Drachena jẹ ohun elo iyẹfun daradara ti onjewiwa Belarusian. Ṣẹṣẹ iṣẹ ti o pari, nigbagbogbo pẹlu epara ipara, ipara tabi oyin, ti o da lori idanwo naa. Jẹ ki a ati ki a kọ bi a ṣe le ṣe Brazil kan ati ki o wù awọn ibatan wa pẹlu ohun-elo yii ti ko ni iyasọtọ ati gidigidi.
Ohunelo rustic
Eroja:
- rye iyẹfun - ohun kan;
- iyẹfun alikama - ohun kan;
- wara - 2 awọn ohun kan;
- bota - 50 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- powdered suga - 3 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ṣọpa lọtọ ni orisirisi awọn omiiran akọkọ bota, lẹhinna yolks pẹlu suga ati ki o dapọ ohun gbogbo. Solim, ibi ti ata lati ṣe itọwo, sisọ daradara ni iyẹfun daradara ati ki o tú awọn wara. Ṣiṣẹ daradara titi omi ati rirọ esufulawa ti gba.
Nisisiyi a mu ibiti frying ti o jin jinlẹ, a tan epo si ori rẹ, o tú iyẹfun naa ati fi akara oyinbo naa si iyọda fun iṣẹju 30 ni adiro ti a ti fi lo si iwọn 200.
Awọn eso ajara Ọdunkun
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 1 PC.
- lard - 30 g;
- bota - 10 g;
- soda - pinch;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Fun sise, drained, awọn poteto ti wa ni ti mọtoto, fifọ ati fifa pa lori grater daradara. Nigbamii, jẹ ki o fi omi ṣan jade omi bibajẹ ki o si gbe ibi naa sinu ekan kan. Salo ge sinu awọn cubes kekere, a fi awọn alubosa ati awọn igi ti o dara gegebẹ, ati ki o din-din ni iyẹfun frying titi ti o fi jẹ brown. A ṣe itanka agbọn si poteto, iyo, ata lati ṣe itọwo, tú ni iyẹfun, fi omi onisuga kekere kan ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
Awọn fọọmu fun yan ti wa ni greased pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, a tan jade kan Layer Layer ti ọdunkun lẹẹ, tan o, girisi pẹlu awọn ege ti bota ati ki o firanṣẹ si kan 180 preheated adiro fun iṣẹju 35. Ṣetan akara oyinbo ti a ṣetan lori tabili gbona, pẹlu ipara oyinbo.
Lẹhin ti o ti tọ ẹmu naa, o yoo fẹ lati faramọ pẹlu onjewiwa Belarus ati lẹhinna awọn ere yoo wa lati awọn ilana ti aṣa ti pancakes ati awọn dumplings potato . O dara!