Awọn akara oyinbo jẹ ti nhu lori ara wọn. Ṣugbọn o le ṣe wọn paapaa dara julọ. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ awọn aṣayan fun ṣiṣe ṣedia bisiki.
Awọn omi ṣuga oyinbo
Ohunelo fun omi ṣuga oyinbo kan
Eroja:
- suga - 4 tbsp. spoons;
- omi - 6 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ni kekere afẹfẹ tú omi ati ki o tú suga, dapọ ki o si gbe ekun naa lori kekere ina. Ṣiṣaro pe adalu ko ni ina, mu lati sise. Lati sise o jẹ ko wulo, ohun akọkọ ti gaari ti tuka. Lẹhinna, yọ omi ṣuga oyinbo kuro ninu ooru ati ki o tutu o si iwọn iwọn 37-40. Eyi ni a ni omi ṣuga oyinbo kan ti o wa fun bisiki. Fun aromatization, ọpọlọpọ awọn eso juices, liqueurs, tinctures ati paapa cognac ti a lo nigbagbogbo.
Sugaberi omi ṣuga oyinbo fun apẹrẹ ti biscuit
Eroja:
- Sitiroberi - 300 g;
- suga - 50 g;
- omi - 300 g;
- Cognac ni oṣuwọn ti 1 tbsp. sibi lori 200 g ti omi ṣuga oyinbo.
Igbaradi
A ṣafọ jade eso didun iru eso didun kan. Ṣetunto omi ṣuga oyinbo - fi suga ati akara oyinbo akara oyinbo si omi, sise fun iṣẹju 5 lori kekere ina. Nigbana ni iyọda omi ṣuga oyinbo, tú ninu ounjẹ kan ti o ti ṣetan ati ki o tun mu sise. Tún awọn iṣẹju naa 3. Lẹhin eyi, ṣatunkọ omi ṣuga omi lẹẹkansi ki o jẹ ki o tutu si isalẹ. Ati ki o nikan ni omi ṣuga oyinbo tutu ni cognac ati ki o illa.
Ohunelo fun omi ṣuga oyinbo fun impregnation ti biscuit
Eroja:
- ilẹ adayeba kofi - 2 teaspoons;
- omi - 200 milimita;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- Cognac - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Akọkọ ti a pese idapo kofi: a fi omi ti a fi omi ṣan silẹ pẹlu kofi ti ilẹ ti o ni omi, ki o si pa ina naa, apo ti o ni kofi ti kofi ni a bo pelu ideri ki o jẹ ki o fa fun iṣẹju 10-15. Lẹhin eyi, ṣe ayẹwo kofi, fi suga ati lẹẹkansi mu si sise. Nigba ti o ba ṣọlẹ, o tú ninu apo-ọti ati ki o dapọ.
Omi ṣuga oyinbo fun bisiki
Eroja:
- Iwọn - ¼ ago;
- oṣu osun - ½ ago;
- ọpa alade 1.
Igbaradi
Peeli ti o wa ni ọgbẹ daradara. A fi zest, suga ati osan oje ni igbasilẹ. Cook lori kekere ooru, titi ti gaari yoo tu. Lẹhin naa din ina si kere julọ ki o si ṣe sisọ omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju mẹwa miiran, titi o fi dinku ni iwọn didun nipasẹ awọn igba meji. Nigbana ni a ṣe idanimọ rẹ ati ki o bẹ awọn akara akara .
Omi ṣuga oyinbo fun impregnation ti biscuit pẹlu ọti-lile
Eroja:
- suga - ¾ ago;
- omi - ¾ ago;
- ọtí - ¼ ago.
Igbaradi
Ni kekere kan saucepan darapọ gbogbo awọn eroja. A fi i sinu ina ati ki o ṣe e titi titi gaari yoo fi ku. Lẹhinna ina ti dinku ati gbigbe soke si idinku iwọn diẹ nipa awọn igba meji. Lẹhinna, a yọ omi ṣuga oyinbo kuro ninu ina, jẹ ki o tutu si kekere diẹ ki o si ṣe afẹfẹ akara oyinbo pẹlu ohun ti o gbona.
Bawo ni lati ṣe obe omi ṣuga oyinbo kan?
A fun ọ ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun omi ṣuga oyinbo. Ati nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe yẹ ki o ṣe obe omi ṣuga oyinbo.
Nitorina, akọkọ pinnu ohun ti a ni awọn akara. O jẹ nipa ohun ti o nilo lati mọ boya wọn jẹ gbẹ tabi ọririn. Ti a ba ni aṣayan akọkọ, lẹhinna omi ṣuga oyinbo yoo nilo pupo. Ti awọn akara naa jẹ ti irun ati ti o ti ṣaati, lẹhinna omi ṣuga oyinbo yoo lọ die-die. Ti o dara ati ti iṣọkan sokiri omi ṣuga oyinbo lori afẹfẹ ti fifun ti o ni awọn akara oyinbo. A ngba omi ṣuga oyinbo kan si inu rẹ ti o si fun ni sokiri daradara lori oju. Ti iru ẹrọ bẹẹ ko ba wa ni ọwọ, lẹhinna o le ṣe akara oyinbo ati pẹlu teaspoon kan. Tú omi ṣuga oyinbo diėdiė, o ṣe pataki pe a pin pipo,
Lẹhin ti ilana ti pari, a yọ akara oyinbo ni firiji fun wakati 5-6, tabi paapaa dara fun gbogbo oru naa.
Bi o ṣe le ṣe alabẹpiti kan pẹlu omi ṣuga oyinbo jẹ ọrọ ti ohun itọwo. Oke ni awọn ilana akọkọ. Ni ibomiran, o le ṣe ipilẹ omi ṣuga oyinbo nigbagbogbo, ati fun adun fi diẹ kun, fun apẹẹrẹ, ṣẹẹri, chocolate, liqueur apricot . Fun idi kanna, tinctures tun dara. Akiyesi pe awọn afikun eyikeyi gbọdọ wa ni afikun si omi ṣuga oyinbo ti a tutu tẹlẹ, nitorina lati inu gbigbona gbogbo awọn eroja yoo yo kuro.