Akara oyinbo "Black Forest" - ọna ti awọn ẹlẹgbẹ German, ti gun aye ti olokiki. Awọn aṣeyọri awọn ohun itọwo ti aṣeyọtọ ti deaati ni a ṣe nitori idiyepo ti o darapọ ti akara oyinbo ti chocolate pẹlu ṣẹẹri ṣẹẹri ati ọra-ipara-ọra.
Bawo ni o ṣe le ṣe akara oyinbo kan "Ilẹ Black"?
Imọ-ẹrọ otitọ ṣe ipilẹ oyinbo "Oke Black" pẹlu awọn cherries, ipara, ati bi ipilẹ ti lo bikisi akara oyinbo.
- A ti yan awọn akara oyinbo ni ibamu si eyikeyi ohunelo.
- A ti lo awọn ọwọn ti o ni: o tutu, tio tutun tabi fi sinu akolo.
- Ipara fun ipara yoo nilo ailera akoonu diẹ ẹ sii ju 30% lọ.
- Awọn coriander ti wa ni impregnated pẹlu ṣẹẹri omi ṣuga oyinbo.
- Awọn akara oyinbo "Black Forest" ti wa ni dara si pẹlu ipara, chocolate shavings ati awọn kan cocktail ṣẹẹri.
Akara oyinbo "Black Forest" - ohunelo ti aṣa kan
Bọọlu Black Forest Ayebaye "Black Forest" ti nyọ pẹlu itọwo ti itọwo ati ni akoko kanna awọn oniwe-ikunrere. Awọn àkara akọkọ ni a fi kun pẹlu adalu omi ṣuga oyinbo kan, ti a da lati omi ati suga ni awọn idiwọn ti o yẹ, eyiti o wa ni ẹbẹ ti o waini, ọti-waini tabi oje ti a daa si itọwo ati ifẹ.
Eroja:
- eyin - 6 PC.
- iyẹfun - 120 g;
- sitashi ati koko - 60 g kọọkan;
- suga - 250 g;
- epo - 80 g;
- ṣẹẹri - 350 g;
- ṣẹẹri oje - 150 milimita;
- powdered suga - 170 g;
- ṣẹẹri tincture - 90 milimita;
- gelatin - 12 g;
- ipara - 1,5 liters;
- eso igi gbigbẹ oloorun, impregnation.
Igbaradi
- Whisk awọn bota pẹlu suga, yolks, fi iyẹfun, 40 g sitashi ati awọn eniyan alawo funfun.
- Ṣe ounjẹ akara ni 180 iwọn 40-50 iṣẹju, itura, ge.
- Mu soke oje pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun si sise, nmu ni sitashi, ṣẹẹri, tutu.
- Fun ipara, okùn 650 g ipara, fi tincture, 70 g lulú, tuwonka gelatin, aruwo.
- Ṣe apẹrẹ awọn akara pẹlu omi ṣuga oyinbo, lori isalẹ ati alabọde tan ipara ati ṣẹẹri ṣẹẹri.
- Akara oyinbo akara ti a fi ṣẹri ṣẹẹri pẹlu ṣẹẹri "Okun Dudu" ti wa ni ipilẹ pẹlu ipara ati iyẹfun ti o dara, dara si.
Akara oyinbo "Black Forest" - ohunelo
Ohun ti o ṣe pataki lori imọ-ẹrọ ti awọn ẹda, ṣugbọn ni akoko kanna ti o ni iyanu ti o jẹ igbadun ni akara oyinbo ti "Black Forest". Bibẹrẹ oyinbo akara oyinbo ti iyẹfun iṣẹju-ọgọrun ni a le mu ṣetan, ṣinku ipin kan pẹlu iwọn ila opin ti 16 cm tabi beki kan tiketi ni apẹrẹ ti o dara, lilo fun eyi awọn iye ti awọn agbegbe fun 1 ẹyin.
Eroja:
- ipara - 400 milimita;
- ipara warankasi - 200 g;
- wara - 125 milimita;
- funfun chocolate - 100 g;
- gelatin - 20 g;
- suga - 130 g;
- dudu chocolate - 50 g;
- ṣẹẹri - 300 g;
- sitashi - ¼ tsp;
- ọti-lile - 2 tbsp. spoons;
- akara oyinbo akara oyinbo - 1 PC.
- jelly glaze.
