Sisun ata ilẹ ati zucchini jẹ ọkan ninu awọn akojọpọ igbadun ti ooru, eyi ti gbogbo eniyan le mọ nipa rẹ. Ni awọn ilana, a yoo tun pin pẹlu rẹ awọn iyatọ titun ti awọn ohun ti o ni imọran-pẹlẹmọ.
Bawo ni lati din ẹyẹ zucchini pẹlu ata ilẹ ni pan-frying?
Eroja:
- bota - 55 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- gbẹ Itanna ewe - 1 teaspoon;
- lẹmọọn lemon;
- zucchini - 2 PC.
- Parsley ọya.
Igbaradi
Bibẹrẹ ata ilẹ ati iyọ sinu lẹẹ kan ki o si dapọ pẹlu bota, ewebe ati oje lẹmọọn. Lubricate kọọkan slice of zucchini with butter butter, and then fry them for a couple of minutes on each side.
Marrows ni ata ilẹ pẹlu ata ilẹ
Eroja:
- iyẹfun - 40 g;
- ọti - 60 milimita;
- Tún ata ilẹ, alubosa, paprika - 1/2 teaspoon kọọkan;
- yan lulú - 5 g;
- zucchini - 1 PC.
Igbaradi
Ṣe iṣiro ile-iṣẹ naa sinu awọn cubes ki o si gbẹ daradara. Ilọ iyẹfun pẹlu awọn turari ati fifẹ imọ, tú ninu ọti ki o si lu batter ti ile. A fibọ awọn ege zucchini ni batter ki o si jẹ ki sisan sisan kọja, lẹhinna a fi omi wọn sinu epo ti a kikan. Lọgan ti zucchini pẹlu ata ilẹ ti wa ni browned, o le gbiyanju awọn satelaiti.
Olufẹ lati ọdọ awọn aṣalẹ pẹlu awọn tomati ati ata ilẹ
Eroja:
- aṣojú;
- warankasi tutu - 60 g;
- mayonnaise - 5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - eyin 2;
- tomati - 1 PC.
Igbaradi
Zucchini ge sinu awọn ila kekere ati ki o din-din kọọkan ninu wọn. Ilọ awọn ata ilẹ pẹlu mayonnaise ati warankasi, fi si awọn adalu awọn tomati ti a yan gege daradara. Fi awo kan ti warankasi sori ọkan ninu awọn egbegbe ti teepu elegede ati ki o ṣe eerun pẹlu eerun kan. Zucchini pẹlu ata ilẹ ati mayonnaise le wa ni yoo wa mejeeji gbona ati chilled.
Fritters lati awọn aṣalẹ pẹlu warankasi ati ata ilẹ
Eroja:
- iyẹfun - 120 g;
- warankasi - 45 g;
- grated zucchini - awọn ohun meji;
- ẹyin - 1 nkan;
- awọn aaye alubosa alawọ ewe - 2 PC.
Igbaradi
Titi zucchini ti a ti gbẹ ati fi fun iṣẹju 7, lẹhinna wring jade ọrinrin. Illa zucchini pẹlu ẹyin ati warankasi, fi iyẹfun ati ọya kun. Fẹ awọn ipin ti adalu pẹlu epo-epo-nla ti a koju.
Zucchini stewed pẹlu awọn tomati ati ata ilẹ
Eroja:
- alubosa - 40 g;
- zucchini - 2 PC.
- awọn tomati - 5 PC.
- ata ilẹ - 3 eyin;
- champignons - 120 g;
- Ewebe oje - 400 milimita;
- Basil ti o gbẹ - 1 teaspoon;
- fun Parmesan fun sisin.
Igbaradi
Optionally ge awọn olu pẹlu awọn ẹfọ ati ki o jẹ ki wọn ni epo preheated titi ọrinrin lati olu evaporates. Tú awọn akoonu inu ti pan-frying pẹlu broth, kí wọn pẹlu basil, fi ata ilẹ ati simmer fun idaji wakati kan lori alabọde ooru. Sin pẹlu pin ti grames parmesan.