Ni akoko ooru gbigbona, nigbati õrùn ba nmọlẹ, iwọ nigbagbogbo fẹ nkankan dara ati dani. Lati le wù ara rẹ diẹ, ko ṣe pataki idoko-owo ti o pọju. O le, fun apẹẹrẹ, o kan tọju ara rẹ si yinyin ipara. Boya, awọn eniyan diẹ wa ti ko fẹran ododo yii ati pe yoo kọ ọ. Njẹ o mọ pe o ko le ra yinyin ipara nikan ni itaja, ṣugbọn tun ṣeun ni ile. Gbogbo eniyan le ṣe igbadun yii.
Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi a ṣe ṣe irun-yinyin yinyin kan ni ile.
Sitiroberi yinyin ipara - ohunelo
Eroja:
- suga - 100 g;
- wara - 250 milimita;
- ipara - 250 milimita;
- ẹyin yolks - awọn ege mẹta;
- vanilla kókó - 1 teaspoon;
- irugbin titun - 2 tbsp.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe irun-yinyin yinyin? Nitorina, ya gangan idaji sise gaari, tú sinu ekan naa ki o si fi awọn alabẹrẹ tutu wẹ. A fi awọn berries ni firiji fun ọgbọn išẹju 30. Nigbamii, ya ẹrù kekere kan ki o si dapọ awọn iyọ ti o ku ninu rẹ, awọn yolks ati ki o tú ninu wara. Nigbana ni a fi iyọ sinu ina kekere ati, igbiyanju, gbona, ṣugbọn ko mu ṣiṣẹ. Gegebi abajade, o yẹ ki o gba ibi-iṣowo kan lai gaari gaari. Lẹhinna o ti rọpọ adalu naa sinu ọpọn ti o yatọ ati duro titi o fi rọ si isalẹ otutu. Lẹhin ti a yọ kuro fun wakati mẹta ni firisa, ṣugbọn ni gbogbo iṣẹju 20 a ya jade ibi naa ki o si dapọ mọ. Ti eyi ko ba šee še, lẹhinna ni yinyin ipara, bi abajade, awọn ege yinyin ti wa ni akoso. Lẹhin ti akoko ti kọja, a gba agbara naa, fi awọn vanilla si yinyin ipara lati lenu ati ki o fi awọn strawberries.
Ti iru eso didun oyinbo ti ibilẹ
Eroja:
- suga - 110 g;
- irugbin titun - 400 g;
- omi - 4 tbsp. spoons;
- lemon oje - lati lenu.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe irun-yinyin yinyin? Lati bẹrẹ pẹlu, dapọ omi ati suga ninu ekan naa. Lẹhinna fi adalu sori ina ti ko lagbara ki o si mu ki awọn kirisita suga ṣii patapata. A mu ibi-ipamọ lọ si sise, mu ki iná wa ati sise omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju 5, lẹhinna yọ yọ ekan kuro lati awo naa ki o si daabo si omi ṣuga oyinbo si iwọn otutu.
Ni akoko yii, a mu eso didun kan tuntun, fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣan, gbẹ pẹlu toweli ati fifọ awọn iru. A mu ese awọn berries lati mash ipinle nipasẹ kan sieve, tabi lọ o ni kan Ti idapọmọra. Yọpọ awọn strawberries pẹlu omi ṣuga oyinbo, fi diẹ lẹbẹẹmọ lemoni ni ifẹ ati ki o dapọ daradara titi ti o fi jẹ. A gbe adalu naa sinu apo ideri, ti a bo pelu ideri kan ki a gbe fun o kere wakati 2-3 ni firisa. Ṣaaju ki o to sin, fi ipara-itura ṣetan fun iṣẹju 20 ni firiji ki o mu diẹ die, ki o ṣe ọṣọ, bi o ba fẹ, pẹlu awọn leaves mint titun.
Banana-strawberry ice cream
Eroja:
- wara ọti - 250 milimita;
- titun strawberries - 100 g;
- ogede - 1 nkan;
- oyin - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Lati ṣe iyẹfun ti ile-ipara-iru eso didun kan, wẹ awọn berries, ṣi wọn, yọ awọn ẹru ati gbe wọn sinu apoti ẹda titobi. Ti o ti mọ wẹwẹ, ge sinu awọn ege kekere ati fi kun si iru eso didun kan. Nibẹ ni a tú sinu
Awọn onibaje ti yinyin cream le tun gbiyanju igbasẹ ti a fi ṣe ile ati awọn ilana oyin cream chocolate . O dara!