Fun ọpọlọpọ, paapaa agbalagba ti ogbologbo, iru igbadun bi marmalade ni nkan ṣe pẹlu igba ewe. Lẹhinna, lẹhinna ko si irufẹ ti awọn didun lete ati awọn didun didun miiran, kii ṣe pe bayi.
Ṣugbọn, nigbakugba ti o fẹ nkan kan ti o jẹ adayeba pupọ ati adayeba. Ni iru awọn akoko bẹẹ, ohunelo ti o wa ni marmalade ni ile pẹlu gelatin jẹ wulo.
Bawo ni lati ṣe jujube lati oje ati gelatin?
Yi ohunelo nlo ọti titun ti a squeezed, ṣugbọn o le paarọ rẹ pẹlu ọja ti o pari lati ibi itaja. Ni opo, ni ibamu si ohunelo yii, iwọ yoo gba marmalade lati eyikeyi oje, nikan lẹhinna o dara lati yọ ifesi naa kuro.
Eroja:
- o ṣafihan oṣupa osan titun - 400 milimita;
- ese gelatin - 60 g;
- suga - 150 g;
- peeli ti osan kan;
- Peeli kan ti lẹmọọn kan;
- lemon oje - 30 milimita.
Igbaradi
Ni awo kan tabi kekere saucepan tú jade ni eso lemon, tú awọn zest ki o fi 80 milimita ti oje osan. A fi ounjẹ naa ṣe, duro fun sise ati sise fun iṣẹju 5. Ni akoko yii, peeli yoo fun gbogbo awọn eroja ati awọn ounjẹ ti o wa ninu oje. Ṣiṣe ayẹwo nipasẹ kan sieve, a ṣe iranlọwọ lati ṣafọ kan sibi, gbogbo eyiti a ko ni rubbed ni a sọ kuro. Ninu omi bibajẹ, tú gelatin ati suga, dapọ daradara, lẹhinna tú jade ni oje. A fi iná kun ati ki o dapọ titi ti gaari ati gelatin ti tuka, o ṣe pataki lati ma ṣe jẹ ki omi ṣuga oyinbo sise, bibẹkọ ti gelatin yoo padanu awọn ini rẹ. Njẹ jẹ ki a tutu kan diẹ ki a si fi sinu awọn mii, ninu firiji awọn marmalade yoo dinku ni wakati 3, ṣugbọn o dara lati lọ kuro fun alẹ.
Ohunelo fun awọn alamu ti a ṣe ni ile lati Jam ati gelatin
Nitõtọ ọpọlọpọ ile ni o ni idẹ idẹ ti Jam, eyi ti o ti jẹ kekere ti o dinmi. A dabaa funni ni aye tuntun ati atunṣe rẹ fun marmalade. O le jẹ Jam tabi omi ṣuga oyinbo, fun apẹẹrẹ, lati ṣẹẹri ṣẹẹri .
Eroja:
- gelatin - 45 g;
- Jam - 170 g;
- omi - 300 milimita;
- citric acid - kan pin;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Fọwọsi gelatin pẹlu omi ni otutu otutu, ti ko ba ni ese, lẹhinna jẹ ki o bii fun iṣẹju 15, lẹhinna a firanṣẹ si omi iwẹ omi lati ooru. Jẹ daju lati dapọ, ki gelatin yo yọọda,