Awọn ọja-ọja, pẹlu awọn aabọ ẹran ẹlẹdẹ, le jẹ gidigidi dun ti o ba ni sisun daradara. Ni afikun si itọwo, ọja yii tun ni awọn anfani, laipẹ fun awọn akoonu ti o ga julọ ti awọn eroja ti o wa. Lori bi o ṣe le pese awọn kidinrin ẹlẹdẹ daradara, a yoo ṣe apejuwe awọn alaye ni isalẹ.
Bawo ni lati ṣe awọn ẹdinwẹ ẹran ẹlẹdẹ daradara lai olfato?
Niwon awọn akọọlẹ jẹ ẹya ara ti ifọjade, wọn niyanju lati mu ki o to sise, lati le yọ awọn isinmi ti urea ninu awọn tubules.
Sọ fun ọ bi o ṣe le jẹ awọn kidinrin ẹlẹdẹ. Awọn ọna pupọ wa. Laarin akọkọ iwe-akọọlẹ, ibi akọkọ ninu apo eiyan omi tutu ti o mọ, lẹhinna fi silẹ fun akoko ti o to idaji ọjọ kan. Bi omi ṣe di turbid, o ti wa ni ṣiṣan ati ọja naa ni bo pelu omi tutu. Lẹhin ti Ríiẹ, a ti gbe awọn kidinrin sinu apo kan, tun kún pẹlu omi mimọ, ti o mu wá si sise, fa jade ati tun ṣe ilana naa lẹẹkansi.
Ọna ti o rọrun julọ tumọ si rirọ ọja ni wara fun wakati mẹta. Wara lẹhin lilo, dajudaju, dà.
Ti, lẹhin rutọ, o pinnu lati fi awọn akọ-inu kun si awọn saladi ati awọn ipanu, lẹhinna ibeere ti o tẹle jẹ bi o ṣe le ṣa awọn ẹdun ẹran ẹlẹdẹ. Fọwọsi iwe-aini pẹlu omi ati iyọ rẹ, gbe ibi ti o wa lori ooru gbigbona ati sise ni pipa fun iṣẹju diẹ. Omi pẹlu foomu, imugbẹ, wẹ awọn kidinrin ati ki o fọwọsi pẹlu omi tutu. Tun ilana naa ṣe. Leyin igbimọ miiran, awọn ẹwẹ ti a ti fọ ni a tun fi omi ṣan omi lẹẹkansi, pada si ina ti o fi silẹ lati ṣa fun idaji wakati kan.
Bawo ni lati din awọn ẹdun ẹran ẹlẹdẹ?
Nisisiyi sọ fun ọ ohun miiran ti o le ṣe lati inu awọn kidinrin ẹran ẹlẹdẹ. Bawo ni nipa satelaiti ti a ti fọ mọ pẹlu awọn akọsilẹ ti ọti-waini pupa, eweko ati imọ didan? Iru ilamẹjọ bẹ, ṣugbọn apẹrẹ atilẹba, yẹ fun ibi kan paapaa lori tabili ounjẹ kan.
Eroja:
- Awọn kidinrin ẹran ẹlẹdẹ - 630 g;
- waini pupa - 115 milimita;
- kikan - 15 milimita;
- Jam lati kan Currant pupa - 5 g;
- eweko - 5 g;
- ipara - 15 milimita.
Igbaradi
Soak awọn kidinrin ẹran ẹlẹdẹ lati inu funfun akọkọ ati pin si awọn ege. Fẹ awọn ege naa titi di ti wura, fi awọn eroja ti o kù silẹ jẹ ki o jẹ ki obe naa rọ fun iṣẹju kan.
Shish kebab lati awọn iwe-ẹri ẹlẹdẹ
Eroja:
- Awọn kidinrin ẹran ẹlẹdẹ - 650 g;
- alubosa - 130 g;
- kikan - 15 milimita;
- Barbecue obe - 115 milimita.
Igbaradi
Ṣetan buds akoko, illa pẹlu alubosa ati kikan ki o si fi fun wakati 3 promarinovatsya. Fi awọn itọsẹ sori skewers, pa ounjẹ barbecue ati ki o din-din lori awọn ina-iná titi o fi jinna.