Loose rice for garnish is a recipe that can be easily transformed from a laconic with a minimal set of products, to a multicomponent and intricate with the participation of various spices, Ewebe ati awọn afikun awọn afikun. Eyikeyi satelaiti ti eran, eja tabi ẹfọ pẹlu iru iranlowo yoo di diẹ sii ti nhu.
Eyi ti iresi dara julọ fun apagbe ẹgbẹ kan?
Awọn ikọkọ ti iresi friable ti wa ni bo mejeeji ni ọna ti o tọ lati ṣe itọju awọn ẹṣọ, ati bi ọja ipilẹ, eyiti ko yẹ ki o ṣe iyaniloju kan. Ni afikun, o ṣe pataki lati yan irufẹ ọtun. Apere ti o dara fun igbaradi ti gbogbo iru garnishes orisirisi awọn ege iresi. Awọn ipari ti iru awọn oka ni 6-8 mm, ati awọn sisanra wọn kii ma ju ọgọta mẹẹdogun ti ipari gbogbo.
- Awọn ohun ọṣọ ti o dara julọ jẹ iresi Basmati, ti o ni awọn ohun adun ti o ni ẹja ati awọn ohun itọwo ti o lagbara.
- Ti o dara julọ lati ṣe itọsi Jasmine, ni afikun si eleyi ti o wuni ati didùn dídùn, o ni awọn arorun ti o tutu, ti o dabi oorun õrùn jasmine.
- O wọpọ ni sise, ṣugbọn diẹ ẹ sii ni irọra pupa, egan ati Tibeti dudu. Awọn iru ounjẹ arọ kan ti awọn orisirisi wọnyi ko ṣe ṣagbe, ko ni papọ ati pe o tọju apẹrẹ naa.
- O le wa awọn alapọpọ ti awọn irugbin-ọkà lati awọn orisirisi awọn irugbin ti a gun-gun.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn iresi crumbly fun garnish?
Lati ṣe iresi ti sisun lori ibọda naa ṣalara ati ki o dun, o nilo lati ṣe awọn ibeere ti o rọrun.
- A ti wẹ awọn groats leralera ṣaaju ṣiṣe titi omi yoo fi han patapata.
- Dasi iresi yẹ ki o wa ni omi farabale, eyiti o yẹ ki o jẹ lẹmeji ju iwọn didun lọ bi awọn ọkà.
- Omi ti a nlo lati ṣe awọn idan yẹ ki o wa ni mọtoto.
- Ninu orisun omi pẹlu iresi ni ipele akọkọ ti sise, a ko ṣe iṣeduro lati ṣafihan awọn akoko, awọn ohun elo ati awọn afikun.
- O dara julọ lati jẹun iresi ti a ni iṣiro ni pan pẹlu aaye ti o nipọn ni isalẹ ideri ifihan lati ni anfani, laisi nsii, lati ṣakoso ilana ilana sise ati pe ko padanu akoko gbigba ti gbogbo ọrinrin.
- Ni iṣẹju 5 akọkọ ṣe ibẹrẹ pẹlu ibẹrẹ ti o lagbara, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, lẹhinna bo apo eiyan pẹlu ideri, dinku ooru ati tẹsiwaju sise ni kekere ooru.
- Fi awọn akoko ati awọn ohun elo turari, awọn turari ati bota lori ipele ikẹhin ti sise, ṣe itọju ẹṣọ papọra nigba ti o ṣe eyi.
- Fun ilọsiwaju ti o dara julọ ati fiability julọ lẹhin ti o ti pa awo naa, apo ti o ni idena ti wa ni awọjọ ti a fi wepo daradara ati ki o gba ọ laaye lati nya si fun iṣẹju 10 si 30.
Garnish lati iresi lati ṣe eja
Lẹhin ti o mọ awọn akoko ipilẹ ti awọn igbasilẹ ti igbasilẹ ti awọn ijẹrisi ọgbẹ, o le bẹrẹ ngbaradi awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn eka diẹ ti yoo ṣe ifojusi awọn ẹgbẹ ti o dara ju ti a satelaiti ati ki o ṣe awọn diẹ onje ati ki o incredible diẹ. Nitorina, fun apẹẹrẹ, awọn iresi ti nhu lori ẹẹmeji ẹgbẹ kan si eja le ṣe afikun pẹlu ẹdun alubosa-frying ati awọn ohun elo Provencal.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ewebe jẹ olifi - 2 fun pọ;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Rin rump pẹlu omi farabale ati ki o sise titi ti a fi jinna.
- Lori epo din-din alubosa pẹlu awọn Karooti, tan si iresi.
- Fikun-un lati ṣe itọsi iyo, ata, Awọn ohun elo Provencal, illa, gba laaye lati fa fifọ fun iṣẹju 10-15 ki o si ṣiṣẹ bi sẹẹli ẹgbẹ kan si satelaiti ẹja eyikeyi .