Igbaradi
- 100 g ti cherries ti wa ni kikan pẹlu cognac, fi 50 g gaari, sitashi, Cook fun iṣẹju meji, Punch pẹlu kan nkan ti o ni idapọmọra, dapọ pẹlu gelatin ti a tuka (3 g), din lori fiimu ni oruka kan pẹlu iwọn ila opin 16 cm.
- Bọ awọn ipara pẹlu gaari, illa pẹlu awọn berries, gelatin (4 g), awọn ege chocolate chocolate, tú jade lori ẹyọ ti ṣẹẹri, di.
- Ipara ti o ku pẹlu gaari ti wa ni idapo pẹlu warankasi, yo ni wara pẹlu funfun chocolate, gelatin, ti o lu pẹlu idapọmọra kan.
- Ni apẹrẹ 18 cm ni iwọn ila opin, 2/3 ti awọn fooṣu ti wa ni tan lori fiimu naa, lẹhinna a gbe awọn fẹlẹfẹlẹ tio tutun silẹ, iyokù ti o ku ati kuki.
- Fi ọja naa funni lati dinku, tan-an lori ohun-elo, yọ fiimu naa kuro ki o fọwọsi rẹ pẹlu glaze.
Akara oyinbo "Black Forest" pẹlu mascarpone
Itọju diẹ kere ni ohunelo fun ṣiṣe akara oyinbo kan "Ilẹ Black" pẹlu ipara ti mascarpone, eyiti a ṣe atilẹyin ti tẹlẹ nipasẹ ṣẹẹri kan. Awọn tomati ti wa ni tẹlẹ fun awọn wakati pupọ ninu ọti oyinbo ṣẹẹri tabi omi ṣuga oyinbo, lẹhin eyi ti wọn jẹ ki wọn imugbẹ ati ki o gbẹ kekere kan. Akara akara akara oyinbo ni a yan gẹgẹbi ohunelo ti a fihan.
Eroja:
- biscuit - 1 nkan;
- ipara - 250 milimita;
- suga suga - 120 g;
- mascarpone - 200 g;
- ṣẹẹri - 250 g;
- ọti-waini tabi oje.
Igbaradi
- Beki, tutu ati ki o so pẹlu ṣẹẹri oje ṣẹẹri.
- Ṣetan ipara fun akara oyinbo "Black Forest" nipa fifi kun si lulú ipara ti o ni pẹlu mascarpone.
- Akara oyinbo ti a fi sinu ti wa ni ipara pẹlu ipara, iyokù ti ipara naa ti wa ni tan, iyọ pẹlu awọn cherries, lati oke.
Akara oyinbo lai yan "Black Forest"
"Igbo igbo", ohunelo ti yoo gbekalẹ siwaju, ti a pese sile ni iṣẹju 15, ṣugbọn o nilo afẹfẹ pipẹ. O rọrun julọ lati pese apẹrẹ kan lati aṣalẹ, ati ni owurọ lati ṣe akojopo awọn ohun itọwo iṣọkan ti idan. Nigbati o ba n ṣe ilana ti ṣiṣẹda awọn ohun ọṣọ, o ṣee ṣe lati yago fun itanna gbona awọn agbegbe.
Eroja:
- awọn akara akara oyinbo - 800 g;
- Ile kekere warankasi - 600 g;
- ekan ipara ati wara ti a rọ - 5-6 tbsp. spoons;
- ṣẹẹri Jam - 200 g.
Igbaradi
- Ile warankasi ti bajẹ pẹlu iṣelọpọ pẹlu ekan ipara ati wara ti a ti rọ.
- Awọn fẹlẹfẹlẹ kukisi, isalẹ promazyvaya pẹlu Jam, ati oke pẹlu ipara.
- Wọ awọn egungun lori awọn ẹgbẹ ati oke ti desaati.
- Ṣe itọju akara oyinbo lai yan "Igbo Black" pẹlu chocolate ati berries.
Akara oyinbo "Black Forest" ni apo frying kan
Ti o ko ba fẹ tan-anla tabi nìkan ko ni anfaani lati lo, o le ṣetan bọọkiki kan si akara oyinbo "Black Forest" ni pan. Awọn ohun itọwo iru ipilẹ yii le jẹ diẹ si isalẹ si atilẹba, ṣugbọn pẹlu afikun afikun ti iru iṣedede ti o tọ ati pe o ni kikun iyipada, ko si ọkan yoo ṣe akiyesi.
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 480 g;
- kefir - 500 milimita;
- suga - 400 g;
- koko - 1 gilasi;
- epo - 80 g;
- onisuga san - 1 teaspoon;
- ipara creamy - 800 g;
- ṣẹẹri, fi sinu omi ṣuga oyinbo - 350 g;
- ṣẹẹri omi ṣẹẹri.
