Ẹlẹdẹ eti ohunelo

Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ loni ohun ti o ṣaṣeyọri, ṣugbọn awọn ohun elo ti o dara julọ fun awọn ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ.

Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ni Korean

Eroja:

• adie adie - 3 PC.
• Karooti - awọn ege meji;
• iyo, ata - lati lenu;
• epo epo - 50 milimita;
• cloves - 3 PC.
• Peas ata - 3 PC.
• kikan 9% - 1 tbsp. sibi;
• Bay bunkun - 1 nkan;
• ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
• soyi obe - 1 teaspoon;
• omi - 3 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Ohunelo fun sise ẹran ẹlẹdẹ ni Korean jẹ ohun rọrun: gbin etí pẹlu omi farabale, fi fun ọgbọn iṣẹju, ati lẹhinna faramọ jade pẹlu ọbẹ tobẹ. Lẹhinna tú wọn sinu omi tutu ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru titi o fi ṣetan fun wakati 1, ni opin pupọ, fi bunkun bun, iyọ, ata lati ṣe itọ ati cloves. Pari etí kekere kan tutu ati ki o ge sinu awọn okun awọ. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori grater pataki fun awọn Karooti ni Korean. Tú epo epo kekere sinu ibusun frying ti o jin, ṣe afẹfẹ si oke ati tan awọn Karooti ti a pese silẹ ati awọn eti-ẹran ẹlẹdẹ, gbogbo yara ni kiakia ati ki o din-din, igbiyanju nigbagbogbo, fun iṣẹju 1-2. Pa iṣọ pọ ni ekan kan, fi iyọ, ata, coriander, soy sauce, kikan pẹlu omi, tẹ awọn ata ilẹ ti o nipọn, dapọ ati yọ fun wakati mẹta ni firiji lati gbe.

Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu warankasi si ọti

Eroja:

• adie adie - 5 PC.
• alubosa - 2 PC.
• Parsley greens;
• Karooti - awọn ege meji;
• warankasi - 150 g;
• olifi epo - 2 tbsp. spoons;
• iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
• wara - ohun kan;
• eweko - 0,5 tsp.

Igbaradi

Jẹ ki a ro pẹlu rẹ ohunelo diẹ ti o dara diẹ fun ẹran ẹlẹdẹ.

Gba awọn etí, fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣan, ti o mọ daradara ati sise ni die-die salted omi fun wakati 1,5 titi ti o ti pese sile patapata. Ni opin sise, fi iyọ, ata si lenu, fi awọn Karooti, ​​parsley ati cloves.

Nisisiyi pese awọn obe: dapọ ni ekan ọtọ ti olifi epo, iyẹfun diẹ ati ki o maa tú gilasi kan ti gbona Wara Ni atẹle, fi kekere kan ti eweko ki o si dapọ ohun gbogbo si ipinle isokan.

Ayẹso die-die ni atẹbu ti yan pẹlu epo olifi tabi epo epo. Awọn ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣe wẹwẹ ṣubu sinu awọn okun ti o nipọn, fi kan dì dì, tú awọn ounjẹ ti a pese silẹ ki o si wọn wọn pẹlu koriko grated. A fi awọn satelaiti naa wa ni iwọn otutu 150 si iwọn otutu ati beki fun iṣẹju 15 titi ti warankasi yoo yọ patapata.

Idẹra ti o dara fun ọti le sin ati awọn egungun ẹlẹdẹ , ti a daun ni ile ni adiro, tabi lori barbecue . O dara!