Bawo ni o ṣe le ṣe awọn ọmọ-ọbẹ adie?

Adiye awọn oyin ni ohun-elo ẹlẹdun kan ti o ni ibamu daradara si awọn ounjẹ ẹgbẹ miiran. Awọn ounjẹ jẹ gidigidi dani, tutu ati asọ. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le pese awọn ọmọ ọpọn adie daradara.

Ti gige adiye fillet

Eroja:

Igbaradi

Adie mi fillet, ge sinu awọn cubes ti awọn titobi kekere ati ki o fi sinu egungun kan. Solim, ata eran lati ṣe itọwo, fọ awọn eyin, fi diẹ ẹ sii ipara ati eweko. Lẹhinna, ṣubu ooru ọgbẹ ti o ni idalẹti ki o si tú ninu iyẹfun. Fi ohun gbogbo jọpọ, gbe e sinu apo kan ati ki o jẹ ki o pa awọn ohun ọpa pẹlu ẹyọkan. Nigbamii, fi iye kekere kan si iyẹfun frying ati ki o brown lori epo ti o gbona. Awọn ọmọ wẹwẹ adie ti o ṣe agbero ti a ṣe pẹlu awọn ọṣọ ati saladi.

Awọn aṣayan lati adiye adie ni lọla

Eroja:

Igbaradi

Oye adiye ti wa ni irọ-ara, ti o wọ pẹlu onirulu ati ki o ge sinu awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ. Lẹhinna fi ipari si eran ni fiimu kan ki o lu ni pipa lati ẹgbẹ mejeeji. Warankasi grate, ati awọn tomati tomati shinkle iyika. Ọya wẹ, gbọn ati finely ge pẹlu ọbẹ kan. Nisisiyi fi awọn ikunra lori iwe ti a yan, fi iyọ si itọwo, oke pẹlu tomati kan ki o si wọn pẹlu ọya. A ṣe deedee mu gbogbo nkan wa pẹlu wara ati ki a wọn pẹlu warankasi. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 20.

Yan adie fillet pẹlu olu

Eroja:

Igbaradi

Awọn ọmọ ikun adiye ti wa ni rinsed ati ki o si dahùn o. Lẹhinna ge eran naa sinu cubes kekere, fi iyọ ati ata ṣe itọwo. Awọn oyin lu lu pẹlu iyo kekere, fi ipara tutu ipara kekere tabi mayonnaise ki o si wọn wọn ni iyẹfun daradara. Lẹhin eyi, whisk daradara gbogbo ibi ati ṣeto akosile.

A ti ṣawari awọn irugbin, rin-sinu ati ki o ṣetọ ni omi diẹ salted. Lẹhinna jẹ ki o tutu wọn tutu ki o si ke sinu awọn cubes kekere. Ni awọn soseji ti a pari ti a fi awọn ẹran-ọti ẹran, awọn olu ati ki o ṣe itọpọ ohun gbogbo. Fikun ti epo-epo pẹlu epo Ewebe, gbona ati tan awọn sibi, bi awọn fritters. Fry wọn lati awọn ẹgbẹ meji.

Eso ṣẹẹli adie pẹlu warankasi

Eroja:

Fun batter:

Igbaradi

Ọpọn adie ni a wẹ ninu omi tutu ati ki o gbẹ pẹlu awọn apamọwọ iwe. Lẹhinna ge wọn sinu fillet ti o yatọ, fi sinu apamọ kan ki o si ṣagbe pẹlu pẹlu kan ju. Leyin eyi, gbe awọn ege naa, iyọ lati ṣe itọwo ati fi silẹ.

Ati ni akoko yii a yoo ṣe adie fun igba pipẹ fun adiye lati inu fọọmu adie kan. Ni ekan kekere kan, fọ awọn eyin, fi mayonnaise, awọn turari ati ki o dapọ daradara titi ti isokan, ni ibamu ti o ni ibamu. Nigbamii, ya kan tablespoon ati ki o tan ni ẹgbẹ kan ti awọn gige jinna jinna. Frying pan daradara pẹlu epo-ajara ati ki o tan awọn batter chops mọlẹ. A n ṣe waipa warankasi lori ọmọ-ọmọ nla ki o si fi wọn wọn lori oke ti awọn nkan adie kọọkan. Bayi tú awọn batter ati ki o rọra smeared. Nigba ti o ba ti ni awọn ti o ti n pa ni ẹgbẹ kan, tan wọn lori ekeji ki o mu wọn lọ si imurasile. Lẹhinna gbe eran naa si ori awo ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewebe tuntun.