Aṣayan Omelette jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ owurọ kan, eyi ti o le ni irọrun lati firiji, gbona ninu awọn ohun elo mimu-onitafu, gbe ori tosi kan ati ki o jẹ pẹlu tii gbona tabi kofi. Ati pe o le ṣetan irinṣẹ yii paapaa ni aṣalẹ. Jẹ ki a ro ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe awọn iyipo omelet.
Omelets n yika pẹlu warankasi ṣan
Eroja:
Fun awọn iyipo:
- ẹyin ẹyin adie - 4 PC.
- mayonnaise - 120 milimita.
Fun awọn nkún:
- warankasi ti a ṣiṣẹ - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- mayonnaise - 125 milimita;
- Dill tuntun - 1 opo;
- ata ilẹ - 1 clove.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe ṣe akojọ kan lati omelette kan. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ibẹrẹ akọkọ. Lati ṣe eyi, warankasi warankasi lori kan grater, ṣa awọn Karooti ati ki o ge sinu cubes kekere, ati ki o ti wa ni ata ilẹ nipasẹ awọn tẹ. Dill greens melenko shiny, gbogbo adalu ati ki o ti igba pẹlu awọn ile-ṣe mayonnaise . Ṣetan kikun fun akoko kan ti a fi ranṣẹ si firiji. Nisisiyi a yipada si igbaradi ti omelet: a fọ awọn eyin sinu ọpọn kan, ti o ṣe afẹfẹ bii pẹlu mayonnaise, tú ibi-inu sinu pan kikan ki o si din gbogbo nkan titi o fi jinna. Nigbana ni a ṣe afẹfẹ irun ti a ti pese silẹ daradara ati tan daradara lati ṣafikun iṣaju. Lẹhinna tan ohun gbogbo ṣan sinu eerun, ati nigbati o ba tutu patapata, a ma yọ kuro ninu firiji. Ṣaaju ki o to sin, ge ki o si ṣe ẹṣọ si awọn satelaiti ni ife.
Omelets ṣe eerun pẹlu soseji
Eroja:
- ẹyin adie - awọn ege mẹta;
- wara - lati lenu;
- Soy obe - lati lenu;
- bota;
- tomati - 1 PC.
- toseji dokita - 50 g;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Awọn tomati shinkuem tomati nla ati ki o sere-din-din din-din ni pan-frying ni epo. Lẹhinna ṣe fifun awọn omelette - ṣe awopọ awọn eyin, tú ninu wara, kekere obe ati, ti o ba fẹ, fi aaye iyọ ati ata kun. Nisisiyi mu pan ki o si fi nkan ti bota sinu rẹ, ki o si fi apẹrẹ kekere ti omelet ati pe ni kete ti a ti sisun, bẹrẹ si ṣe apejọ iwe naa, gbe e si oju keji ti o wa ni atẹle ti o wa, lakoko ti o gbe awọn ẹgbẹ ti eerun naa si adalu wa labẹ awọn eerun sisun . Lẹhinna, a tan awọn tomati ti a ti pa, tẹsiwaju lati yika eerun naa. Bakannaa a ṣe soseji naa ki o si yi iwe naa pada. Ti o ni gbogbo, fi ṣafọti lọ si awo kan ki o si ke o si ipin.
Omelets n yika pẹlu ẹja
Eroja:
- ẹyin - awọn ege 6;
- ipara - 5 tbsp. spoons;
- salim atabo - 150 g;
- curd warankasi - 150 g;
- epo;
- turari - lati lenu;
- ọya - 1 opo.
Igbaradi
Awọn oyin lu lu pẹlu ipara ati awọn ohun elo turari titi ti o fi jẹ pe iṣelọpọ ti wa ni iṣọkan. A ṣe afikun awọn ọya ti a fi finẹ daradara ati ki o tú adalu ẹyin ti awọn ẹyin lori iyẹfun frying ti o gbona pẹlu epo ati ki o din awọn pancake ni ẹgbẹ mejeeji. Bayi gbe e si awo ati ṣeto pancakes lati ibi ti o ku ni ọna kanna. Fillet ẹja ge sinu awọn ege kekere ki o si dapọ pẹlu warankasi ati awọn ewe ti o ku - dapọ gbogbo ohun daradara. A ṣafihan pancakes pẹlu igbasilẹ kekere ti kikun, a jẹ agbo ti o wa ninu awọn opo. Ṣaaju ki o to sin, ge awọn iyipo kọja sinu awọn ege.
Omelets ṣe eerun pẹlu igbasilẹ onigi
Eroja:
Fun omelets:
- ẹyin - awọn ege 6;
- wara - 500 milimita;
- iyẹfun - 100 g;
- turari - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- Bota - 3 tbsp. spoons;
- champignons - 600 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- turari - lati lenu;
- Basil - lati lenu;
- ipara - lati lenu;
- warankasi - 50 g.
Igbaradi
A darapọ iyẹfun pẹlu wara ati ki o dapọ daradara. Fi awọn eyin ti a lu, iyo ati ata kun.
Awọn ege din-din ni pan titi gbogbo awọn ọrinrin ti gbe jade, ati lẹhinna fi alubosa naa kun. Ṣe awọn ẹfọ ni iṣẹju 3-5, iyọ, ata, jabọ basil ki o si tú ipara kekere kan. Aruwo, mu lati sise ati ki o yọ kuro lati awo. Nisisiyi gbe iru kikun naa pẹlu awo ti o nipọn lori omelette ati ṣiṣan pẹlu awọn iyipo, fifa omelette kuro lati iwe onjẹ. Bọtini ti a pari ti n ṣagbe pẹlu awọn olufẹ pẹlu awọn irugbin ti a fi balẹ pẹlu koriko grated, fi si ibi idẹ ati ki o beki ni lọla.