Omelet pẹlu awọn olu jẹ aṣayan nla kan fun owurọ ti o ni inu didun ati igbadun. Ọpọlọpọ awọn ilana fun igbaradi rẹ, ṣugbọn a yoo sọ fun ọ nipa julọ ti o rọrun ati rọrun.
Omelette pẹlu olu - ohunelo
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- olu - 100 g;
- wara - 150 milimita;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo sunflower - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn olu mi jẹ ti mi, ti o gbẹ, ti wọn si sinu awọn apẹrẹ kekere ati ti sisun ni apo frying pẹlu bota titi ti wura. Ni ibere frying iyo, ata wọn lati lenu. Lẹhinna lu awọn eyin pẹlu iyọ ati wara. Tú awọn ẹyin ẹyin si awọn olu ki o si din-din pẹlu ideri naa ni pipade fun iṣẹju 5. Lẹhinna tan omelet rọra ki o si ṣa fun o fun iṣẹju mẹta miiran. A sin sisẹ gbona, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara.
Omelets eerun pẹlu olu
Eroja:
Fun omelets:
- ẹyin - awọn ege 6;
- iyẹfun - 100 g;
- wara - 500 milimita;
- iyo, ata - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- Bota - 3 tbsp. spoons;
- titun olu (champignons, chanterelles, agarics oyin) - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- Basil - ni ife;
- iyo, ata dudu - lati lenu;
- ipara 10% - 50 milimita.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe ounjẹ omelette pẹlu awọn olu? Akọkọ jẹ ki a ṣe omelet. Lati ṣe eyi, dapọ iyẹfun pẹlu wara, dapọ daradara ki o fi awọn eyin ti a nà ni lọtọ. Solim, ata lati ṣe itọwo ati ki o tú sinu pan-frying jinlẹ (laisi awọn ọwọ), greased pẹlu epo. Ṣibẹ ni preheated si 200 ° C adiro fun iṣẹju 10 titi ti nmu brown.
Ati nipa akoko yii a ngbaradi fun kikun naa. Ge kekere cubes ti alubosa ati olu. Din-din ninu epo epo, iyo lati lenu. Fi awọn basil ti a fi ṣan ati ki o tú sinu ipara kekere kan. Gbogbo adalu ati mu si sise. Lẹhinna yọ kuro lati awo naa ki o si ṣalaye paapaa lori omelet. Agbo eerun naa, ṣatunṣe awọn egbegbe ki o si fi si ori adiro fun iṣẹju mẹwa 10. A sin sita pẹlu olu omelet die die tutu ati ki o ge si awọn ege.
Omelette pẹlu awọn olu ni ọpọlọ
Eroja:
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- tomati - 1 PC.
- champignons - 200 g;
- ẹyin - 5 PC.
- wara - 3 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Tú epo epo kekere sinu ekan ti multivark. Gbẹ awọn Bulgarian ata sinu awọn ege kekere ati ki o fi wọn sinu ọpọn. A ṣeto ipo "Baking" fun nipa iṣẹju 40. Lakoko ti a ti sisun ata, a ṣii idẹ kan ti awọn irugbin ti a fi sinu akolo tabi awọn irugbin ti a pese daradara ati ki o dapọ pẹlu awọn tomati ti a ge. Ifilelẹ ti ibi-ọja ti o wa ni a gbe si ekan ti multivark, ni ibi ti ata Bulgarian wa. Lẹhinna mu awọn eyin, whisk wọn daradara pẹlu alapọpo, tú kekere wara, iyo ati ata lati lenu. A ṣii multivark, dapọ gbogbo awọn akoonu ti o wa, o tú awọn adalu ẹyin, o wọn ori pẹlu awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara. Cook fun iṣẹju 15 pẹlu ideri ni pipade ni ipo kanna. Ni opin akoko, awọn ohun ti n ṣafihan ati ti o dara ju omelet pẹlu awọn olu ati awọn tomati ti šetan!
Omelette pẹlu ngbe ati olu
Eroja:
- olu - 100 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- ngbe - 100 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- ipara - 50 milimita;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
A ti fọ awọn irugbin, fọ daradara ati ki o ge sinu awọn awoṣe kekere. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati itemole. A ti ge igi-igi sinu awọn ila kekere tabi awọn cubes. Alubosa alawọ mi, ti o gbẹ ati ti ge daradara.
Ni ekan kan, lu awọn eyin, fi ipara, iyo ati ata. Ṣaju iwọn adiro si 180 ° C. Ni ipilẹ frying fry awọn olufọraye daradara, fi alubosa, ngbe ati ki o ṣetan fun iṣẹju 7, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lẹhinna tú ninu ẹyin adalu ẹyin, fi sinu adiro ati beki fun iṣẹju 15. Šaaju ki o to sìn, pé kí wọn pilati pẹlu awọn olu, jinna ni adiro, alubosa alawọ
.