Igbaradi
- Lu eyin pẹlu gaari, bota ati wara.
- Fi iyẹfun kún pẹlu koko ati omi onisuga.
- Awọn ipin ti esufulawa ti wa ni tan ni isalẹ ti pan nipasẹ kan Layer ti 0,5 cm, ndin labẹ awọn ideri ti awọn akara oyinbo.
- Gẹẹpọ akara oyinbo naa "Okun Black", wiwa awọn akara pẹlu omi ṣuga oyinbo, ti a fi bo pẹlu ipara ati iṣeduro pẹlu cherries.
Akara oyinbo "Black Forest" pẹlu awọn strawberries
Akara oyinbo "Black Forest" - ohunelo kan ti a le ṣe ni ifijišẹ nipasẹ strawberries, rirọpo o pẹlu awọn ṣẹẹri berries. Abajade ko le pe ni ẹya gidi ti awọn ohun idalẹmu, ṣugbọn awọn ẹya ara rẹ le dije fun igbadun ati itaniji pẹlu iṣọkan ati iwontunwonsi to dara julọ ti eyikeyi gourmet-sweet dent.
Eroja:
- chocolate biscuit - 1 PC.
- Mascarpone ati ipara - 250 g;
- powdered suga - 100 g;
- omi ṣuga oyinbo ati esopo - 100 g;
- Liqueur Kirsch - 50 milimita;
- Strawberries - 100 g.
Igbaradi
- Beki, itura, ge awọn bisiki.
- Yọpọ omi ṣuga oyinbo pẹlu ọti-ọti, sọ awọn akara naa.
- Akara oyinbo kekere ti wa ni greased pẹlu jammu, ti a bo pelu keji, eyi ti a ṣe afikun pẹlu ipara ti mascarpone, ipara ati suga ati awọn itọpa awọn eso berries.
- Lubricate awọn ti o ku ipara oke akara oyinbo, ṣe l'ọṣọ.
Akara oyinbo "Black Forest" ni multivark - ohunelo
O rorun lati beki akara oyinbo kan "Black Forest" ni ilọsiwaju kan. O le ṣe kukisi kuki ni ibamu si ohunelo ti aṣa tabi lo awọn ẹya ti awọn eroja wọnyi. Ipara ipara ibile naa yoo ni rọpo rọpo ipara ti o ni iwon pẹlu ipin to gaju ti sanra.
Eroja:
- iyẹfun ati wara - 1,5 agolo;
- suga - 1 ago;
- eyin - awọn ege meji;
- koko - 3 tbsp. spoons;
- omi onisuga pa - 1 teaspoon;
- ekan ipara - 500 g;
- suga suga - 120 g;
- ṣẹẹri - 400 g.
Igbaradi
- Lu eyin pẹlu gaari, kefir ati omi onisuga.
- Fi koko pẹlu iyẹfun, beki iṣẹju 50-70 lori kuki "Beki".
- Ṣe itura akara oyinbo, ge, pa ipara ipara, ti a ṣe afikun pẹlu awọn berries.
- Fi akara oyinbo pẹlu awọn berries "Igbo Black" fun alẹ ni tutu.
Akara oyinbo "Black Forest" - ohunelo lati Alexander Seleznev
Akara oyinbo "Black Forest" lati Alexander Seleznev leti irufẹ ti aṣa ti asọrin. Gẹgẹbi ipilẹ, a lo awọn akara oyinbo akara oyinbo kan ti a ṣe asọtẹlẹ, eyi ti a ti ge, ti a ṣawari pẹlu ṣuga oyinbo ṣẹẹri pẹlu afikun afikun oti. Ipara ninu ọran yii ti wa ni iparafun ni kikun.
Eroja:
- biscuit - 1 nkan;
- ipara - 500 milimita;
- ṣẹẹri - 300 g;
- suga - 100 g;
- sitashi - 25 g;
- omi ṣuga oyinbo fun impregnation.
Igbaradi
- Ṣiṣe akara kan, bibẹrẹ, ge, fi kun.
- Nkan ipara naa si awọn oke.
- Awọn berries ti wa ni boiled pẹlu gaari fun iṣẹju 2.
- Fi sitashi adalu pẹlu awọn tablespoons mẹta ti omi, ṣiṣe titi ti o nipọn, itura.
- Ṣe afikun awọn akara akara ṣẹẹri ati ipara, ṣe ọṣọ.