Awọn ohun ọṣọ ti o wa pẹlu ọti-waini chocolate jẹ gidigidi gbajumo, ati ohun mimu ninu irisi ori rẹ jẹ bi ipilẹ fun oriṣiriṣi awọn akara oyinbo ti o wa ni ọpẹ si ọpẹ ati imọra.
Ninu àpilẹkọ yìí a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe ọti-waini ara rẹ silẹ, ti ologun pẹlu awọn ilana ti o rọrun.
Ohunelo Ipilẹ Liquid Chocolate
Eroja:
- dudu chocolate - 1 tile (200 g);
- vodka - 1 l;
- suga - ohun kan;
- omi - ohun kan;
- vanilla jade - 3-4 silė.
Igbaradi
Gbẹ awọn chocolate sinu apẹrin pẹlu kan nkan ti o ni idapọmọra, tabi ṣe apẹrẹ si ori itẹ daradara. Fọwọsi ikun ti pẹlu vodka, tabi oti, fi diẹ silė ti ohun ti vanilla jade, farabalẹ dapọ ohun mimu ki o si fi si infuse ni firiji fun ọsẹ kan, lai gbagbe lati fa awọn ọti-lile laaye nigbagbogbo.
Lẹhin ti akoko ti kọja, a pese omi ṣuga oyinbo lati awọn ẹya ti gaari ati omi, o tú omi ṣuga oyinbo ti o ṣawari si ọti-lile ati pe o duro fun ọsẹ meji miiran. A mu ohun mimu ti o wa niwọn nipasẹ awọn ipele 3 ti gauze, dà sinu awọn ounjẹ ti o mọ ati osi fun ọsẹ meji miiran.
Nisisiyi ẹ jẹ ki a pinnu ohun ti o le mu ọti-waini chocolate. O le lo o ni ọna ti o mọ, pẹlu diẹ ninu awọn cubes gla, tabi fi kun si kofi.
Chocolate Milk Liqueur
Eroja:
- dudu chocolate - 100 g;
- ipara (ọra) - ohun kan;
- Wara wara - 1 le (200 milimita);
- cognac - 150 g;
- gaari gaari - fun pọ;
- kofi (tiotuka) - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A ti fọ chocolate si awọn ege ati gbe sori omi wẹwẹ, nigba ti o gbona, a ṣe kofi : kan tablespoon ti kofi ni kiakia, tú 2 tablespoons ti omi ati ki o fi si yock chocolate. Nisisiyi a gbọdọ fi adalu naa ranṣẹ si nkan ti o ni idapọ pẹlu ipara, ẹmu, vanilla ati wara ti a rọ. O yẹ ki a dà ọti-waini lori awọn igo mimọ ki o si fi sinu firiji fun ọjọ kan, lẹhin eyi ti a ti ṣetan waini-wara ọti-waini fun lilo!