Saladi pẹlu iresi ati eja ti a fi sinu akolo

Ọpọlọpọ awọn ilana igbadun eso eja ipilẹ wa lati ounjẹ ti a fi ṣe pẹlu iresi ati pe a fẹ pinpin, ninu ero wa, julọ ti wọn ṣe pataki.

Saladi Mimosa pẹlu awọn ẹja ti a fi sinu ṣiṣi ati iresi iresi

Awọn eroja pataki ti gbogbo saladi ayanfẹ julọ ni warankasi, iresi, ẹyin ati awọn itọju eja.

Eroja:

• eja ti a fi sinu (eja makereli, sardine) - 1 ikoko;
• eyin, lile-boiled - 4 PC.
• iresi sisun - 1 ago;
• mayonnaise - 180 g;
• alubosa ti o fẹẹrẹ funfun - 1 ori;
• ipara warankasi - 2 PC.
• Karooti - awọn ege meji;
• Parsley ati Dill.

Igbaradi

Wọn ti wẹ awọn Karooti daradara ati ki o daun ni aṣọ. Biotilẹjẹpe a ko le ṣẹjọ awọn Karooti, ​​ṣugbọn leyin naa o nilo lati jẹ finely finely grated. Alubosa finely ge ati ki o dà marinade (omi, kikan, suga, iyo) fun iṣẹju 20.

A gba eja lati idẹ pẹlu pẹlu oje, tan o lori apata, ki o fun u pẹlu orita ati girisi ti o ni mayonnaise. Ti awọn egungun nla wa - o nilo lati yọ kuro. Nigbana ni wọn wọn alubosa, ki o ma pin pin lori ẹja naa. A tan iresi, kii ṣe igbona rẹ, ṣugbọn bi ẹnipe o sọ ọ. Nigbana ni saladi wa afẹfẹ. Top pẹlu omi mayonnaise. A tan karọọti grated. A pin awọn eyin sinu ẹrún ati amuaradagba. Amuaradagba, grated lori kan grater nla, fi ori oke ti Karooti ati flavored pẹlu mayonnaise. Ni ipele yii, a le pa awọn mayonnaise pẹlu bota lile, ati awọn ijẹẹtọ ti a dapọ, ni opo, le rọpo pẹlu eyikeyi warankasi asọ, o jẹ mẹta pẹlu wọn pẹlu saladi wa ati lẹẹkansi mayonnaise.

Ni greenery a mu apakan kan nikan pẹlu awọn leaves (nitori saladi jẹ awọn eka ti o tutu ati ti o ni iduro ti yoo ṣe ikogun ohun gbogbo), a ge o melenko. Yolks melenko crumb tabi rubbed ki o si wọn aaye ti wa saladi, ati lori awọn egbe gudun ọya. Yolks mimic awọn ododo, ati ewebe ni eka ti mimosa.

Saladi pẹlu ẹja ati awọn iresi ti a fi sinu akolo

Eroja:

• eyin ti a fi sinu iwọn kekere - 3 PC.
• iresi sisun friable - 4 tbsp. spoons;
• Gẹẹsì saladi (letusi) - 1 opo;
• oka, tio tutunini tabi fi sinu akolo - 200 g;
• awọn tomati - 2 PC.
• lemon oje - 2 tbsp. spoons;
• Wasabi - 1 teaspoon;
• epo epo (almondi, epa, bbl) ati epo olifi - 2 tbsp kọọkan. spoons;
• walnuts - 1 iwonba;
• soyi obe - 2 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Wẹ awọn leaves saladi tutu ti wa ni sisun ati sisọ "awọn aworan", awọn eyin ati awọn tomati ti a ge sinu tobi, fi ẹja, iresi ati oka. Ti oka ba wa ni aotoju - awa yoo fọwọsi rẹ pẹlu omi farabale.

Fun obe, awọn irun walẹ ti wa ni sisun sisun ati fifẹ sinu kan lẹẹmọ ni Isododọpọ kan pẹlu lẹmọọn lemon ati nut bota. Bakannaa tun wa sisun ti wasabi, olifi epo ati obe. Muu daradara ati omi wa saladi ṣaaju ki o to sin, tẹlẹ taara ninu satelaiti.

Saladi eja pẹlu iresi ati ẹyin ni akara pita

Eroja:

• alikama pita tinrin - 3 PC.
• eyikeyi eja ti a fi sinu - 1 ikoko;
• Parsley alawọ ewe, Dill, alubosa alawọ ewe - kekere iṣiro kan;
• eyin eyin - awọn ege mẹta;
• warankasi (eyikeyi ti o fẹ) - 300 g;
• iresi sisun friable - 4 tbsp. spoons;

Igbaradi

Awọn ẹyin pọn, warankasi bibẹrẹ, ọṣọ finely ge.

Lavash akọkọ jẹ greased pẹlu mayonnaise, kii ṣe ọpọlọpọ, ṣugbọn pe ko si awọn aaye gbigbẹ ti o wa ni osi. Akara ti a fi n ṣan ni aarọ pin ni gbogbo awọn akara pita, ti a fi webẹpọ pẹlu ewebe ati ki o ni rọra ti yiyi sinu tube. Eja A le mu ounjẹ ti a fi sinu awọn iṣan lati inu idẹ kan, tẹ ẹ silẹ, ti awọn egungun nla wa, a mu wọn jade. A ya lavash ti o wa lẹhin, lẹẹkansi a pa awọn mayonnaise ati pe a tan eja lori rẹ, a pin awọn iresi ti a gbin ati ki a wọn pẹlu ewebe. Nisisiyi aami iṣaju pẹlu awọn ẹyin naa wa ni eti eti pita pẹlu ẹja naa ati pẹlu rẹ ohun gbogbo ni ayidayida. Pẹlu lavash kẹta ti a ṣe kanna, nikan ni ounjẹ yoo jẹ warankasi. Ati tẹlẹ ninu rẹ a lilọ awọn iyipo ti tẹlẹ. Apan ti a pari ni a fi ṣopọ ni fiimu kan tabi apo ati fi sinu firiji fun awọn wakati pupọ, ati ni deede ni alẹ.

Saladi yii jẹ gidigidi rọrun, paapaa ti o ba fẹ ṣe fun ipanu kan lori pikiniki tabi tabili ounjẹ kan.