Muffins jẹ kekere ọdun kekere kan. Ni isalẹ iwọ nduro fun awọn ilana fun sise muffins lori epara ipara.
Muffins lori ekan ipara - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun ti a fi oju ti o ga julọ - 300 g;
- ekan ipara - 270 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- iyanrin suga - 170 g;
- esu lulú - 10 g;
- vanillin;
- bota adayeba - 90 g.
Igbaradi
Awọn eyin adie oyin ni a fi rubọ pẹlu afikun gaari. A fi ipara ipara kan, tú bota ti o ni yo, vanillin, etu iyẹfun ati iyẹfun tu. Mu awọn esufulawa naa jẹ ki o duro fun idaji wakati kan. Lẹhinna ni o kun pẹlu awọn mimu ati beki fun idaji wakati kan.
Muffins pẹlu blueberries lori ekan ipara
Eroja:
- iyẹfun sifted - 200 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- esu lulú - 10 g;
- ekan ipara 20% sanra akoonu - 170 g;
- Akara Akara - 1 nkan;
- suga - 180 g;
- blueberries - 100 g.
Igbaradi
Eyin ati awọn yolks lu daradara pẹlu gaari. Nigbana ni a fi ipara oyinbo tutu kan ati ki o ṣe e ni idojukọ. A ṣe idapo iyẹfun alikama ti a ti ṣaju-ni-ni-ni pẹlu imọ-amọ ati fifun si adalu ti a pese. Darapọ daradara. Ni mii a tan esufulawa, ko de 1 cm si oke. A tan jade awọn irugbin ti a ti wẹ ati awọn ti o gbẹ ti blueberries ati ki o beki wọn fun idaji wakati kan.
Chocolate muffins lori ekan ipara
Eroja:
- ekan ipara jẹ nipọn - 150 g;
- iyẹfun ti a fi oju ti o ga - 180 g;
- suga - 150 g;
- koko koko - 30 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- yan lulú - 1 teaspoon.
Igbaradi
Awọn eyin adie oyin ni a fi rubọ pẹlu afikun gaari, fi ekan ipara ati illa pọ. Nigbana ni a tú iyẹfun naa, adiro epo, koko ati lẹẹkansi tun dara daradara. Ṣe pin esufulawa nipasẹ awọn ọṣọ ati beki fun iwọn idaji wakati titi o fi di ṣetan.
Muffins lati ile kekere warankasi ati ekan ipara
Eroja:
- sifted iyẹfun alikama - 170 g;
- eyin - awọn ege meji;
- Ile kekere warankasi 9% sanra - 190 g;
- iyanrin suga - 90 g;
- ekan ipara - 190 g.
Igbaradi
Ile warankasi ti wa ni rubbed pẹlu gaari ati eyin. Tún ninu epara ipara, ki o si tú iyẹfun daradara ati ki o tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Kun esufulawa pẹlu mimu ati ki o ṣeki awọn muffins fun iṣẹju 35.
Muffins pẹlu raisins lori ekan ipara
Eroja:
- iyẹfun alikama ti o ga julọ - 230 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- raisins - 70 g;
- ekan ipara - 180 g;
- suga - 150-200 g;
- eyin adie - 2 PC.
Igbaradi
Awọn eyin adie oyin kekere ti o ni afikun ti gaari granulated, lẹhinna fi ipara ati ipara tutu kun. Sita iyẹfun, ni idapo pẹlu lulú yan, fi awọn ẹya kun si adalu ti a ti pese ṣajọ ati ki o tẹ ẹ sinu. Lẹhinna fi awọn eso-ajara ati fifun lẹẹkansi. Awọn mimu fọwọsi to 2/3 ti iwọn didun wọn ati beki fun iṣẹju 20 ni adiro ti o jinna daradara.