Ọdun oyinbo casserole pẹlu olu

Orisun casserole pẹlu awọn olu jẹ eroja ti o ni eroja ati dipo ti o ṣaṣeyọri tabili rẹ ojoojumọ ati pe yoo fa ibanujẹ laarin awọn ile.

Lenten ọdunkun casserole pẹlu olu

Eroja:

Igbaradi

Nitorina, akọkọ a mọ poteto, fi omi ṣan, o kun pẹlu omi ti a fi omi ṣan, fi iyọ kun ati sise o si asọ. Nigbamii ti, omi ti wa ni rọra sinu sinu gilasi kan ati ewe ti o ni mashed sinu puree homogeneous. Awọ awọn alarinrin wẹ, sise ati ki o ge sinu awọn ege nla. Lẹhinna, din-din awọn olu inu epo olifi. Nigbati wọn ba ṣokunkun, ṣe afikun si wọn ge alubosa ati awọn turari. A dapọ pẹlu adalu ewebe ti a pese silẹ pẹlu iṣelọpọ kan. Fọọmù fun fifẹ ni a fi omi papọ pẹlu epo ati ki o tan paapaa diẹ diẹ ninu awọn poteto mashed. Lẹhinna bo pẹlu iyẹwu aṣọ ti adalu Ewebe ati ki o fi awọn oruka naa sinu awọn tomati. Fi ohun gbogbo ṣan pẹlu parsley ti a fi pamọ ati ki o bo pẹlu awọn ti o ku poteto. Oke ti casserole ti wa ni smeared pẹlu titẹ mayonnaise ati ki o ndin fun iṣẹju 40 ni lọla.

Ohunelo fun ọdunkun casserole pẹlu awọn pickled olu

Eroja:

Igbaradi

A ti wẹ awọn poteto ti a peeled, ge ni idaji ati ki o wẹ ninu omi salted. Lẹhinna fa omi ṣan ati ki o jẹ ki Ewebe nipasẹ eran grinder. A nṣakoso awọn boolubu, da awọn cubes ati ki o ṣe o lori epo. Awọn irugbin ti a da sinu apo-ẹṣọ kan, ati ki o lọ wọn ni awọn ege kekere. A darapo fifa ọdun oyinbo pẹlu awọn olu, fi awọn alubosa sisun ati ki o dapọ gbogbo ohun daradara. Ọti ti wa ni rinsed, ti gbẹ ati ki o ge pẹlu ọbẹ kan. Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn eyin ati ki o fi wọn kun pọ pẹlu awọn ewebẹ ninu adalu ọdun oyinbo, salting lati lenu. Lẹhin eyi, a gba awọn ikoko amọ, dubulẹ ibi-oṣuwọn Ewebe, tan-an ki o si wọn wọn pẹlu koriko grated. Fi epo epo kun ati fi awọn ikoko si adiro fun iṣẹju 45. A ti ṣetan awọn oyinbo ti o ṣetan pẹlu awọn pickled olu ti wa ni tutu tutu ati lati ṣiṣẹ.

Ọdunkun casserole pẹlu awọn minced olu

Eroja:

Igbaradi

Fun sise ọdunkun potato casserole pẹlu awọn ẹran minced eran din ni epo titi idaji jinna. Lẹhinna gbe e sinu awo ti o yatọ, ki o si mu pan ti frying pẹlu iwe onigbọwọ ati ki o yo awo kan ti bota. Nigbamii ti o gbe awọn champignons ge sinu awọn adiro, alubosa ti a ge ati ata ilẹ. Salting lati ṣe itọwo, fa fifun ati ṣe fun iṣẹju 15, igbiyanju. Nisisiyi fi iyẹfun diẹ ṣe, ki o mu ṣan oṣupa ati ki o mu obe wá si sise. Ṣọpọ adalu fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn sibi diẹ ti ipara ti o nipọn ati ẹran minced sisun. Gbogbo itọpọ daradara, gbona iṣẹju diẹ ki o si yọ kuro ninu ooru. A mii ọdunkun, wẹ o titi o fi šetan. Ni igbesi oyinbo, ṣe igbadun oṣuwọn adie kekere kan, fi awọn iyẹfun ti o ku, bota ati awọn ata ilẹ ti a squeezed kun. Lu awọn poteto poteto ni nkan ti o jẹ idapọmọra, fifi afikun adalu wara ati eyin si i. Ni isalẹ ti awọn fọọmu ti a gbe jade ni eran kekere pẹlu awọn olu, lẹhinna kan Layer ti poteto mashed ati ki o tan gbogbo rẹ pẹlu kan sibi. Wọ oke pẹlu grated warankasi ati ki o beki awọn satelaiti fun iṣẹju 40 ni iyẹju ti o ti kọja.