Lara awọn ti o jẹ iwọn apọju, o gbagbọ ni gbogbogbo pe o le padanu àdánù nikan pẹlu iranlọwọ ti awọn saladi ati awọn ounjẹ miiran lati awọn ẹfọ. Nibayi, ọpọlọpọ awọn ọja ti awọn orisun eranko ni a fihan diẹ sii fun pipadanu iwuwo, nitori Awọn ọlọjẹ ni a nilo lati le "padanu iwuwo" kii ṣe iṣan, ṣugbọn ọra ti o sanra. Lati iru awọn ọja ti o wulo fun sisun inu ẹdọ, akoonu caloric eyiti o ni anfani pupọ fun awọn ifiyesi awọn oni-iye.
Awọn akoonu caloric ti boiled ati sisun ẹdọ
Eran malu, ẹran ẹlẹdẹ ati ẹdọ adiye ni oṣooṣu oniruuru ati awọn itọwo awọn ẹda, eyiti o ngbanilaaye eniyan lati yan irufẹ ọja ti o wulo gẹgẹbi awọn ohun ti o fẹ. Gbogbo awọn orisirisi wọnyi ni ohun kan ti o wọpọ: gbogbo wọn ni ọlọrọ ni awọn ohun elo to wulo (paapaa vitamin A ati B, potasiomu, irawọ owurọ, irin) ati ẹya amuaradagba pataki fun ara.
Awọn julọ ti nhu, tutu ati jẹjẹ ẹdọ jẹ Gussi. Sibẹsibẹ, akoonu kalori ti ẹgẹ yii (412 kcal fun 100 g) jẹ nla ju fun awọn ti o padanu iwuwo. Lati inu ẹdọ adie, eyiti o kere julọ si ọra gussi, o ni awọn ounjẹ ounjẹ ti o dara ati ina. Awọn akoonu ti kalori ti ẹdọ adẹtẹ adẹtẹ jẹ 166 kcal fun 100 g, ọja ti a ti sisẹ ti ni 210 kcal.
Eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ kere ju caloric ju adie. Ni fọọmu fọọmu ẹdọ ẹdọ ni 125 kcal, ni sisun - 199 kcal. Ẹdọ ẹlẹdẹ ti o ni fọọmu ti o ni fọọmu ni o ni 130 kcal, ni sisun - 205 kcal. Awọn akoonu caloric ti eyikeyi ẹdọ jinna lori nya si jẹ iru kanna bi ọja ti a ṣọ, ṣugbọn awọn eroja ti o wa ninu alaja ti wa ni pa diẹ sii.
Kilode ti ẹdọ ṣe wulo fun sisọnu idiwọn?
Awọn ọja amuaradagba jẹ pataki ni idẹku ti iwọn ti o dinku, paapa ti wọn ba tun lọ si awọn ere idaraya: laisi iye ti o yẹ fun awọn ọlọjẹ, pipadanu iwuwo le jẹ nitori gbigbọn ti awọn iyọ iṣan, eyi ti ko jẹ itẹwẹgba. Lori assimilation ti awọn ounjẹ amuaradagba, ara wa ni ọpọlọpọ awọn kalori, eyiti o tun ṣe igbiyanju awọn ọna ṣiṣe ti sisẹ awọn kilo kilokulo.
Fun pipadanu iwuwo, o jẹ wuni kii ṣe lati ni irun sisun, ṣugbọn o jẹ boiled, nitori afikun awọn kalori ti o ko nilo. Darapọ ẹdọ jẹ dara julọ pẹlu ẹfọ, ṣugbọn kii ṣe starchy (oka, poteto, awọn ewa), ati kalori kekere-eso kabeeji, zucchini, cucumbers.
Awọn ohun ti o ga julọ ti iodine ati folic acid ninu ẹdọ ni ipa rere lori iye oṣuwọn iṣelọpọ. Mimu ipele ti o ga julọ ti iṣelọpọ agbara jẹ pataki pupọ fun sisẹ iwọn, ati fun mimu iṣesi-ara dara nigba ọjọ.
Bibajẹ si ẹdọ le mu pẹlu lilo awọn ipin sisun ti o tobi - eyi jẹ ewu pẹlu idaabobo awọ giga ati awọn arun inu ikun.