Awọn onisowo jẹ ọkan ninu awọn asoju ti atijọ ti awọn ẹda okun. O ṣeun si awọn fiimu pupọ, awọn egungun ni a kà ni ewu pupọ fun awọn aperanje eniyan, ṣugbọn ni otitọ ko si ọpọlọpọ awọn eja eeyan. Ni gbogbogbo, gbogbo awọn eja ni agbaye ni awọn ọja ti o niyelori. A jẹ ẹran wọn, awọn ọlẹkun wa ni itọju pataki ati ti a lo bi awọn ohun elo ti o wulo, a ṣe eja lati egungun, awọ ati ehin ti yanyan ni a maa n lo nigbagbogbo fun ṣiṣe awọn ẹya ẹrọ miiran. Ni gbogbogbo, a le sọ ọ, ṣiṣejade ti ailewu. Ṣugbọn jẹ ki a ronu pataki fun anfaani ati ipalara ti eran ẹran shark ti a jẹ ninu ounjẹ.
Awọn anfani, ipalara, awọn kalori ati akoonu ti o sanra ti eran eranku
Lati bẹrẹ pẹlu, ẹran ti sharki, bi ẹran ti eja kan, jẹ wulo ti o wulo fun ara eniyan ti awọn ọja, nitori pe o ni awọn ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn vitamin pupọ. Awọn ohun ti o wa ninu eran ẹran ti shark pẹlu fere gbogbo awọn vitamin B, acidic nicotinic, calcium , potasiomu, manganese, epo, irin, irawọ owurọ, chromium, chlorine, zinc ati selenium. Eyi n sọrọ nipa awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Ṣugbọn, ni afikun, dajudaju, eran ẹran shark jẹ ọlọrọ ni awọn ọlọjẹ, awọn ọmu, ẽru ati omi. Awọn ọlọpa, ati ẹdọ, ni a kà julọ julọ wulo. Lai ṣe pataki, o jẹ ẹdọ ti o jẹ apakan ti o niyelori ti sharki run ni ounjẹ. Ati gbogbo nitori pe o ni ọpọlọpọ omi epo ti o ni awọn ohun elo ti o niyelori bi Omega-3, ati Vitamin A. Awọn anfani ti eran ati ẹdọ ti awọn bulu dudu ni o tobi fun ara. Ni afikun, eran ẹran shark jẹ ọja ti o ni ijẹunjẹ pẹlu ipele ti o dara julọ ti akoonu ti o sanra ati akoonu awọn kalori. Fun 100 giramu ti ọja wa nikan 130 kcal. Ọra ti o wa ninu eran ẹran, o n tọka si awọn ọmọde ti o jẹun, ti o wulo fun ara ni pipe, ati fun awọn ti o ngbaju pẹlu iwuwo pupọ .
Ipalara le jẹ eran-ara shark, eyiti a tọju fun igba pipẹ, ṣaaju ki o to ni sisun. Eyi jẹ nitori otitọ pe eran eja ni, nigba ti o tọju fun igba pipẹ, bẹrẹ lati ṣagbe awọn nkan ipalara, laarin eyiti, fun apẹẹrẹ, Makiuri jẹ bayi. Awọn lilo iru eranko shark fun ara ti wa ni dinku dinku, nitorina o ṣe iṣeduro lati jẹun nikan eran tuntun fun ounje.