Eja bori bi ninu ọgba - ohunelo

Ranti awọn ohun itọwo ti idẹ ika, eyiti a ṣe mu wa ni ile-ẹkọ jẹle-osinmi? Bawo ni igbadun ti o dabi enipe si wa lẹhinna. A le ṣe awọn iṣọrọ kanna fun awọn ọmọ wa ati ni akoko kanna ti o ni itọwo ti ewe.

Bawo ni lati ṣe idẹ ẹja eja fun ọmọde - ohunelo kan bi ninu ile-ẹkọ giga

Eroja:

• awọn ọmọ ti pollock - 550 g;
• Karooti - 55 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• wara ọra tabi ipara - 110 milimita;
• iyẹfun alikama - 25 g;
• omi ti a wẹ - 55 milimita;
• iyo - lati lenu;
• bota - 10 g.

Igbaradi

Fillet ti pollock ti wa ni ge sinu awọn abawọn ayọkẹlẹ ati ki o gbe sinu apo kan tabi frying pan. A ti mu awọn Karooti jẹ, a kọja nipasẹ kekere grater ati pe a gbe e si ẹja naa. A tú sinu omi diẹ ki a si fi awọn ounjẹ ṣe lori ina, ti o fi ideri bii rẹ. Mu awọn akoonu inu ṣiṣẹ fun nipa iṣẹju mẹẹdogun tabi titi ti omi yoo fi yo. Lẹhinna lọ awọn eja ti o pari pẹlu awọn Karooti nipa lilo iṣelọpọ kan tabi jẹ ki o ṣe ọpọlọpọ awọn igba nipasẹ olutọ ti ounjẹ, fi ẹyin ati ẹyin jọpọ.

Ni wara tabi ipara, tu iyẹfun naa, gbin o si sise ati ki o duro lori ina titi o fi di ewe. Lẹhinna fi bota naa sii ki o si tú adalu si ibi-ẹja. Akoko ti satelaiti lati ṣe iyọ iyọ, fi kun sinu afẹfẹ amuaradagba ti o nipọn ati ki o darapọ mọra. O le pin aaye naa lẹẹkan si pẹlu iṣelọpọ lati fun airiness.

A tan jade ni adalu ni awọn ipin tabi fọwọsi rẹ pẹlu satelaiti kan ti o tobi, fi si inu pan tabi omiiran miiran ti iwọn ti o tobi julọ ki o si tú omi diẹ sinu rẹ.

Ṣe idaniloju apẹrẹ naa ni igbẹkan si 195 iwọn otutu fun ọgbọn iṣẹju.

Ṣetan awọn fifun jẹ ki a dara diẹ ati pe a le sin si tabili pẹlu awọn ẹfọ tuntun.

Eja ṣẹ fun awọn ọmọde ni ọpọlọ

Eroja:

• awọn ọmọ ti pollock - 420 g;
• iyẹfun iresi - 65 g;
• eyin - awọn ege meji;
• funfun saladi alubosa - 1/2 PC.
• epo epo - 10 milimita;
• iyo - lati lenu;
• turari - lati lenu;
• Bota - 20 g.

Igbaradi

Awọn fillets ti pollock ti wa ni ge si awọn ege ati ki o fọ ni kan Ti idapọmọra si agbegbe kan homogeneous. A ti gige alubosa funfun pẹlu cubes kekere, ṣe si ori epo epo ti o jẹ pe o wa ni gbangba ati ki o tan o si ẹja naa. Ṣiṣẹ-tete-iresi titi ti o fi ṣetan, whisk ẹyin ati iyọ ti o dara ati tun fi kun si ibi-ẹja. Akoko sita bi o fẹ pẹlu turari, bota ati illa titi ti o fi ṣe alapọpọ pẹlu alapọpo.

Awọn agbara ti multivarka ti wa ni bii pẹlu bota ati ki o fi awọn iyọdaja mince imuja sinu rẹ. Cook afẹfẹ fun iṣẹju mẹẹdogun, ṣeto ẹrọ naa si ipo "Bake".

Ni opin ilana ilana sise, ṣii ideri ti ohun elo, jẹ ki afẹfẹ dara si isalẹ diẹ, ki o si ge si awọn ege ki o sin o si tabili.