọ ati osan yoo jẹ setan.
Adie oyinbo pẹlu ekan ipara
Adie oyinbo pẹlu poteto - ohunelo kan ti a le ṣe pẹlu ekan ipara, ti o nfa ni sisẹ ohun elo pẹlu awọn akọsilẹ ọdaran ti a sọ. Awọn iwuwo ti gravy yoo dale lori awọn ohun elo ti ekan ipara ati iye ti broth fi kun, ati awọn idi ti awọn oniwe-piquancy ati idibajẹ lati ṣeto ti awọn afikun seasonings.
Eroja:
- adie - 700 g;
- poteto - 1,5 kg;
- ekan ipara - 300 g;
- omi tabi broth - 1 gilasi;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - 3 eyin;
- epo epo - 40 milimita;
- Laurel - awọn ege meji;
- Itali eweko - 2 fun pọ;
- iyo, ata, basil, ewebe.
Igbaradi
- Adie adie ni sisun ninu epo.
- Fi awọn alubosa, Karooti, din-din awọn iṣẹju 5 miiran.
- Fi awọn poteto kun, awọn akoko, ti a fipọ ninu omi ati ipara ipara ti a fi flavored.
- Jabọ gbogbo awọn turari ati laurel, pa awọn eroja naa titi di asọ.
- Oju meji ṣaaju ki opin akoko igbadun igbadun gbona ododo adie ati ọya ti o dun.
Roast pẹlu adie ati awọn ewa
Ọdun tuntun tuntun kan n gba oyin kan lati inu igbaya adie , ti a ba ti jinna dipo ti awọn irugbin alagbegbe pẹlu awọn ewa. Sisọlo naa le gbe jade lori adiro ni agbọn kan tabi fi ranṣẹ fun ounjẹ ninu adiro, eyi ti yoo mu ki õrùn rẹ mu nikan ati ki o jẹ ki o pọ sii. Dipo ti awọn ọmọbirin ti o yẹ ati awọn adie adie, ibadi.
Eroja:
- adie - 700 g;
- awọn ewa - 450 g;
- awọn tomati ni wọn oje tabi alabapade - 300 g;
- broth - 1 gilasi;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- Karooti - 250 g;
- epo epo - 40 milimita;
- suga - 0,5 tbsp. spoons;
- apple vinegar - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata, parsley, paprika.
Igbaradi
- Awọn ọti ti wa ni inu omi tutu fun wakati 12, ti a ṣun si idaji-jinna, ti a da lori sieve.
- Din-din adie ati alubosa pẹlu awọn Karooti, ẹran ara ẹlẹdẹ ati ata ilẹ.
- Ni frying fi awọn tomati ilẹ pẹlu oje, broth, akoko awọn obe pẹlu kikan, suga, paprika ati awọn turari.
- Wọn fi adie ati awọn ewa sinu obe, dawẹ ni adiro ni iwọn 200 fun wakati kan, eyiti eyi ti ọgbọn iṣẹju labẹ ideri.
Roast lati inu ẹdọ adie
Awọn fries ti awọn adie oyinbo ti o dara julọ ti gba ti wọn ba jẹun pẹlu ẹdọ. O tun ṣe itẹwọgbà lati fi awọn afikun miiran kun: okan, ikun, eyi ti o yẹ ki o ge ati ki o fi jade titi o fi jẹ ki o to ni idapo pẹlu ọdunkun ọdunkun. Epo ipara le ṣalu pẹlu iye kanna ti obe tomati.
Eroja:
- ẹdọ adie - 400 g;
- poteto - 1 kg;
- ekan ipara - 70 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo epo - 40 milimita;
- Laurel - awọn ege meji;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Fry ni awọn ẹran ti a ge wẹwẹ ati alubosa fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fi awọn poteto naa silẹ, tú omi diẹ ki o si ṣe sisẹ satelaiti fun iṣẹju 20.
- Fi ipara ekan, ata ilẹ, ọya, gbogbo awọn akoko, pa awọn eroja fun iṣẹju 5 miiran.
Awọn iyẹ adie oyinbo
Awọn ohunelo adiro oyinbo ti o ni agbasọ nlo aaye lilo awọn iyẹ ẹyẹ gẹgẹbi ipilẹ paati. A le fi wọn silẹ tabi ge ni apapọ, lakoko ti o ba yọ phalanx pupọ. A ṣe afikun awọn ohun elo ti o dara julọ ti oorun ati ti o niye pẹlu Bulgarian ata, eyi ti, ti o yẹ, yẹ ki o wa ni pupa.
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 700 g;
- poteto - 1,5 kg;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- broth - 1,5 agolo;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo epo - 40 milimita;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Fẹ awọn iyẹ ati awọn Karooti pẹlu alubosa ati ata ilẹ.
- Irun brown ati ki o ge wẹwẹ poteto.
