Lati inu akọọlẹ yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣetan ohun elo Georgian dishlili kan. O ṣẹlẹ pẹlu awọn beets, eso kabeeji, akara tabi awọn ewa. Ṣugbọn awọn ohun elo ti ko ṣeeṣe ti eyikeyi ninu awọn ilana wọnyi jẹ eso, coriander ati ata ilẹ. Awọn satelaiti jẹ ti oorun didun, lata ati gidigidi dun.
Phali lati ọbẹ ni Georgian
Eroja:
- ọbẹ - 200 g;
- walnuts, peeled - 100 g;
- ata ilẹ - 6-8 awọn ohun ọgbọn;
- coriander - 1 opo;
- iyọ;
- ilẹ coriander - lati lenu;
- hops-suneli - lati lenu;
- waini kikan - lati lenu;
- ọkà ọkà.
Igbaradi
Ofin ti a wẹ wẹ silẹ sinu omi ti o ṣafo ati lẹhin iṣẹju diẹ a da o pada si colander. A ṣubu kuru coriander, fi si i ni ibaṣeda ati fifun pa. Nibẹ ni a tun fi awọn walnuts, ata ilẹ, turari, iyo ati lilọ ohun gbogbo daradara. Nisisiyi tan awọn ọbẹ ki o si tan-an silẹ lati ṣe idapọmọra ki ibi naa di iyatọ. Nisisiyi fi ọti-waini waini si itọwo, dapọ rẹ. Lati ibi ti a gba ti a gbe awọn bọọlu afẹfẹ, a gbe wọn sinu apata kan ati pe a ṣe ẹwà pẹlu awọn irugbin ti pomegranate kan.
Phali lati awọn beets ni Georgian
Eroja:
- beets - 500 g;
- walnuts peeled - ¾ ago;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- eka igi ti cilantro - 3 PC.
- ohun kikorò - 1 nkan;
- Parsley greens;
- iyo.
Igbaradi
Awọn ounjẹ ni a ti jinna titi o ti ṣetan, ti o mọtoto ati jẹ ki nipasẹ onjẹ kan tabi mẹta lori grater. Eso pẹlu cilantro, ata ilẹ, ata ati iyọ iyo ni amọ-lile, tabi lọ ni iṣelọpọ kan. Dapọ ibi-ipilẹ ti o wa pẹlu beetroot. Erọ ti a pari ti gbasilẹ ti gbasilẹ ti o ni parsley.
Phali ti awọn ewa ni Georgian
Eroja:
- pupa ìrísí - 500 g;
- coriander - 1 opo;
- walnuts - 200 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- iyọ;
- ata;
- ilẹ coriander;
- garnet - 1 PC.
Igbaradi
Awọn ewa ṣiṣẹ titi ti jinna. Pẹlupẹlu, o le lo awọn ewa ti a ṣe awọn iṣedede lailewu ni awọn agolo. Fi omi ṣan si ipinle ti awọn ipara, fi awọn ata ilẹ ti a fi fọ, koria coriander ti o dara, coriander, ata, iyọ ati ki o dapọ ohun gbogbo si ipinle isokan. Dapọ ibi-ipilẹ ti o wa pẹlu awọn ewa ati ṣe-ọṣọ pẹlu awọn irugbin pomegranate.
Agbegbe Georgian phali lati eso kabeeji - ohunelo
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- walnuts - 100 g;
- beets - 300 g;
- gbona ata - 1 nkan;
- coriander - 1 opo;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- Ilẹ ilẹ coriander - 0,5 tsp.
- kikan waini - 1 tbsp. sibi;
- hops-suneli - 0,5 tsp.
Igbaradi
Ge eso kabeeji ati awọn beets sinu awọn aiyipada ati sise titi o fi jinna. A ṣe awọn ẹfọ pẹlú pẹlu awọn ata ilẹ, eso ati ata nipasẹ olutọ ẹran. Ati pe ifarahan naa ko jade ni omi tutu, o nilo lati gbiyanju omi ti o pọju lati eso kabeeji. A gbogbo dapọ rẹ daradara. Eku kekere ti cilantro ati alubosa. Fi wọn kun si iyokù awọn eroja. Nibẹ ni a fi iyọ, awọn turari, tú ni kikan waini ki o si dapọ daradara. Awọn satelaiti jẹ lẹsẹkẹsẹ ṣetan fun lilo. Ati pe ti akoko ba wa, lẹhinna o dara pe ki o ba awọn iṣọ 2 wo, lẹhin naa ni phali ni Georgian lati eso kabeeji yoo jẹ igbadun pupọ.