Fun ọpọlọpọ awọn eniyan, kofi jẹ ẹya ti ko ṣe pataki ti ibẹrẹ ọjọ titun kan. Ṣugbọn fun ọpọlọpọ ninu wọn, gbogbo ilana ti ṣiṣe nkan mimu yii ni lati tú sinu agofi kosi ati suga patapata ki o si tú gbogbo rẹ pẹlu omi farabale. Ṣugbọn nipa bi o ṣe le ṣe deede kofi adayeba adayeba, laanu, ọpọlọpọ ko ṣe gboye. Ati pe kii ṣe pe o jẹ imọ-ẹrọ ti o ni imọ-pataki ti o nilo oye ati imọ-ẹrọ pataki - eniyan kan le ma ni akoko ni owuro lati ṣa ago kan ti kofi.
Ṣugbọn awọn ọjọ tun wa, nigbati o ko nilo lati rush nibikibi, ati pe o le sinmi. Lẹhinna awọn italolobo wa lori bi o ṣe le ṣe deede fun pọnti kofi ni ile yoo wa ni ọwọ.
Kini o nilo? Fun sise kofi ni ile, iwọ yoo nilo lati ni koriko sise, kan ti o gun gun pẹlu kan to gun, kofi, suga ati awọn eroja miiran ti o ṣe ipinnu lati fi kun si kofi. Bayi jẹ ki a sọ awọn ọrọ diẹ nipa kofi. O dara fun awọn olubere lati ra ilẹ kofi ti ilẹ tẹlẹ, nitorina o yoo rọrun fun ọ lati ṣalaye ara rẹ ni ohun ti o yẹ ki o ṣe awọn ọlọjẹ yẹ ki o jẹ ti o ba jẹ pe nigbamii ti o ba ṣe ara rẹ. Ti o ko ba ri kofi bẹ, tabi nifẹ fẹ lati ra awọn ewa awọn kofi, lẹhinna o ni lati pọn wọn ṣaaju ṣiṣe. Lo ounjẹ kofi kan, tabi ọwọ ti o ni ọwọ kan pẹlu nkan eiyan. Ni igbimọ igbaradi yii ti pari.
Bawo ni lati ṣe ilẹ kofi ni Turkey? Itọnisọna nipase-ni-ipele. Ọna ọkan
- Ninu ikoko ti o nilo lati ṣa omi diẹ. Nigbana ni a tú omi omi ti o gbona sinu Turk, nibi ti a yoo fa awọn kofi.
- A tú ilẹ kofi sinu Turk pẹlu omi. Fun agogo kofi kan, o nilo lati tú 1,5-2 teaspoons ti ilẹ kofi laisi rogbodiyan ti nyara, ṣugbọn ro awọn ohun itọwo rẹ, nitori ẹnikan fẹ kofi okun sii, ati ẹni ti o lagbara.
- Bayi tú omi ti a ti wẹ lati inu ikoko sinu Turk. Iye iye omi ti o wa ni Tọki yẹ ki o to iwọn si iwọn ife rẹ. Sugbon ni akoko kanna, ipele omi ti o pọju ni Turk ni ipele ti aaye ti o kere julọ (isthmus). A fa ifojusi rẹ pe o jẹ dandan lati tú omi ko tutu, ṣugbọn ki o gbona nikan, bibẹkọ ti o yoo fọ ikoro naa, ko si taara lọ si sise.
- A fi Turk si omi pẹlu ina ati duro. O nilo ko padanu akoko naa nigba ti kofi rẹ ṣe fẹrẹ jẹ õwo. Iyẹn, ko ti bẹrẹ si ṣan, ṣugbọn o fẹrẹ bẹrẹ. O wa ni aaye yii pe o nilo lati mu kofi kuro ni ina. O nilo lati ṣetọju ipele ti foomu. Ni kete bi o ti bẹrẹ lati dide - kofi ti ṣetan.
- Maa ṣe rirọ lati sọ lẹsẹkẹsẹ ohun mimu ti o pari sinu ago kan, jẹ ki o fa fun awọn iṣẹju diẹ. Lẹhinna fi kofi sinu ago, fi suga ṣọwọ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ kofi? Ohunelo fun keji
- A gbona ooru ti Turk lori ina. Maa ṣe ooru rẹ soke, ṣugbọn nikan ni itanna gbona - 30-40 -aaya lori ina kekere kan to. Ti o ba fi oda pupa ti o da titun lori ina, ti o tun wa lati inu, lẹhinna ṣe itun tutu titi omi yoo fi yọyọ patapata.
- Nigbana ni a tú kofi sinu Turk. Iye ti o pinnu, ni apapọ, 1,5-2 teaspoons ti ilẹ kofi laisi ifaworanhan.
- Lẹsẹkẹsẹ fun kofi ti a fi suga ṣọwọ.
- Ṣiṣe kofi brown ati gaari ni Turki. Nigbati o ba ṣe akiyesi pe suga bẹrẹ si yo ati awọn kofi kọ papọ, o tumọ si pe o ti sisun to. Yi frying nse igbega ti ikẹkọ kan ti o dara foomu.
- A tú omi naa. Ninu ohunelo yii o dara julọ lati lo omi tutu, o le ṣee ṣagbe, ṣugbọn o dara ki a ko wẹ. Ipele omi tun da lori iwọn ti ago rẹ, ṣugbọn kii ṣe ju ipele ti aaye ti o kere julọ ti awọn Turki.
- Nisisiyi awa n duro de akoko naa nigbati ikun ba bẹrẹ si dide, ati kofi yoo wa nitosi si farabale. Nigba ti o ba de, a mu kofi kuro ni ina ati ki o jẹ ki o mu kekere kan. Lẹhinna tú sinu ago kan.