Elegede ni ibi-ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo, awọn vitamin ati awọn eroja, eyiti, laiseaniani, yoo mu anfani wa julọ julọ. Ni apapo pẹlu gbogbo iru ounjẹ ounjẹ ati wara, nigbati o ba n ṣe awọn ohun-ọṣọ, awọn anfani rẹ ti ni ilọpo meji, ati itọwo naa di pupọ ti a ko si lepe.
Fun igbaradi ti iru ounjẹ arọ kan, iyatọ ti o dara julọ yoo jẹ orisirisi awọn eroja ti elegede. Eran ti irufẹ bẹẹ jẹ diẹ tutu, dun ati didun. Awọn iwọn ti cereals ati elegede le wa ni yipada da lori awọn ohun ti o fẹ ati ifẹ lati ni diẹ ẹ sii eso-igi tabi lactic porridge.
A le ṣun-ni-ni-ṣan ni ẹfọ lori adiro, ki o lo agbiro tabi adiro ibi idana - kan pupọ. Eyikeyi ninu awọn aṣayan yoo ṣetan igbadun daradara ati ilera.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ elegede porkin ni ọpọlọpọ?
Eroja:
- Ẹfọ alikama - 210 g;
- filtered omi - 250 milimita;
- wara - 775 milimita;
- elegede - 320 g;
- iyọ - 5 g;
- granu gaari - 45 g tabi lati lenu;
- bota - lati lenu.
Igbaradi
Akara ti wa ni ti mọtoto lati peeli ti o nira, ti o ni awọn ọmọ wẹwẹ kekere ti a sọ ni ati pe a mọ agbara ti multivark.
Millet wẹ daradara, ni igba pupọ yi omi pada, so fun iṣẹju kan ni omi ti o yanju ati imu omi. Lẹhinna tú rump si elegede, tú omi ti a yan, wara, fi iyọ ati suga ṣọwọ ati lenu. A ṣatunṣe ẹrọ naa si ipo "Milk porridge" ki o si fun satelaiti fun sise fun iṣẹju mẹẹdogun.
Ni imurasilẹ a lọ kuro ni elegede elegede ni ipo "Igbẹ" fun awọn iṣẹju mẹwa miiran, ki o si sin i si tabili, sisun pẹlu bota ni awo.
Iru mush yii le šetan ko nikan pẹlu ẹro, ṣugbọn pẹlu pẹlu iresi, semolina tabi oatmeal. Ti o ba fẹ, o le ṣe adun satelaiti pẹlu awọn eso sisun , ṣaaju ki o wẹ wọn ki o si fi kun pọ pẹlu awọn ohun elo miiran.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ elegede porridge pẹlu wara ninu adiro?
Eroja:
- Wheatgrass - 290 g;
- wara - 950 milimita;
- elegede - 320 g;
- iyọ - 5 g;
- gaari granulated - 50 g;
- bota - 35 g tabi lati lenu.
Igbaradi
Igbesẹ akọkọ ni lati ṣetan elegede daradara. A sọ di mimọ kuro ninu awọ lile ati ki o ge o pẹlu awọn cubes kekere. Awọn opo ti a npe ni Millet ti wa ni lẹsẹsẹ, wẹ ni akọkọ ni omi tutu, ati ki o si sọ o ni omi ti o yanju fun iṣẹju kan.
Porridge ni adiro le wa ni sisun ni ipin ninu awọn ikoko, bakannaa ni kukuru ti o wọpọ tabi eyikeyi jinna jinna ti o dara fun idi yii.
Fi elegede akọkọ sinu apo, ki o si pese iru ounjẹ ọrẹ, lẹhin ti o ti fa omi gbona lati inu rẹ, ki o tun fi iyọ, giramu granulated ati bota. Fọwọsi awọn akoonu ti awọn n ṣe awopọ pẹlu wara, bo pẹlu ideri ki o si pinnu ninu lọla. Awọn ijọba akoko otutu ti ṣeto ni 165 iwọn ati awọn ti a mura elegede porridge fun iṣẹju 40. Ni opin sise, o le, ti o ba fẹ, ṣii ideri fun browning oke ti satelaiti.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ kan ti elegede elegede fun ọmọde?
Eroja:
- irọ rukini - 50 g;
- elegede - 120 g;
- filtered omi - 250 milimita;
- wara-125 milimita;
- iyo - lati lenu;
- gaari granulated - lati lenu;
- bota (aṣayan) - lati lenu.
Igbaradi
A wẹ awọn iresi daradara ki o si sọ ọ sinu omi fun wakati pupọ. Lehin naa a fa omi naa, jẹ ki omiiran tun jẹ lẹẹkan sibẹ, ki o kun pẹlu gilasi kan ti omi ti o yanju ati ki o ṣe ipinnu fun ooru ooru. Elegede ti yọ kuro ninu peeli lile, ṣe nipasẹ awọn grater arin ati lẹhin iṣẹju marun a gbe e si iresi.
Lẹhin iṣẹju miiran miiran, akoko ti obe pẹlu iyọ ati suga lati ṣe itọwo, tú ninu wara ati mu ẹja naa sori kekere ooru titi yoo fi ṣetan patapata labe ideri.
Ti o ba fẹ, akoko pẹlu ipara bota ati ki o sin ọmọ fun ounjẹ ounjẹ tabi ounjẹ. Ti o ba jẹ dandan, o le fa awọn aladun ti o ni iṣelọpọ si ilẹ ti awọn irugbin poteto.