Cranberries jẹ ọkan ninu awọn igba otutu otutu igba otutu, ti o sanwo fun gbogbo ifẹ kii ṣe nitori awọn awọ rẹ ti o niye, bẹ ni deede ni awọn isinmi Ọdun Titun, ṣugbọn nitori awọn anfani ti awọn kekere ruby berries fi sinu ara wọn. Ọna ti o dara julọ lati ṣe alaafia ati imudaniloju ajesara ni lati ṣetan ohun mimu kranran fun ọkan ninu ilana wa.
Cranberry Ohun mimu jẹ ohunelo kan ni ọpọlọ
Bẹrẹ awọn alailẹgbẹ rẹ pẹlu awọn ohun mimu ti ko ni ọti-waini ti inu ohun mimu lati inu tii ti ẹrun yii. Fun u iwọ kii nilo awọn eso ti ara wọn, ṣugbọn nikan oje lati wọn, ti o le ṣe ara rẹ tabi ra tẹlẹ setan.
Eroja:
- awọn apo tii - 2 PC.
- omi farabale - 240 milimita;
- Cranberry oje - 1,9 l;
- gaari ti a fi sinu granu - 35 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 3 PC.
- ilẹ cloves - 1/2 tsp.
Igbaradi
Ṣeto ipo "Igbẹ" lori ẹrọ naa, tú omi ti o fẹrẹ sinu ekan naa ki o si ju awọn tọkọtaya ti awọn baagi kan. Lọgan ti tii ti wa ni ṣẹ, fi eso kiniini, suga, awọn iyika ti lẹmọọn ati awọn turari. Fi ohun mimu naa pa soke fun wakati 2-3.
Ti o ba wa ni ibere rẹ ko si multivarka, mu waini kranberi si sise, ṣugbọn ko ṣe alabọde, lẹhinna bo pẹlu ideri, yọ kuro lati ooru ati fi ninu ooru fun wakati meji. Tun-ooru ṣaaju lilo.
Ounjẹ Granberry-ginger
Eroja:
- eso igi gbigbẹ oloorun - 5 PC.
- apples - 3 awọn ege;
- oranges - awọn ege meji;
- Ginger root - 2 cm nkan;
- waini pupa 750 milimita;
- apple oje - 230 milimita;
- cranberry oje - 420 milimita;
- bourbon - 115 milimita;
- oje ti 1 lẹmọọn.
Igbaradi
Darapọ awọn orisi oje mejeeji pẹlu ọti-waini pupa ati fi iná kun. Nigbati adalu ba bẹrẹ si sise, fi awọn oranges ati awọn apples, fi igi gbigbẹ oloorun, lẹmọọn lemon ati Atalẹ. Din ooru si kere julọ ki o fi sita silẹ lati tan labẹ ideri fun iṣẹju 15. Ṣaaju ki o to sìn, o tú ninu egungun.
Cranberry Ohun mimu
Eroja:
Fun omi ṣuga oyinbo:
- suga - 135 g;
- omi 230 milimita;
- Cranberry - ohun kan;
- sprigs ti rosemary - 2 PC.
Fun amulumala kan:
- omi ṣuga oyinbo - 3/4 awọn ohun kan;
- Champagne - igo kan;
- Rosemary - ẹka 6.
Igbaradi
Ni saucepan, darapọ gbogbo awọn eroja fun omi ṣuga oyinbo. Fi awọn ounjẹ ṣe lori alabọde ooru ati ki o duro fun awọn kirisita suga lati tu, ati awọn adehun bii. Yọ omi ṣuga oyinbo lati ina, fi awọn eka igi rosemary sinu rẹ ki o fi fun iṣẹju 5, lẹhinna igara.
Tú omi ṣuga oyinbo si isalẹ ti gilasi naa, tẹ fọọmu Champagne daradara ki o ṣe ẹṣọ ohun amulumala pẹlu igbin rosemary.