Tita iresi fun didan lati adie
Friable iresi fun awọn ohun ọṣọ, ohunelo ti a ti ṣeto si isalẹ, ti pese pẹlu iyatọ lati awọn ofin, ṣugbọn o wa ni lati jẹ ohun ti o tutu pupọ ati dun. Paapapọ ni iṣọkan, a ṣe idapo afikun yii pẹlu adie adie, eyi ti o le jẹ bibẹrẹ ti a da, ti a da lori steamed, ati sisun, ndin.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- Ni epo ti a ti n mu, ti o ṣe itọlẹ ti a si fọ ilẹ-ilẹ ti wa ni sisun titi ti wura.
- Awọn ehin ti yo kuro, a gbe ibusun naa sinu apo frying, sisun fun iṣẹju diẹ titi ti o fi han.
- Tú ninu egungun ti omi ti n ṣafọ, bo apo frying pẹlu ideri kan.
- Ṣe imuraṣedẹ ti sisẹ ti iresi si adie lori kekere ooru fun iṣẹju 15.
Iresi pẹlu awọn ẹfọ fun dida
Awọn ifarahan nigbagbogbo ni ifarahan ati ti nhu ti nhu le gbe pẹlu awọn ẹfọ. O le ṣe iresi fun idọpọ pẹlu awọn Karooti ati alubosa, tabi lo ohunelo ti o wa ni isalẹ ki o si ṣe e pẹlu afikun afikun ohun ti Bolgrawa ata, koriko alawọ kan ati oka kan. Awọn ohun elo ti o njẹ eso ajẹun yoo tẹle eyikeyi sita ti eran, eja.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- Bulgarian ata, alubosa ati Karooti - 1 PC.
- Ewa ati oka - 100 g;
- epo epo - 50 milimita;
- iyọ, awọn ewe Itali.
Igbaradi
- Fry alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Fi awọn ata-ilẹ ti a fi ṣẹ, awọn aami polka ati oka dara soke ni iṣẹju diẹ sii.
- Isubu irọra sisun, pin kakiri lori awọn ẹfọ sisun ati ki o tú omi tutu.
- Bo ederi pẹlu ideri ki o si ṣe itọṣọ titi ti o fi jẹ pe ounjẹ ti iru ounjẹ jẹ iṣẹju 15-20.
Fọra pẹlu elegede ati iresi
Ti ijẹri iresi fun didan ni a le pese pẹlu afikun elegede. Afikun igbadun ati ohun itọwo ti satelaiti yoo fun ni nipasẹ gbigbẹ ti alubosa ati ata ilẹ, ati awọn ewe ti o dùn, laarin eyi ti o le jẹ alabapade tabi rosemary, thyme, sage, basil. Gẹgẹbi ipilẹ omi, o le gba omi aṣa tabi ṣe rọpo rẹ pẹlu oṣuwọn ewebe.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- elegede - 200 g;
- alubosa ati ata ilẹ - 1 PC.
- bota - 50 g;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- A fi ẹyẹ elegede kuro lati inu epo lile ati awọn irugbin, ge sinu awọn cubes ti o ni ọpọ alabọde.
- Gbẹ alubosa pẹlu alubosa ati ata ilẹ, fi elegede ṣe, din-din fun iṣẹju diẹ.
- Dasi iresi, o tú omi farabale ki o si ṣawari awọn satelaiti lẹhin ti o tun ṣe ifunbale lori iná ti o dakẹ labẹ ideri titi ti o fi jẹ pe awọn irugbin iresi.
- Lori imurasilẹ lati dabaru ni idena kan ti koriko, akoko lati lenu.
Iresi pẹlu turmeric lori didan
Ṣetan iresi fun itẹṣọ kan ati ki o jẹ ohun ti o dara le jẹ afikun pẹlu turmeric. Akoko kii yoo fi ohun adun diẹ kun si satelaiti, ṣugbọn tun ṣe diẹ diẹ ẹrun ati imọlẹ, kikun pẹlu imọlẹ orun. Paapa awọn iyatọ ti o pọju ti iṣuna ti oṣuwọn fun awọn ọja yoo gba awọn abuda akọkọ nipasẹ iṣẹ ti ohunelo.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- turmeric - 0,5 tbsp. spoons;
- epo epo ati ipara - 2 tbsp. spoons;
- iyo.
Igbaradi
- Ni bota pẹlu afikun ti awọn koriko fry turmeric, fi kun kúrùpù iresi, gbona ibi naa ni iṣẹju meji, igbiyanju.
- Tú iyọ lati ṣe itọjade omi farabale, bo eerun pẹlu ideri kan.
- Lẹhin ti farabale, dinku ooru ati ki o ṣe ounjẹ ounje labẹ ideri fun iṣẹju 15 tabi titi softness ti iresi.
Friable iresi ninu adiro
Awọn ohunelo ti o tẹle fun iresi ti o dun lori itẹṣọ ni a ṣe ninu adiro, eyi ti o fun ni awọn ojiji ti o wa tẹlẹ ati ti o pese ounjẹ pẹlu friability. Ti o ṣe apẹrẹ ti igbasilẹ ni irisi Karooti pẹlu alubosa le ti ni afikun nipasẹ fifi awọn ẹfọ miran, fẹ awọn turari, frying wọn pẹlu rosoti, tabi ọya tuntun.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- iyo.
