A mọ daradara pẹlu radish dudu dudu kan, eyi ti a ti lo nigba atijọ bi atunṣe fun awọn otutu, ṣugbọn diẹ ati siwaju sii gbajumo ni awọn awọ miiran: alawọ ewe ati funfun. Ati awọn igbehin, bi awọn onjẹgun ti sọ, le ṣee lo ninu ounje ani nipasẹ awọn ti o jiya lati gastritis. Nipa ohun ti o wulo fun radish funfun fun ara, ati pe a yoo ṣe apejuwe.
Kemikali tiwqn
Radish jẹ otitọ ile-itaja ti o wulo awọn nkan ti o pese awọn anfani ti ko ni aiṣe si ara:
- Ilana Ewebe yii jẹ ọlọrọ ni ascorbic acid, eyi ti o mu ki o jẹ ẹda alagbara, imudaniloju ati egbogi ti aporo ni itọju ati idena ti awọn otutu ati awọn arun miiran;
- awọn wiwọn ati awọn epo pataki ṣe alekun ipa diuretic lilo rẹ;
- o jẹ ọlọrọ ni irin ati iodine, eyi ti o mu ki o ṣe pataki fun itoju awọn arun tairodu, bakanna bi ninu ẹjẹ;
- Vitamin ti ẹgbẹ B ati awọn amino acids wa ninu awọn ẹfọ gbongbo, ṣe deedee iṣẹ-ṣiṣe gbogbo awọn ọna ara.
Eyi ti iṣiro jẹ diẹ wulo - dudu, funfun tabi alawọ ewe?
O ṣeun, eyikeyi ninu wọn ni anfani pupọ, lakoko ti ọkọọkan ni o ni ipilẹ akọkọ ati awọn agbara fun eyikeyi ninu wa. Nitorina, radish dudu, ti o ni awọn ohun-elo ti o ṣe pataki, ni awọn iwosan iwosan ti o tayọ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo wọn le jẹ ẹ: a ti fi itọkasi fun awọn ti o jiya lati gastritis pẹlu giga acidity , ulcer ulcer ati duodenal ulcer. Iyatọ kekere jẹ alawọ ewe radish, ti o dara ni saladi, sibẹsibẹ, ati pe kii yoo jẹ alejo loorekoore ni awọn farahan ti awọn eniyan wọnyi. Boya funfun radish kan wulo, jẹ ki a gbiyanju lati ṣawari rẹ.
Awọn anfani ti funfun radish
Oriṣere funfun fihan lori tabili wa bẹ ko pẹ diẹ: o bẹrẹ si gbin ni Japan, nibi ti o ti gbin radish daikon. O yato si alawọ ewe ati dudu:
- Awọn phytoncides díẹ ni o wa, o fun ni ni ohun kan, nitorina ohun itọwo rẹ jẹ ti o tutu ati igbadun.
- O ni nọmba ti o tobi ju ti awọn amino acids ti o ṣe iranlọwọ fun iṣọn-ọpọlọ iṣẹ.
- Lati le yeye iwulo ti daiyan wa radish white, o yẹ lati sọ pe o ṣee ṣe lati lo awọn ounjẹ ẹgbẹ ni iru awọn saladi, awọn ti o ni awọn irugbin alawọ ewe dudu ati awọ ewe ti o lagbara lati fa awọn idasile, heartburn, ati exacerbation ti awọn arun inu; nigba ti a gba ọ niyanju fun ounjẹ ounje.
- Awọn akoonu kekere kalori ti daikon ni a lo ninu ijopo ti ounjẹ fun pipadanu iwuwo: awọn ounjẹ ti a ṣe pẹlu radish funfun ni a tun lo bi awọn oògùn sisun ti n ṣiṣẹ.
Ti o ba nilo lati tu ara silẹ kuro ninu awọn idoti ati awọn idaabobo awọ, o nilo lati jẹ daikon: Eyi ni ohun ti o wulo fun radish funfun, ti kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn paapaa fun ilera.