Forshmack lati ẹranko jẹ ohun ounjẹ ti o ṣeun pupọ, eyiti, ni afikun si awọn egugun eja, pẹlu awọn ọja miiran (alubosa, eyin adie, ekan ipara, poteto, apples, etc.). Ṣiṣẹda ti o dara ti a dahun fun fordshmak - oyimbo kan ti o dara fun tabili igbadun, wọn le, fun apẹẹrẹ, tan awọn ounjẹ ipanu. Bawo ni lati ṣetan Forshmak? Lati egugun eja, ọra ti o dara julọ ti iyọ salting daradara jẹ ti o dara julọ, kii ṣe iyọ ati, dajudaju, awọn iyokù awọn ọja naa gbọdọ jẹ alabapade.
Ohunelo Ayebaye
Nitorina, a ngbaradi forshmak lati igundaran, ni Heberu.
Eroja:
- 2 awọn koriko (salted tabi salted);
- 1 ago ti wara;
- 1 ago ti omi boiled;
- 1-2 alubosa;
- 1-2 ekan (pelu alawọ ewe) apple;
- 2-5 nipọn awọn ege funfun loaf;
- 50 g ti adayeba bota;
- 1 teaspoon gaari;
- lẹmọọn lemon;
- dudu ata lulú;
- Parsley ati Dill.
Igbaradi:
Bawo ni a ṣe le mura silẹ? Ni akọkọ, awọn egugun ti wa ni gutted, fo ati ki o ge sinu fillets. A yoo ṣe eyi ni giramu ni wara fun 2-4 wakati. Lati awọn ege akara a yoo ge egungun. Soak akara oyinbo pẹlu omi omi. A yoo nu apple ati ge sinu awọn ege. Ge awọn fillets ti awọn egugun eja. A yoo nu alubosa. Nisisiyi a nilo ounjẹ eran, tabi dara julọ - nkan ti n ṣe alakoso tabi onjẹ ounjẹ. Gbogbo awọn ti o ni ipalara ati adalu. Tẹ awọn atẹjẹ akara ati fi kun si iyokù awọn eroja, tun darapọ mọra daradara. Akoko pẹlu ata, suga, gbẹ turari lati lenu, fi awọn bota ti o yo. Yọ pẹlu lẹmọọn lẹmọọn. Tun gbiyanju lẹẹkansi, ati pe o le fi awọn apẹja ti o ti pese sile ni apẹrẹ ti eja (o le ṣe ọṣọ pẹlu lẹmọọn oyin ati olifi) tabi smeared lori awọn ege akara (bii rye) lori apẹrẹ ti bota tabi o kan. Garnish pẹlu greenery. Jẹ ki a tutu ọ. Ayẹwo ti o dara fun tabili funfun waini, gin tabi Berry ti o lagbara ti o ṣetan.
Funshmack pẹlu warankasi
O le ṣetasẹ fun ọpa pẹlu warankasi ti o ṣan, o wa ni jade, ju, oyimbo dun.
Eroja:
- 2 awọn koriko;
- 1 alubosa;
- 1 ẹyin;
- 1 apple alawọ ewe;
- Awọn ege mẹrin ti akara;
- 2-4 awọn ohun-elo ti olifi olifi;
- 1 tube ti warankasi processing;
- 1 teaspoon gaari;
- lẹmọọn lemon;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- gbẹ turari;
- ọya;
- Tartlets tabi awọn ege ti akara, dara - rye.
Igbaradi:
Egungun ti pin si awọn ọpọn ati fi wara wa fun wakati 2-4. Yọ awọn irugbin ati to ṣe pataki ti apple. Ṣẹ awọn ẹyin, ni itura ati itura. Pa awọn boolubu. Pẹlu awọn ege akara kan a yoo ge egungun kan ati pe a ma tutu fun igba diẹ ninu omi ti a fi omi ṣan, lẹhinna a yoo fun pọ. Gbogbo awọn ọja ti a ti pese silẹ ni a ti kọja nipasẹ ounjẹ ti n ṣe ounjẹ tabi ti ṣe itọju pẹlu iṣelọpọ kan. Gbẹ suga, epo olifi ati lẹmọọn oje. Fi kun si ibi-lapapọ. Akoko pẹlu ata ati awọn miiran turari turari. Sora daradara ati gbe fun wakati kan ninu firiji. Lori isalẹ ti awọn tartlet (tabi lori bibẹrẹ ti akara kan) a fun jade diẹ ninu awọn warankasi warankasi lati inu tube. Fọwọ ọwọ pẹlu omi tabi girisi pẹlu epo-epo, awọn eerun bọọlu lati forshmak ati ki o fi wọn sinu awọn tartlets. Daradara, tabi ṣafihan ifarabalẹ lori kan bibẹrẹ lori warankasi ti o yo. Lori oke, dubulẹ olifi (tabi idaji olifi). A ṣe ọṣọ pẹlu greenery.
Funshmack pẹlu poteto
O le ṣetan agbara pẹlu poteto.
Eroja:
- 2 awọn koriko;
- 5 alabọde-titobi poteto;
- 2 alubosa;
- 100 milimita ti epo-epo (ti o dara ju epo olifi);
- 1 ẹyin ti adie;
- Greenery;
- kan gram ti 50-80 ipara adayeba;
- ọya;
- ata ilẹ dudu.
Igbaradi:
A ṣe awọn egugun eja lori awọn ọpọn ati awọn omi tutu ni omi tutu tabi ni wara. A kọja nipasẹ kan ti n ṣaja ẹran tabi ni ilọsiwaju ni ifunni ti idapọda, alubosa aise ati poteto poteto, ẹyin ti a ṣa. Fi kun ni ibi-ipilẹ ti o jẹ orisun epo ati epo ipara, akoko pẹlu awọn turari ati illa. A dubulẹ ni oke ni ọgba-ọgbà-ọgba, ti a ṣe daradara pẹlu awọn olifi ati awọn ohun ọṣọ pẹlu greenery.