Njẹ nutria jẹ ounjẹ ounjẹ ti ijẹun niwọnba ati ọja hypoallergenic. O ti wa ni rọọrun digested ati ki o gba nipasẹ ara. Ni afikun, o ni ohun itọwo didara. Ṣugbọn pe ọja naa wa ni wulo, o ṣe pataki pe ko padanu awọn ohun ini ti o wulo nigba igbaradi. Ati, bi o ṣe mọ, eran jẹ dara ndin ju sisun. Nitorina, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaja nutria ni adiro.
Nutria, ndin ni lọla
Eroja:
- nutria - 1 PC.
- alubosa (tobi) - 1 nkan;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- ekan ipara - 200 milimita;
- funfun waini gbẹ - 120 milimita;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọya ti dill ati parsley - lati lenu.
Igbaradi
Ge awọn nutria sinu awọn ege, ṣe e pẹlu iyo ati ata. Bayi o le ṣe awọn ohun meji: akọkọ ṣa sinu inu ti frying pan tabi lẹsẹkẹsẹ gbe o lori ibi idẹ. Pẹlu aṣayan keji, akoko sise yoo mu die die. Nitorina, lori ẹran naa gbe awọn alubosa silẹ sinu oruka ati ki o fi gbogbo ọti-waini kún o. Fi atẹ ti yan ninu adiro ki o si simmer fun iṣẹju 30. Ni akoko bayi, a n ṣe obe: dapọ ekan ipara pẹlu ata ilẹ ati awọn turari (o le mu ohunkohun ti o fẹ), dapọ ohun gbogbo daradara. Tú awọn ẹja ẹran ti o ni awọn ọja ti o wa fun simẹnti fun iṣẹju 20-25. Fere ti pari ti wa ni kikọ pẹlu ewebe ati ki o wa si tabili.
Bawo ni lati ṣe itọju nutria ni apo?
Eroja:
- nutria - 1 PC.
- ata ilẹ - ori 1;
- Iyọ, ata, paprika ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Carcase rubbed pẹlu iyọ pẹlu ata ati ata ilẹ kọja nipasẹ tẹ. A mọ ninu firiji fun wakati kan. Lẹhinna a gba e jade ki o si fi sinu apo kan fun yan. Ti o ba fẹ, o tun le fi ọdunkun adiye kan pamọ. Ọpa apa mejeji ni a fiwe pẹlu awọn agekuru fidio. Beki ni adiro fun iṣẹju 40-50 ni iwọn otutu ti iwọn 250. Fun iṣẹju 10 ṣaaju ki o to opin sise, ge apamọwọ ki o jẹ browned ni nutria ni lọla.