Gbogbo ololufẹ aladun yoo ṣe itumọ fun ohunelo fun bimo yii. Ni afikun si warankasi funrararẹ, o pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ounjẹ. Ni iṣẹ-ṣiṣe, o gba ohun-elo gbigbọn fun igba otutu, ṣugbọn fun akoko ti o wa ni akoko igba otutu, akoko ko ṣe idaabobo, ọtun?
Eso akara oyinbo pẹlu meatballs ati yo o warankasi
Eroja:
Fun bimo:
- adiye adie - 650 milimita;
- alubosa - 85 g;
- ata ilẹ chives;
- warankasi ti warankasi - 110 g;
- ipara warankasi - 75 g;
- lile warankasi - 170 g;
- bota - 35 g;
- paprika ilẹ, ata cayenne - 1/2 teaspoon.
Fun meatballs:
- forcemeat (adie tabi Tọki) - 540 g;
- warankasi grated - 35 g;
- kan bibẹrẹ ti akara funfun;
- wara - 115 milimita;
- ọya ti cilantro - lati lenu.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti o tọ ni pan ti o nlo lati ṣe ipẹtẹ, fi awọn alubosa ati akoko pẹlu awọn paprika ati ata cranne. Fi awọn adiye ata ilẹ ti a ṣala kiri si awọn alubosa ki o si tú ninu broth. Ni kete ti omi ba wa si sise, yan awọn ọmọ wẹwẹ meji ninu ekan kan ti o si tu turari ati awọn ipara ti warankasi ninu broth. Tú omi ojutu waini sinu broth ni kan saucepan, ati ki o firanṣẹ kẹta kẹta wara-kasi - lile.
Nigba ti broth tun wa si ibẹrẹ, parapọ awọn meatballs lati adalu eran ti a fi ọrin pẹlu koriko ti o nira lile, fi sinu wara ti brioche ati ọya. Jabọ awọn onjẹ ni broth warankasi ati ki o ṣetẹ titi ti o ṣetan.
Akara oyinbo pẹlu meatballs le wa ni jinna ni oriṣiriṣi, fun eyi, akọkọ fi alubosa si lori "Ṣiṣẹ", ati lẹhin fifi omi pọ, yipada si "Oun" ati tẹsiwaju si awọn ifọwọyi.
Warankasi bimo pẹlu meatballs - ohunelo
Eroja:
Fun meatballs:
- adiye adie - 320 g;
- iwonba ti awọn akara oyinbo;
- ata ilẹ chives;
- warankasi grated - 35 g;
- alubosa - 35 g.
Fun bimo:
- alubosa - 55 g;
- Basil ti a ti fọ, oregano, thyme, paprika - 1/2 teaspoon kọọkan;
- akara tomati - 35 g;
- awọn tomati ni ara oje - 430 g;
- adiye adie - 480 milimita;
- warankasi grated - 85 g.
Igbaradi
Darapọ agbara-ogun pẹlu akara oyinbo akara, ata ilẹ ge, alubosa a ge ati warankasi. Ṣe awọn ẹran-ẹran ati ki o fi wọn silẹ ni firisa titi ti wọn yoo nilo.
Ni kan saucepan, pé kí wọn alubosa pẹlu awọn ewe ti o gbẹ ati paprika. Fi ṣẹẹli tomati sinu apẹkọ, o tú ninu awọn tomati ninu oje ti ara rẹ, broth ati ki o din-din fun iṣẹju 15-20. Lu awọn ipilẹ ipilẹ pẹlu iṣelọpọ kan, mu u pada si sise, fi awọn warankasi ati awọn meatballs ṣe. Lẹhin iṣẹju iṣẹju 7-10, bimọ ti warankasi pẹlu meatballs yoo ṣetan fun sisin.