Moonshade jẹ ohun mimu ti o dun pupọ ati awọn ohun miiran. Dahun nikan ni iye owo ti ọja to ga, ṣugbọn itọwo ohun mimu ti a pari, gbagbọ mi, o tọ ọ. Jẹ ki a wo awọn ilana diẹkan kan ki a kọ bi a ṣe le ṣe moonshine lati oyin.
Ohunelo fun moonshine lati oyin
Eroja:
- oyin Flower - 3 kg;
- omi - 5 l;
- iwukara - 200 g.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe moonshine lati oyin. A mu oyin, o tú sinu ikoko 10 lita ti o mọ, o fi omi kun o, fi si ori ina ti ko lagbara ati ki o duro de adalu lati ṣun. Lo ṣe igbagbogbo yọ irun ti nyara ati fifun lati ṣe idiwọ oyin. Cook fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fara yọ apo eiyan kuro lati awo naa ki o si fi si itura si iwọn otutu ti iwọn 30. Lẹhin eyi, fi iwukara naa sinu igbasilẹ kan ki o si dapọ awọn akoonu. Nigbana ni a tú adalu sinu igo gilasi tabi oaku igi oaku pupọ kan ki o si fi sii ni ibi ti o gbona fun ọjọ pupọ fun bakteria.
Lehin igba diẹ, a fun oyin ni diẹ lati duro ati lẹhin ilana ilana bakunia, a gbiyanju lati jẹun ni ironu fun isun gaari. Leyin igbiyanju, a dà oyin si Ejò alambic tabi moonshine. Fun distillation ti oyin, o dara julọ lati lo alumbic, nitori pe distillate duro ni arora ati itọwo ti oyin. O ti wa ni distilled pẹlu Iyapa ti "okan", bi eyikeyi miiran fragrant raw elo.
Ti a ba le gba distillate pẹlu pipin iyatọ ti awọn ida ati oyin ti a ko fun ni akọkọ nipasẹ iṣọkan aṣa, lẹhinna distillate pẹlu agbara ti o kere ju 70%, ṣugbọn ko to ju 80% ti o dara julọ ni oaku igi oaku kan. Nigbati oyin oyinbo, o tun le lo awọn eyikeyi berries si itọwo rẹ, lati le gba idunnu ti ko ni idiwọ ati igbadun.
Nibẹ ni ọna miiran ti o ṣe pataki fun ṣiṣe awọn moonshine pẹlu oyin. O rọrun julọ ati pe o wa ninu awọn atẹle: fi oyin sinu igbadun, fi omi tutu wẹwẹ, iwukara ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Lẹhinna a ṣe ohun gbogbo gangan gẹgẹbi ninu ohunelo ti tẹlẹ. A ṣe alaye fun ohun mimu ti a pese ni awọn igo, ṣawọ o si yọ kuro sinu cellar.
Ohunelo fun oyin moonshine
Eroja:
- oyin - 3 kg;
- omi ṣuga oyinbo - 3 liters;
- omi - 25 l;
- irọlẹ - 300 g.
Igbaradi
Nitorina, oyin jẹ adalu pẹlu omi ṣuga oyinbo, ṣe iwukara iwukara, tú adalu pẹlu omi ati ki o farabalẹ dapọ ohun gbogbo titi ti o fi jẹ ọlọ. Lẹhinna gbe apo eiyan kan fun ọsẹ kan si ferment ni ibi gbigbona kan ati ki o duro. Lọgan ti adalu ba ṣetan, yọ ọ silẹ ki o si tú fodika ti a ti pese-brewed lori awọn igo.
Moonshine pẹlu oyin ati ata
Eroja:
- vodka - 500 milimita;
- ata tutu pupa - 1 pod;
- dudu peppercorns - 5 PC.
- ti ododo oyin - 3 tbsp. spoons;
- cloves - 3 PC.
Igbaradi
Wo aṣayan miiran, bi a ṣe le ṣe moonshine lati oyin pẹlu ata. A tú vodka tabi funfun moonshine lati igo sinu lita idẹ kan lita. Nibẹ ni a fi awọn cloves, peppercorns, awọn ata ati awọn oyin wa. Lẹhinna, a da ohun gbogbo jọpọ, ni wiwọ pa idẹ pẹlu ideri ki o ṣeto fun ọjọ 5 ni ibi ti o dara ati ibi dudu.
Ọjọ 3 akọkọ ni ọjọ kan lojoojumọ, awọn akoonu ti o le ti wa ni gbigbọn daradara, ati awọn kẹhin meji - kan duro fun ohun mimu wa.
Ọna kọọkan lati ṣe eku oyinbo lati oyin jẹ awọn ti o dara ati atilẹba ni ọna ti ara rẹ, ṣugbọn ohun akọkọ nibi kii ṣe lati lọ jina ju iwukara lọ, niwon bibẹkọ ti wọn yoo fa idinku ohun mimu dinku. Ati pe ti o ba lo oṣupa kan, rii daju pe o wo awọn ọpọn ti sisun rẹ. Pẹlu agbara gbigbona ti ko lagbara, oyin nigba distillation le iná. O dara julọ, bi a ṣe kọwe si tẹlẹ, lati lo alambic aladili fun iru awọn irufẹ.