Lingonberry jẹ iwulo ti o wulo pupọ ati igbo igbo. Sugbon ọpa oyinbo ti a ṣe pẹlu oyin bi o ṣe le ṣe, nipasẹ ọna, yoo ṣe iranlọwọ lati daju awọn otutu. O wa ni sisọnu pupọ, pẹlu aroma oyin ati dídùn kikorò.
Awọn ohunelo Cowberry pẹlu oyin
Eroja:
- cranberries - 1 kg;
- oyin - 500 milimita.
Igbaradi
Berries ti wa ni lẹsẹsẹ ati ki o fo. Jẹ ki wọn gbẹ patapata ki o si gbe lọ si ekan kan. Fi oyin kun ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 5. Nigbana ni itura ibi ati ki o fi sinu awọn ikoko mọ wẹ. A tọju cranberries pẹlu oyin ni firiji tabi cellar jakejado igba otutu.
Majẹmu cowberry pẹlu oyin
Eroja:
- cranberries - 1 kg;
- omi 100 milimita;
- oyin - 600 milimita;
- cloves - 2 PC.
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ;
- awọn ododo alawọ - fun pọ.
Igbaradi
Berries lẹsẹsẹ jade ti idoti ati ki o fo. Ni kekere kan saucepan tú omi diẹ ati ki o mu o si sise. Cranberries ni o wa ni abawọn iṣẹju meji ni kọọkan ninu omi farabale. Ni akoko yii, awọn irugbin jẹ ki o rọra ki o si fun diẹ ninu kikoro. Nigbana ni a pese omi ṣuga oyinbo. Lati ṣe eyi, ninu apo nla kan a so oyin ati omi, ninu eyi ti a ti jinde bilberry. Fi awọn cloves ati pin ti eso igi gbigbẹ oloorun. Omi ṣuga oyinbo ti wa ni gbigbona, ti o tọ si ipo isokan ati pe a tan sinu rẹ ti o mu awọn irugbin. A mu ohun gbogbo wá si sise ati ki o jẹun fun iṣẹju 25, nigbagbogbo ni igbiyanju ati yọ ikun ti o mọ lori oju. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to imurasilẹ, a fi kun si awọn ododo ti o jo awọn ẹka laisi eka igi. Ṣetan Jam ti a tutu, ati lẹhinna a yi lọ si awọn gilasi gilasi gbẹ ati sunmọ wọn pẹlu awọn lids. A tọju itọju kan ni ibi dudu ti o dara tabi ti o dara julọ ninu firiji.
Jam lati cowberry pẹlu oyin
Eroja:
- cranberries - 1 kg;
- apples - 200 g;
- pears - 200 g;
- omi 100 milimita;
- oyin - 300 milimita.
Igbaradi
Berries lẹsẹsẹ, fo ati scalded pẹlu omi farabale. Awọn igi ati awọn pears ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ege, a yọ opo. Bayi a pese omi ṣuga oyinbo lati oyin ati omi, a tú awọn cowberry pẹlu eso naa. Cook titi ti eso jẹ asọ ti o si ni iyọ. A fi ọpa ti o gbona sinu apẹja ikoko ati ki o bo o ni wiwọ pẹlu cellophane.
Lingonberry, mashed pẹlu oyin
Eroja:
- cranberries - 1 kg;
- oyin - lati lenu.
Igbaradi
Majẹmu ti n gbe lati inu idoti, fo ati, mu gbogbo omi wa, fi sinu ekan nla ni adiro. A ṣeto iwọn otutu ni iwọn 160 ati ṣeto wọn sinu omu ti ara wa titi ti wọn yoo di asọ. Lẹhin ti itutu agbaiye, fara mu ese awọn berries nipasẹ kan sieve ki o si tú awọn Berry puree pẹlu oyin. Ibi ti a dapọ daradara pẹlu ọpọn onigi titi oyin yoo fi tu patapata. Iyẹn gbogbo, awọn cranberries kún pẹlu oyin, ṣetan!
A ṣefẹ awọn ilana wa, lẹhinna gbiyanju lati ṣe kranberi pẹlu oyin , yoo jẹ ti o dun ati wulo.