Phali tabi mkhali jẹ ounjẹ ipanilara ilu Georgian kan, tabi dipo ẹgbẹ kan ti awopọ ti a ti ṣetan lati ọya tabi awọn ẹfọ ni apapo pẹlu wiwu ti o nipọn. Agbara ati ina mọnamọna le ṣe awọn iṣọrọ si imọran rẹ, ohun akọkọ ni lati ṣe akiyesi awọn ohun ti o yẹ, ki awọn ipin naa ni a pa mọ ni ibi, ati pe iyokù ti wa ni osi si ero.
Pigboti beetroot ati ọbẹ ohunelo
Eroja:
- beets - 500 g;
- ọbẹ - 500 g;
- awọn ohun elo ilẹ - 1 ohun kan;
- funfun funfun - 1 PC.
- parsley - 1/3 ti ọgọrun kan;
- Ilẹ ilẹ coriander - 1/4 tsp.
- fenugreek lulú - 1/4 tsp.
- kikan - 10 milimita;
- cloves ti ata ilẹ - 3-4 PC.
- omi -1/4;
- irugbin pomegranate - 1/4 tbsp.
Igbaradi
Ọbẹ wẹ ati ki o blanched ni omi farabale, ṣaaju-iyọ o. Lọtọ ṣan awọn beet. Bọnti ti o wa ni ọpọn squeezed ati itemole. A ṣe awọn ohun ọṣọ lori kekere grater. Gbẹ awọn alubosa daradara ati jẹ ki awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. A darapọ gbogbo awọn ẹfọ ti a pese ṣọkan ati ki o dapọ daradara. Fi awọn walnuts grated, diẹ ninu omi ati moth lati lenu. Fi adalu sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna ki o sọ ọ lati kekere awọn boolu ki o si sọ wọn si ori ẹrọ. Awa fi awọn eso pomegranate kan fun phal.
Bawo ni lati ṣe ifunni awọn ọna lati awọn beets ati awọn Karooti?
Eroja:
- Karooti - 1 nkan;
- beet - 1 PC.
- cloves ti ata ilẹ - 2-3 PC.
- alawọ coriander - ẹka ẹka mẹrin;
- awọn walnuts ilẹ - 1/2 st.
- lemon oje - lati lenu;
- gbona ata, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Peeled ati ki o fo awọn irugbin gbongbo ti wa ni ti a we ninu bankanje ati ki o yan ni 200 iwọn titi ti asọ. Awọn ẹfọ ti a fi ọṣọ ti wa ni fifẹ pẹlu kan kekere grater ati ki o darapọ pẹlu awọn ewebe ge, rubbed ni lẹẹpọ pẹlu cloves ti ata ilẹ, iyẹfun wolin ati lẹmọọn lemon. Lati lenu, a ṣe akoko fun ipilẹ pẹlu iyo ati ata. Pin awọn adalu sinu awọn ipin ati awọn eerun bọọlu kuro ninu rẹ. Ṣaaju ki o to sin, a tutu phalas fun iṣẹju 30, lẹhinna sin, sprinkling pẹlu ewebe.
Phali ti beetroot pẹlu awọn eso
Eroja:
- beets - 500 g;
- walnuts - 100 g;
- cloves ti ata ilẹ - 3 PC.
- parsley, coriander - 1 iwonba kọọkan;
- Balsamic vinegar - 10 milimita.
Igbaradi
Pe beled beets ti wa ni boiled, tutu ati finely rubbed. Illa beetroot pẹlu iyẹfun walnut, iyọ, ata ati ata ilẹ. A ṣe afikun awọn adalu pẹlu tablespoon ti balsamic kikan ati awọn ewebe ge. Fọọri ti awọn irugbin ti ko nira lati inu awọn ti ko ni irugbin ati ki o jẹun wọn si tabili, lẹhin ti itọlẹ fun o kere idaji wakati kan.