Awọn kikun fun pizza pẹlu salami le jẹ eyikeyi. Ko ṣe pataki ti o ba wa ni soseji nikan ati obe kekere tomati ni firiji. Ṣugbọn, ti awọn ipo ba gba laaye, o le ṣe afikun pẹlu alami salami, awọn oriṣiriṣi wara-ajara, olifi ati awọn olu, awọn tomati ati awọn ewebe tuntun.
Pizza pẹlu olu ati salami - ohunelo
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 400 g;
- kúrùpù ti semolina - 100 g;
- Iyọ iyọ - 1 tbsp. sibi;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- iwukara (gbẹ) - 14 g;
- omi - 1 tbsp.
Fun obe:
- awọn tomati - 250 g;
- Basil alawọ ewe - ẹka mẹrin;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- epo-olifi (tutu tutu) - 2 tbsp. spoons;
- Rosemary - 1 eka;
- iyo, ata dudu ilẹ titun - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- leaves ti arugula - ohun kan;
- salami -12 awọn ege;
- olifi - 2 tbsp. spoons;
- warankasi mozzarella - 200 g;
- Parimesan warankasi - 1 tbsp. sibi;
- champignons (alabapade) - 200 g.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe pizza pizza pẹlu salami? A ṣetan iyẹfun lori tabili pẹlu ifaworanhan, dapọ pẹlu mango ati iyọ. Ṣe yara kan, tú omi kekere kan diẹ. Fi iwukara ati epo olifi ṣe e. Pẹlu orita farahan bẹrẹ lati ṣe adiro awọn esufulawa, ni sisọ silẹ omi. Daragun lu ati ki o dapọ ibi naa. O yẹ ki o jẹ asọ ti o ni rirọ. A ṣe eerun esufulawa sinu ekan kan, firanṣẹ si pan. Bo pẹlu aṣọ toweli tutu, ki o fi fun wakati kan ati idaji ni ibiti o gbona kan. Lẹhin ti esufulawa jẹ o dara, a ṣọlẹ ki o si jẹ ki o jinde.
Fun awọn obe ti a da awọn tomati pẹlu omi farabale, yọ peeli kuro lọdọ wọn ki o si ṣẹ wọn nipasẹ kan sieve. Ninu omi alawọ ni a mu epo naa wa, fi awọn ata ilẹ ti a fi finan ati rosemary. Lẹhin iṣẹju meji, jabọ basiliti ti a fọ, ati iṣẹju diẹ lẹyin - tomati puree. Cook, saropo, iṣẹju 5 lori ooru alabọde. Lẹhin ti a bo ati bo fun iṣẹju mẹwa lori ina lọra. A yọ kuro lati awo. Iduro ti ṣetan.
Awọn esufulawa ti wa ni yiyi sinu kan Layer idaji kan centimeter nipọn. A tan ọ lori apoti ti a yan ti o bo pelu parchment. Ṣọra pẹlu obe tutu, nlọ awọn igun gedegbe ti o dara, fun ẹrun alara. Paapa gbe jade ni kikun: awọn alamu salami, awọn olifi olifi, awọn tinrin ti awọn ege, awọn cubes ti mozzarella. Beki fun iṣẹju 10 ni lọla, preheated si 180 awọn iwọn. Jeki pizza to gun ju ko tọ ọ, esufulawa gbẹ ati ki o yoo jẹ lile.
Ṣetan, ṣiṣan pizza ti o tun gbona lẹsẹkẹsẹ sprinkled pẹlu arugula ati parmesan. Pé kí wọn pẹlu epo olifi, ata akara ati ... gbadun ounjẹ Italian gidi!
Pilasi eerun pẹlu salami ati ham
Eroja:
- esufulawa - 500 g;
- awọn warankasi jẹ 200 g;
- salami - 200 g;
- ngbe - 250 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- olifi epo - fun frying;
- Paruman warankasi (grated) - ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- irugbin irugbin Sesame - 1 tsp;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ori Bulgarian ti wa ni sinu awọn oruka idaji ati sisun titi o fi jẹ asọ. Salami ge sinu awọn ege, ngbe ati warankasi - ege. Awọn esufulawa ti pin si awọn ẹya mẹrin, kọọkan ti yika lori tabili ti a fi ọyẹfun ṣe ni kikọ onigun mẹta. Atunsẹ pada si 2 cm lati eti, gbe awọn fẹlẹfẹlẹ: warankasi, salami, ngbe, ata ataeli. Top pẹlu koriko parmesan. Awọn egbegbe ti esufulawa ti wa ni ti a bo pẹlu ẹyin ti a lu die, yika eerun naa. Top pẹlu ẹyin kan ki o si wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.
A fi awọn iyipo lori apoti ti a yan ti o bo pelu parchment, bo pẹlu irun ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 10, kikan si 220 iwọn. Lẹhin ti o ti yọ ifunni kuro ati pe a fun awọn browned rolls fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.