Awọn iyẹ oyin, ti a da ni adiro - itọju gidi fun ọpọlọpọ awọn gourmets. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le gbe awọn iyẹ didùn daradara ati ki o ṣe idunnu fun awọn alejo ti o ni ounjẹ igbadun.
Bawo ni lati gbe awọn iyẹ fun agbiro?
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 505 g;
- ipara 10% - 200 milimita;
- eweko didi - 25 milimita;
- Curry ati iyo kekere - fun pọ;
- epo epo - 20 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to gbe awọn iyẹ, fi omi ṣan wọn pẹlu omi tutu, ge ni pẹkipẹki awọn italolobo ki o si fi wọn si pan. Fun awọn marinade, mu ọra-sanra ọra, tú sinu kan duru ati ki o fi awọn eweko ti ile. Sora daradara, sọ awọn turari, tú ninu epo ki o si tú adalu awọn ẹran ti a pese sile. Marinuem wakati 1,5, ati lẹhinna tan awọn iyẹ lori apoti ti o yan, greased, ati beki titi browning fun iṣẹju 25.
Bawo ni lati gbe awọn iyẹ fun siga?
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 930 g;
- omi ti a yan - 950 milimita;
- iyo itanran - 10 g;
- lẹmọọn - 0,5 PC.
Igbaradi
Lati bẹrẹ pẹlu, a pese awọn iyẹ ẹyẹ: wẹ wọn, gbẹ wọn lori aṣọ toweli ki o si fi wọn sinu ekan kan. Fun marinade a mu obe kan, o tú omi tutu sinu rẹ, fi iyọ si itọ ati ki o dapọ mọ. Lati lẹmọọn lẹ pọ si oje ki o si fi ẹran naa sinu ounjẹ obe. Marinuem wakati 5, lẹhinna tẹsiwaju si ilana sisun siga.
Bawo ni lati gbe awọn iyẹ wa ni obe soy?
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 1,5 kg;
- Soy natural sauce - 55 milimita;
- Curry - 1 teaspoon;
- epo ewebe - 15 milimita;
- turari .
Igbaradi
Ni ekan kan, tú agbọn soy, epo epo, ṣafa curry ati awọn turari. Fi ohun gbogbo jọpọ daradara ki o tan awọn iyẹ adẹdi ti a pese sile. Ṣẹrin onjẹ fun wakati marun, lẹhinna fi si ori atẹgun ti a yan ati ki o ṣe beki ni iṣẹju 40 ṣaaju ki o to awọ pupa.
Bawo ni lati ṣe awọn iyẹ fun awọn igi fun idẹru?
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 930 g;
- adzhika ńlá - 1 tsp;
- iyo - 10 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- ilẹ coriander - lati lenu;
- kikan alubosa tabi citric acid - lati lenu;
- awọn ewe gbigbẹ - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, a ṣapọ adjika, iyọ ati awọn ewe ti o gbẹ ni apọn. Lẹhinna tẹ diẹ ninu awọn ododo ti ata ilẹ, jabọ coriander, tú kikan ki o si dapọ. Awọn iyẹ oyin ni a ti fọ ni akọkọ, ti o gbẹ ki o si fi sinu obe. A mu omi wa fun awọn wakati pupọ, lẹhinna bo o pẹlu adalu korun ati ki o din-din rẹ lati gbogbo awọn ẹgbẹ lori irun igi-barbecue.