Ọkan ninu awọn julọ wulo berries ni beak. O ṣe afẹfẹ si awọn orisirisi awọn n ṣe awopọ, awọn sauces, ati pe o tun šetan awọn ohun mimu ti nra. Cranberries wulo julọ fun awọn ọmọde, nitoripe awọn berries wọnyi ni iye ti o tobi pupọ fun awọn vitamin.
Ohunelo fun Morse lati awọn cranberries tio tutunini jẹ ohun rọrun ati pe ko nilo awọn inawo pataki ati awọn igbiyanju fun igbaradi rẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣa awọn mors lati awọn cranberries tio tutunini?
Eroja:
- awọn igi cranberries ti o tutu - 2-2,5 st;
- suga - 5-6 tbsp. spoons;
- omi ti yan - 2-2.5 liters.
Igbaradi
Frozen cranberries unfrozen, fi sinu ekan kan ati ki o fifun pa pẹlu kan sibi tabi tolkushka. Mu igun naa pọ nipasẹ gauze (sieve). Duro akara oyinbo lati awọn berries ki o ma ṣabọ, ki o si fi sii sinu igbasilẹ, fi omi kun, fi suga ati mu ohun mimu wa si sise. Ko ṣe pataki lati ṣe itun. Fi kekere kan silẹ, lẹhinna ni ideri lẹẹkansi ki o si darapọ pẹlu oje ti a ti squeezed ti cranberries.
Morse lati cranberries ati cowberries - ohunelo
Ninu ohunelo yii, a yoo ṣe ayẹwo aṣayan bi o ṣe le pese awọn mors daradara lati awọn cranberries ati awọn koriko ti o tutu, lakoko ti o tọju awọn agbara ti oogun wọn, awọn vitamin ati imọran iyanu. Lati yomi acid ti awọn berries wọnyi ti o ni anfani, o le fi suga tabi oyin.
Eroja:
- cranberries tio tutunini - 2,5 st;
- cranberries - 2 tbsp;
- suga - 5-7 tbsp. spoons;
- omi - 3-3.5 liters.
Igbaradi
Berries gbọdọ akọkọ jẹ thawed, ki o si fo ati ki o si dahùn o (jẹ ki sisan si omi). Gbiyanju lati ṣe idapọmọra, fa pọ si oje, ki o si fi ibi ti o ku silẹ ninu omi ti o wa pẹlu omi, fi awọn kanna suga ati mu sise. Fun diẹ ni itara. Bi ohun mimu ti ṣe itọlẹ, imugbẹ ati fi oje lati awọn berries. Awọn eniyan ti o ni irun ati ti o ni ilera lati awọn igi cranberries ati awọn eso-igi jẹ setan. Ti o da lori itọwo, iye gaari le pọ tabi dinku. Suga le paarọ pẹlu oyin bi o ba fẹ. Ṣugbọn ni idi eyi, o yẹ ki o fi kun ni tẹlẹ ninu omi okun ti o ṣetan ki oyin ko padanu awọn ohun-ini ti o wulo.
Morse ti awọn cranberries ni ọpọlọ
Awọn eniyan ti a pese silẹ lati awọn cranberries tio tutunini ni ile ko wulo nikan, ṣugbọn tun diẹ ẹ sii ti nhu. A multivarker yoo ṣe iranlọwọ ninu eyi.
Eroja:
- Cranberry tio tutunini - 2,5 st;
- suga - 5-7 tbsp. spoons;
- omi - 3-3.5 liters.
Igbaradi
Awọn eso igi yẹ ki o wa ni ṣiyọ ati ki o rin sinu omi daradara, fi sinu ekan kan ki o si fa ọti lati inu rẹ. Ṣe simplify iṣẹ-ṣiṣe naa le jẹ lilo sibi tabi nap. Ṣọra oje naa lọtọ ni gilasi kan ki o si fi sinu firiji. Akara oyinbo ti o kù yoo wa ni gbigbe si ekan ti ọpọlọ, fi suga ati omi. Tan-an multivark fun iṣẹju 7-10 fun eto naa "Nkan ipasẹ", ati lẹhinna fun iṣẹju 30 lori "Quenching". Ohun mimu ti o ni nkan yẹ ki o gba laaye lati fi kun, lẹhinna igara nipasẹ ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti gauze ati ki o fi kún ọti Berry ti o ṣaju rẹ tẹlẹ.
Gelly-jelly lati Cranberry fun awọn ọmọde
Cranberry mors-kissel jẹ dídùn ati wulo. O nfungbẹgbẹgbẹ daradara ati ni itọwo didùn. Ko si awọn ohun mimu lojukanna yoo ṣe rọpo jelly nkan ti o dun.
Eroja:
- Cranberry tio tutunini - 0,5 kg;
- suga - 250 g;
- ọdunkun ilẹkun - 2 tbsp. spoons;
- omi - 3-4 liters;
Igbaradi
Akọkọ ti a pese berries. Wọn gbọdọ wa ni ẹgbin, ti o mọ ati ti wọn rin. Tú awọn cranberries pẹlu gaari ati ki o mash pẹlu kan Ti idapọmọra sinu ibi-isokan. O ṣe pataki lati ṣe itọwo, boya suga yoo kere, lẹhinna fi diẹ sii. Tú awọn egan ti a fi sibẹ pẹlu omi ati ki o fi ori kekere kan mu, mu ohun mimu lọ si sise. Ma ṣe sise, bibẹkọ ti gbogbo awọn vitamin yoo sọnu. Awọn ohun mimu ti o ni nkan ti a ti yan nipasẹ kan sieve ati ki o gbe lẹẹkansi lori awo kan. Lakoko ti o ti wa ni igbona ti awọn mors, o le jẹun sitashi. Ni ago ti omi tutu, ṣe iyọda 2 tablespoons ti sitashi ati illa. Ni kete ti awọn ọmọ ba bẹrẹ si sise, tẹrarẹ tẹ awọn sitashi pẹlu itanna kan, sisọra, ki ko si lumps ati sise. O ṣe pataki ki a maṣe sọ digisi awọn ọmọ-kissel, bibẹkọ ti o yoo jẹ omi bibajẹ.