- Darapọ awọn eroja ti o wa ninu ohun-elo kan, fifi ata ati gbogbo awọn akoko ṣe, fi omi ṣan.
- Lehin iṣẹju 40 ti sisẹ labẹ ideri, iyẹfun pẹlu awọn ẹfọ adie yoo jẹ setan.
Adie adiro ni cauldron
O ko ni dogba pẹlu itọwo ati ounjẹ aropọ ti a fi omi ṣe pẹlu adie ati poteto ni kazan lori iseda. Awọn satelaiti jẹ patapata ni eyikeyi tiwqn: laconic pẹlu poteto tabi multicomponent pẹlu ikopa ti olu, tomati titun, orisun fragrant, ata dun. O ṣe pataki ninu ilana ti awọn olulu lati ṣetọju isunmi ti o yẹ.
Eroja:
- adie - 1,5 kg;
- poteto - 2 kg;
- awọn tomati - 6 PC.
- omi - 0,5 l;
- alubosa ati Karooti - 2 PC.
- ata ilẹ - 4 ehin;
- ọya - 1 opo;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata, awọn akoko.
Igbaradi
- Ninu apo kan ninu epo-pupa kan ti o din-din-din din awọn adie ti a ge.
- Fi alubosa, Karooti, din-din iṣẹju 10.
- Jabọ poteto sinu ikoko, tẹ awọn tomati ati gbogbo awọn turari, tú ninu omi.
- Pa apẹja naa fun wakati kan labẹ ideri, fi aaye ati ata ilẹ kun ni opin ipẹtẹ naa.
Adie oyinbo pẹlu poteto ni agbiro
Mura adie rosoti ni adiro le wa ni apẹrẹ tabi adiye ti o dara pẹlu ideri, tabi nipa fifi omiipa kun pẹlu bankan. Dipo omitooro tabi omi fun omi silẹ, oṣuwọn-oyinbo tabi awọn obe miiran, ti o ṣeun lati lenu, jẹ o dara. Ni akoko iṣẹju diẹ ti sise o le fi iyẹfun ti satelaiti kún pẹlu warankasi grated.
Eroja:
- adie - 1 kg;
- poteto - 1 kg;
- awọn tomati - 6 PC.
- omi - 0,5 l;
- alubosa - awọn ege meji;
- epo ewebe - 70 milimita;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Brisket eye ati kekere alubosa.
- Duro eran pẹlu ounjẹ ni apẹrẹ, yiyi pẹlu awọn poteto.
- Gbe omi soke, ti igba lati ṣe itọwo, fi apoti ideri ti a bo sile ni itun-ikan ti o gbona si igbọnwọ 200 si wakati kan.
Roast in pots with chicken
Agbara igbadun ati ohun itọwo ti o dara julọ ni a ṣe apejuwe awọn ohun ọdẹ sisun lati adie ninu ikoko ninu adiro. Awọn kikun ti satelaiti le jẹ awọn ẹfọ miiran: asparagus, Ewa alawọ ewe, awọn ata didùn, zucchini tabi eggplants. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni ṣaaju-sisun ṣaaju ki o to ra ina kan blush.
Eroja:
- adie - 600 g;
- poteto - 1 kg;
- Karooti - 200 g;
- broth - 400 milimita;
- alubosa - 200 g;
- epo epo - 100 milimita;
- ekan ipara - 150 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- iyo, ata, awọn ewe Itali.
Igbaradi
- Gige adie ati awọn ẹfọ, din-din ninu epo titi ti ina fi tan, lẹhinna dubulẹ ni awọn fẹlẹfẹlẹ ninu obe, iyipo pẹlu awọn akoko, iyo ati ata ilẹ ti ge wẹwẹ.
- Ni ikoko kọọkan, tẹ broth, fi ekan ipara, bo awọn ohun elo pẹlu awọn lids.
- Cook ounjẹ fun iṣẹju 40 ni iwọn 200.
Adie oyinbo ni multivark
Ti o ba ni multivarker kan, o le ṣawari awọn ounjẹ pẹlu rẹ. Didara aṣọ didara ti awọn eroja ti awọn satelaiti ati itọju iwọn otutu deede yoo pese ohun itọwo ti o ni ẹfọ ti Ewebe ati awọn ege eran ati ni akoko kanna ti o tọju iṣawọn wọn ati pe abajade ifarahan.
Eroja:
- adie - 800 g;
- poteto - 1,5 kg;
- Karooti ati alubosa - 150 g;
- broth - 300 milimita;
- epo epo - 50 milimita;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyo, ata, turari, ewebe.
Igbaradi
- Lori "Bake" ni epo din-din adie, alubosa, Karooti ati ata ilẹ.
- Gbe awọn poteto, gbogbo awọn akoko, tú broth, pẹlu awọn pipin ni tituka ninu rẹ.
- Tẹsiwaju lati ṣe adẹjọ adie oyin pẹlu awọn poteto ni multivark ni ipo "Tinu" 1 wakati.