Awọn ẹfọ jẹ awọn aṣoju ti ebi ti awọn molluscs. Ti o wulo, ti a dapọ pẹlu gbogbo vitamin ti o ṣeeṣe, awọn ohun elo micro- ati awọn ounjẹ ti ajẹsara, si gbogbo awọn isinmi tun jẹ ounjẹ ounjẹ. Awọn ohun-elo ti o wulo ti awọn eda ni o gba ọ laaye lati ko daradara, ṣugbọn lati padanu iwuwo, laisi ipalara ibajẹ (ati paapaa ni idakeji) ninu awọn ohun elo to wulo fun igbesi aye.
Ṣugbọn ohun gbogbo nipa kekere kan. Lati bẹrẹ pẹlu, awọn igbin, eyi ti a ri lori awọn abọla ti awọn ẹja ati awọn fifuyẹ, ni o wa lasan. Wọn ti wa ni dagba lori awọn "oko" labẹ abẹ, ati ṣe fun igba pipẹ - niwon ọgọrun ọdun XIII. Awọn ọna ọkọ Irish ti ṣe ọna naa: awọn ipilẹ pataki ti wa ni isalẹ sinu omi si ijinle ti a beere, ati ni osu 18 o ṣee ṣe lati ikore.
Ati ni Bẹljiọmu o wa paapaa "nikan" iyipada mussel ni agbaye. Nibi, ni gbogbo ọdun, isinmi ti igbin ni o waye, nibiti o ti jẹ pe ọpọlọpọ nọmba ti awọn mollusks wọnyi jẹ aṣa.
Tiwqn ti awọn igbin
Dajudaju, pupọ diẹ sii ti wa, ju gbogbo wọn lọ, nifẹ si iye awọn kalori ti o wa ninu agbega. A dahun - eso eja jẹ dun pupọ, ṣugbọn o ṣe kalori-kekere. Irora ti ibanujẹ wa lati inu kikun ti ara pẹlu awọn nkan ti o wulo, awọn vitamin, epo, awọn ohun alumọni, bbl Pẹlu iyi pataki si awọn kalori ni awọn iṣọn, iye agbara ti 100 g jẹ 292 (ti a ba ṣe akiyesi eran ti o mọ) kcal. Eyi, ni opo, kere si ati adie oyinbo (400 kcal) ati paapaa pupọ koriko (312 kcal).
Ẹjẹ ti awọn ẹiyẹ jẹ amuaradagba funfun, eyiti, nipasẹ ọna, ti wa ni daradara gba. Bibẹrẹ ni a maa n pe awọn ẹja si awọn ẹyin, nitori pe wọn tun ni gbogbo awọn amino acid pataki.
Ni afikun, awọn iṣọn jẹ ọlọrọ ninu awọn ọra. Ṣugbọn awọn elesin imura ni o ni, fere julọ ohun-ini ti o wulo julọ fun awọn obirin. Awọn wọnyi ni awọn acids fatty polyunsaturated ti o mu iṣẹ iṣọn bii, igbesoke iwoye, dinku ewu ti akàn, mu iṣedede ajesara ati idena arthritis.
Ni awọn iṣoro nibẹ ni o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn vitamin. Awọn wọnyi ni oṣuwọn awọn akọsilẹ fun iṣuu soda, o si jẹ olokiki fun awọn ipele giga ti vitamin E, B12 ati D3. Fun idi eyi, lilo ti awọn ẹda ṣe iṣeduro iṣelọpọ agbara, nmu ẹjẹ ni idaniloju, mu awọn iṣẹ aabo ti ara wa.
Bibẹrẹ, bii caviar, ni a ṣe iṣeduro fun iṣeduro giga ni agbegbe, ni itọju ti ẹkọ oncology, arun ẹjẹ ati lẹhin awọn aisan buburu.
Isonu Isonu
A nlo lati ronu ni awọn ipilẹṣẹ. Ti ẹnikan ba fẹ lati padanu iwuwo, lẹhinna o daju fun wa ni pe o nilo lati ṣe ẹran ara - awọn mejeeji ti o wulo ati ti ajẹsara. Ṣugbọn fere ko si ẹnikan ti o ro nipa bi awọn iṣọn ti o wulo jẹ pẹlu ounjẹ. Awọn ẹja ati gbogbo eja omi miran le ṣẹda iwa tuntun ninu aṣa rẹ - lati jẹ gẹgẹ bi aṣa Mẹditarenia. Ati pe ounjẹ yii maa n nyorisi normalization ti sanra ti agbara ati agbara dinku iwọn didun ara.
Mẹẹli jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ amuaradagba to dara julọ fun ounjẹ kan. Wọn ni ọra kekere, idaabobo awọ , igbadun wọn jẹ ọrẹ ti o rọrun ati ayika, ṣugbọn awọn ẹja wa ni awọn ile-itọju amuaradagba gidi.
Bawo ni lati ṣe awọn ẹfọ?
Ọna ti o rọrun julọ ati ti o wulo julọ lati ṣaju ẹda ni lati ṣan wọn. Fun eyi, ni
Ṣiṣan awọn iṣọn ṣiṣẹ daradara pẹlu lẹmọọn lemon ati tarnar obe (ṣugbọn eyi jẹ lẹhin opin ti ounjẹ).
Ni afikun, awọn igbẹ ni sisun lori itọsi gbigbọn, wọn ṣe shish kebab (eran ti a ti gbe ti awọn ẹda ti wa ni nipasẹ awọn skewers), fi awọn ẹda si awọn saladi, pilaf ati pasita.
Nikan iṣẹju 15 ati awọn ti o jẹun bi ẹnipe o jẹun eran malu kan.