Igbaradi
- Ni eerun agbọn, yo bota taara lori adiro ati ki o din-din ni o ge alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Fi awọn iresi ti a pese sile ati lẹhin iṣẹju iṣẹju diẹ ninu omi ti a fi omi salọ.
- Mu fọọmu naa pẹlu bankanti tabi bo pẹlu ideri kan, firanṣẹ si ina adiro fun iṣẹju 200 fun ọgbọn išẹju 30.
- Lẹhin ifihan agbara, ooru ti dinku si awọn iwọn ọgọrun 150 ati ti a ṣe jinna fun awọn iṣẹju mẹwa miiran.
Friable iresi ni apo frying
Igbaradi fun iresi fun itẹṣọ ni ibamu si ohunelo ti o tẹle yii yatọ si awọn ẹya ti tẹlẹ pe pe o ti ni kúrùpù ni igba akọkọ ti a ti sisun ni epo titi ti o fi gba ojiji ipara kan ati lẹhin igbati a ti ṣe itun pẹlu afikun omi. O ṣe ayipada kii ṣe awọ ti iresi nikan, ṣugbọn o ṣe itọwo wọn, eyiti a le ṣe paapaa nipa fifun awọn turari ati awọn turari nigba ti frying.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-200 g;
- omi - 2 agolo;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- iyọ, turari.
Igbaradi
- Šaaju epo epo, fi iresi ati din-din, sisọpo, titi awọn awọ yoo yipada.
- Ni ife, a fi awọn turari kun, iyo ati lẹhin iṣẹju meji ti frying tú omi farabale.
- Mura iresi sisun lori sẹẹli ẹgbẹ kan labẹ iboju ideri, laisi ṣiṣi, titi ọrinrin yoo fi gba ina ti o dakẹ.
Friable iresi ni adirowe onigi agbiro
Alaimuṣinṣin iresi fun itẹṣọ, ohunelo ti o rọrun kan ti yoo gbe jade ni ẹhin, ti wa ni jinna ni eeroirofu. Awọn ọna ẹrọ ti ipaniyan ọna-ẹrọ ṣe iyatọ lati sise iṣan-ni-ara ati ni awọn oniwe-ti ara rẹ peculiarities: awọn miiran ti yẹ ti awọn irinše ati awọn nilo fun sisọ awọn akoonu ti awọn ọkọ nigba sise.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-1,5 ago;
- omi - 2.5 agolo;
- iyo, awọn akoko.
Igbaradi
- Ti wa ni iresi ti a fi omi tutu pẹlu omi ti n ṣagbe ni nkan ti o wa ni ita gbangba.
- Ṣe ẹda kan ti a bo pelu ideri ninu ẹrọ naa ki o si ṣetẹ ni agbara giga fun iṣẹju 15, sisẹ awọn akoonu ni iṣẹju 3-4.
- Aṣọ igbadun ti a ṣe apẹrẹ ti a ṣetan ni a ṣe igbasilẹ ati ṣiṣe.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn iresi crumbly ni ilọsiwaju kan?
O rorun, rọrun ati ki o ko ni iṣoro lati ṣe ounjẹ iresi fun itẹṣọ ni ọpọlọpọ . Ẹrọ naa yoo ṣe atẹle iṣakoso naa fun ara rẹ ati ki o ṣetọju awọn ipo ipo otutu ti o dara julọ fun iṣọkan ti o jẹ alapapo ti iru ounjẹ ati ikunra. O kan nilo lati yan ipo ti o yẹ ki o duro de ifihan lati pari sise.
Eroja:
- ọkà iresi-gun-2 awọn ọpọlọpọ awọn agolo;
- omi - 4 multistans;
- iyo, timeings, bota.
Igbaradi
- Ni ekan tẹ silẹ ti iresi, awọn akoko, sọ omi tú.
- Tan ẹrọ naa nipa yiyi si eto naa "Rice" tabi "Pilaf".
- Lẹhin ti ifihan, bota ti wa ni afikun ati awọn ẹṣọ ti wa ni osi lori "Heated" fun iṣẹju 10 miiran.
Friable iresi ni igunna meji
O le ṣetan awọn iresi ti o dara julọ ti o ni irọra pẹlu steamer kan. A ti pese ẹrọ naa fun idi eyi pẹlu agbara pataki kan. Ti o ba fẹ, pẹlu kúrùpù ati omi ti a pese silẹ daradara, o le fi awọn ẹfọ daradara tabi awọn ẹbẹ salted daradara, awọn eso didun tabi awọn igi daradara ti o nipọn daradara.
Eroja:
- ọkà iresi gigun - 2 agolo;
- omi - 3 agolo;
- iyọ, ewebe.
Igbaradi
- Ni agbara steamer, a ti tu iresi, ọya, iyọ ati omi ti a fi omi ṣetan.
- Fọwọsi ni afikun ati omi ni apo komputa kekere ni aami.
- Fi ohun-elo na pẹlu iresi ninu ẹrọ naa, pa a ati ṣeto awọn akoonu fun iṣẹju 40.
- Nigbati o ba ṣetan lati dapọ jọṣọ, ti o ba jẹ akoko pataki pẹlu epo.