Loni, ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ ni epo ọpẹ, awọn ohun-ini ti o jẹ koko fun iwadi ijinle sayensi igbalode. Ni ọpọlọpọ igba, iru eroja bẹẹ ni a le rii ninu yinyin, chocolate ati ninu epo. Miiran ti ijabọ rẹ ninu ọja yi tabi ọja naa le ṣe afihan akọle - "ọra ewe".
Kini ohun ọpẹ ti a ṣe?
Ọja yi ni a gba nipa ṣiṣe ẹran ara ti eso ọpẹ epo. Abajade omi jẹ awọ pupa-osan. Ninu awọn irugbin ti awọn irugbin kanna kanna ni o n gbe epo yadropalmovoe, ti o ni awọn ohun itọwo ati awọn itọwo, bi nut. Ọwọ-ọpẹ ti ni iduroṣinṣin, ati iwọn otutu rẹ jẹ iwọn-iwọn 42.
Kini o jẹ ọpẹ ọpẹ?
Ṣeun si lilo iru iru eroja kan, awọn ọja ṣe idaduro awọn ini wọn, ṣugbọn ni akoko kanna awọn iṣẹ amọwo wọn ti dara. Eyi pari gbogbo awọn anfani ti epo ọpẹ, nitori o ni awọn ohun elo ti o wa ni erupẹ, eyi ti o ni ipa lori ara. Nigbati o ba lo awọn ọja ti o ni iru epo yii, o le fa ilọsiwaju atherosclerosis, thrombosis ati awọn iṣoro miiran pẹlu eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ngba sinu ikun, iṣeduro rẹ di ojulowo, eyi ti ko fun ni anfani lati pinpin patapata. Eyi le jẹ ọkan ninu awọn okunfa ti isanraju . Ipalara ti epo ọpẹ fun eniyan tun wa ni akoonu caloric giga ti awọn ọja ti o wa ninu rẹ. Pẹlupẹlu, nigba ti a ba ni idapo acids pẹlu awọn carbohydrates, iṣẹ-ṣiṣe insulini n dinku, eyi ti o ni iyọ si iṣelọpọ ti abọ abẹ subcutaneous, eyiti o jẹ gidigidi soro lati yọ.
Ni afikun si awọn nkan ti o jẹ ipalara fun ara, ọpa oyinbo ni, fun apẹẹrẹ, awọn linoleic acid, eyiti o ni idilọwọ awọn iwadi iwadi ti awọn ọlọjẹ. Ni diẹ sii, o jẹ diẹ ti o niyelori ati wulo ọja ikẹhin yoo jẹ.
Bawo ni lati dinku ipalara lati epo ọpẹ?
Awọn italolobo pupọ wa lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati dinku awọn lilo awọn ọja ipalara:
- Yọọ kuro ni lilo awọn ọja ti o ti pari-pari , ounjẹ yara, awọn ounjẹ ọra ati orisirisi awọn akara ati awọn pastries.
- Ma še ra awọn ọja ti o ṣafihan, bi idinku iye owo daada da lori lilo awọn eroja didara kekere.
- Nigbati o ba yan ounjẹ ni awọn ile itaja, ma ṣe akiyesi si ohun-akopọ ati ki o kọ lati ra awọn eyiti o wa ni epo ọpẹ.