Ile warankasi , ninu ara rẹ, jẹ ohun ti o ni imọra ti o wulo pupọ ti o ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o niyelori fun ara eniyan: awọn agbo ogun kalisiomu, awọn vitamin B, awọn ọlọjẹ wara ati awọn ọra. Pẹlu warankasi ile kekere, o le ṣetan orisirisi awọn n ṣe awopọ, kii ṣe awọn pastries ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ nikan, ṣugbọn awọn apẹja.
Ile kekere warankasi ni awọn ọja ti onjẹ yoo ṣe afikun si imọran (amuaradagba amuaradagba amuaradagba amuaradagba) ati awọn eso-igi ti o wa pẹlu ewe pẹlu warankasi ile yoo jẹ ki awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn onjẹko ilẹ ti o yatọ. Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaun ati pe awọn eeja ti o wa pẹlu warankasi ile kekere.
Ohunelo fun adiye adie pẹlu ile kekere warankasi
Eroja:
- adẹtẹ fillet (eran lati igbaya ati / tabi thighs) - nipa 500 g;
- eyin ti adie - 2-3 PC.
- Ile kekere warankasi alabapade alabọde alabọde alabọde akoonu - 200-300 g;
- ilẹ kekere pupọ gbẹ awọn turari (ata dudu, coriander, grame nutmeg);
- titun alawọ ewe ti o yatọ fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Eran ko yẹ ki o jẹ tutu (a yoo wẹ o si gbẹ pẹlu asọ ti o mọ). A yoo ṣe eranja nipasẹ olutọ ti ounjẹ pẹlu alabọde apapọ (o le fi alubosa kun, ṣugbọn kii ṣe dandan). Fi awọn warankasi ile, eyin ati kekere awọn turari, o le fi kun diẹ. Ilọ pẹlu kan orita faramọ. Ati pẹlu awọn ọwọ tutu ti o nlo tablespoon a ṣe awọn cutlets.
Nigbamii ti, a jẹ ki a ṣe awọn ounjẹ pẹlu awọn warankasi ile kekere ni adiro, ti o wa lori apoti ti a fi greased fun iṣẹju 30-40. Boya a ṣe wọn wọn ni irọgun meji fun iṣẹju 20-25 (eyi ti o jẹ preferable). O le sin awọn cutlets pẹlu eyikeyi awọn ọṣọ (iresi, odo awọn ewa, poteto poteto, chickpeas, buckwheat, cereals cereals, pasta) ati diẹ ninu awọn obe diẹ. A ṣe alawọ ewe.
Lẹhin atunṣe kanna, o le mura awọn cutlets lati inu eran malu pẹlu warankasi ile kekere, o tun le da ẹran adẹtẹ adie pẹlu eran malu ati / tabi minced eran lati Tọki.
Eja awọn ẹja eja pẹlu warankasi ile kekere ni a le pese sile, to tẹle awọn ohunelo kanna (wo loke). Eja jẹ dara lati yan ọra-kekere. O dara pọn, peke perch, hake, cod, pollock, pollock. Ti eja ba wa ni aotoju, o jẹ dandan lati ṣe irọlẹ ati ki o ṣi omi naa. Awọn patties eja le wa ni iyẹfun tabi awọn ounjẹ ati ki o din-din ni pan, sise fun tọkọtaya kan tabi beki. Awọn cutlets ẹja, nipa ti ara, ni a pese ni kiakia ju awọn ẹran-ọbẹ ti eran.
Ohunelo fun awọn kẹẹti ti o wa pẹlu awọn koriko ile kekere
Eroja:
- Karooti - nipa 400 g;
- Ile kekere warankasi alabapade alabọde alabọde alabọde akoonu - nipa 300-400 g;
- eyin ti adie - 2-3 PC. (tabi grated lile cheese - nipa 100-150 g);
- diẹ diẹ turari (fun apẹẹrẹ, adalu ti Korri);
- gbogbo iyẹfun alikama (alikama, buckwheat, oatmeal, rye tabi adalu).
Igbaradi
Karooti bibẹrẹ lori kekere grater, fun pọ ati ki o fi warankasi ile kekere, warankasi grated ati / tabi eyin (fun dara gluing), awọn turari ati iyẹfun diẹ.
A ṣe awọn alabẹrẹ pẹlu ọwọ, akara ni iyẹfun. Lẹhinna fry awọn cutlets, tabi sise fun tọkọtaya kan, tabi beki ni adiro fun iṣẹju 25-30 ni iwọn otutu 180-200 iwọn C. Awọn igi ṣẹẹri Carrot pẹlu warankasi ile ti wa pẹlu awọn ẹrọ ẹgbẹ eyikeyi, tabi o le jẹ pẹlu onjẹ tabi awọn ounjẹ eja.
Awọn cutlets ti awọn tomati pẹlu ile kekere warankasi
Eroja:
- poteto - nipa 400 g;
- titun warankasi ile kekere - nipa 300 g;
- eyin ti adie 2-3 PC. (ati / tabi grated warankasi - nipa 100 g);
- kekere kan ilẹ turari (dudu ata, nutmeg, o le illa hops-suneli);
- ọya ti dill.
Igbaradi
A ṣe itọju poteto ni eyikeyi ọna ati ki o kun ọ. Fi kun warankasi ti funfune, dill gegebi, eyin tabi warankasi, kekere turari. Illa ohun gbogbo daradara ki o si ṣe awọn cutlets. Lẹhinna fry wọn ni pan tabi sise wọn ni tọkọtaya, tabi beki ni adiro fun iṣẹju 20-25.
O ṣe ṣee ṣe lati fi kun si kanna akọkọ ọdunkun-ile kekere warankasi ẹja ounjẹ tabi adiye minced eran - o yoo tan jade ti nhu. Iru awọn cutlets le ṣee ṣe laisi fifọ.