Pies pẹlu iresi - ipinnu isuna fun isinmi ti o dun ati igbadun. Ninu àpilẹkọ yìí, a yoo pin pẹlu rẹ ohunelo idanimọ gbogbo ti o dara fun awọn mejeeji frying ati yan, ati orisirisi awọn orisirisi ti nhu àgbáye. Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le ṣe awọn pies pẹlu iresi.
Wẹdi paja
Eroja:
- iyẹfun - 500 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- wara - 200 milimita;
- iwukara - 7 g;
- margarine - 50 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyọ - ẹyọ kan;
- suga - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Iwukara ti wa ni diluted pẹlu wara, jẹ ki duro, ati ki o fi awọn ẹyin, bota, margarini, iyo ati suga. Tú iyẹfun, ṣe illa awọn esufulawa, bo esufulawa pẹlu adura ati fi silẹ fun wakati kan ni ibi ti o gbona kan. Lati awọn iparafula ti jinde ti o jinde, jẹ ki wọn ṣe pọ fun iṣẹju 25 miiran, lẹhinna beki ni awọn iwọn 180 fun iṣẹju 10-20, tabi din-din titi di brown brown.
Ohunelo fun awọn pies pẹlu ẹran minced ati iresi
- boiled iresi - 2 awọn ohun kan;
- forcemeat (ẹran ẹlẹdẹ) - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ọya;
- iyo, ata.
Igbaradi
Gbẹ awọn alubosa ki o si ṣafọ awọn Karooti. Fun awọn ẹfọ titi ti o fi jẹ ki o fi eran ilẹ si wọn. Awọn ounjẹ ti o ni iyo ati ata, fry minced titi ti o ti pese sile patapata. Illa iresi pẹlu ounjẹ minced. A ṣe iranlowo ni kikun pẹlu ewebe lati lenu.
Pies pẹlu ẹdọ ati iresi
Eroja:
- ogbe adie - 1 kg;
- boiled iresi - 1 ohun kan;
- alubosa - 2 PC.
- bota - 50 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Lori adalu bota ati epo-opo, ṣan alubosa titi o fi jẹ ki o fi awọn ẹdọ adiyẹ si o. Solim ati ata lati lenu. Fry ẹdọ fun iṣẹju 3-4, lẹhinna fi i sinu Isẹdapọ kan ati ki o lọ. Awọn pate ti o jẹ apẹrẹ jẹ adalu pẹlu iresi.
Patties pẹlu ẹdọ ati iresi
Eroja:
- okan adie, ẹdọ, ventricles - 200 g;
- boiled iresi - 1 ohun kan;
- alubosa - 1 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Funni ni omi salted. Gige alubosa ati ki o din-din titi di asọ. A kọja ẹdọ pẹlu alubosa nipasẹ olutọ ẹran ati ki o dapọ pẹlu iresi iyẹfun . Lẹhin eyi, a ṣe awọn pies pẹlu ẹdọ ati ki o din-din wọn ni pan.
Patties pẹlu iresi, ẹyin ati alubosa
Eroja:
- boiled iresi - 1 ohun kan;
- eyin - awọn ege 3-4;
- alubosa alawọ ewe - opo kan;
- iyo, ata - lati lenu;
- Bọtini.
Igbaradi
Awọn ẹyin ṣaju lile lile ati ki o fọ. Alubosa finely ge ati adalu pẹlu ẹyin. Fi iresi kun si kikun ati akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Lati ṣe awọn kikun naa ni tan-diẹ ninu awọn ohun elo ti ko ni ipara pọ - fi kun bọọti kan ti o yo.