Awọn sausages ninu idanwo yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ounjẹ kiakia tabi afikun si tii tabi kofi ni owurọ. Wọn le wa ni sisun fun pikiniki kan tabi yan fun ayọ si awọn ọmọde. Wọn yoo paapaa dun nipa idẹra yii. Ati bi o ṣe le ṣe ọṣọ daradara ati beki rẹ, a yoo ṣe apejuwe ni isalẹ ni awọn ilana wa.
Bawo ni lati ṣa soseji kan ninu iwukara iwukara iyẹfun ni adiro - ohunelo
Eroja:
- sausages - awọn ege mẹwa;
- ṣetan-ṣe puff pastry - 480 g.
Igbaradi
Ọna yii ti ṣiṣe awọn sausaji ni idanwo adiro jẹ iṣẹ ti o rọrun julọ ati ti o kere julọ. Fun imuse rẹ, o to lati nu awọn isinmi ayanfẹ rẹ julọ ati lati pa iṣaja ti o lagbara. Gbe jade ti o kẹhin titi ti iṣeto ti sisanra ti o kere ju meta millimeters ati ki o ge si sinu awọn ila pẹlu iwọn kan ti awọn mẹta to mẹrin sentimita.
Nisisiyi a afẹfẹ iyẹfun ti esufulawa fun soseji, n gbiyanju gbogbo awọn ipele lati ṣaju ti iṣaaju, ati pe a ni awọn òfo lori iwe ti a yan, ti a ti fi ila ti o ni iwaju pẹlu iwe-iṣiwe afikun.
O wa nikan lati ṣa awọn ọja ti o wa ninu adiro. Lati ṣe eyi, a yoo bẹrẹ si ooru o si 220 iwọn ati lẹhin iṣẹju marun, dinku ooru si iwọn 180 ati tẹsiwaju ni wiwa obe ni esufulawa fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
Awọn wiwẹ ni adiro igbe - ohunelo lai iwukara
Eroja:
- sausages - 8-10 awọn ege;
- omi tabi wara - 230 milimita;
- iyo - 10 g;
- sunflower epo ti a ti refaini - 25 milimita;
- esu adiro - 20 g;
- alikama ni iyẹfun - 320 g;
- alabọde-ẹyin adie ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Esufulawa fun awọn soseji le wa ni ọwọ ti a fi ọpa bii ti o lo fun apẹrẹ kan alagbẹdẹ. Ni eyikeyi idiyele, a ni ibẹrẹ pọ omi tabi wara pẹlu epo epo, fi iyọ ati suga ṣe, ti a fi ara rẹ palẹ, ati ṣe ipele, ti o ba jẹ dandan, ti o da lori iyẹfun diẹ.
Nisisiyi, lori tabili tabili ti o nipọn, ṣe jade kuro ni iyẹfun pan lati fẹlẹfẹlẹ kan ti o fẹrẹẹ to nipọn mili ọsẹ meje, ge o sinu awọn ila ki o si fi ṣe e ni ayika igbadun kan diẹ ti o ti fi awọn sausage ti o ti mọ tẹlẹ. Nigbana ni a ṣe ayẹwo tiketi naa lori apoti ti a yan, bo o pẹlu ẹyin ti o ni die die ki o firanṣẹ si adiro ti a gbona fun yan. O gbọdọ kọkọ ni akọkọ kikan si iwọn 200. Ni iṣẹju mẹẹdọgbọn ni awọn sausaji yoo brown ati itoju. A mu wọn jade kuro lori ohun-elo kan ki o fi wọn silẹ labẹ aṣọ toweli fun iṣẹju mẹwa lati jẹ ki wọn jẹ asọ.
Ti o ba fi 20-25 giramu ti iwukara titun si omi gbona ni esufulawa ati ki o fi sii si omi gbona ni esufulawa, ki o jẹ ki o duro ninu ooru fun wakati kan, lẹhinna bẹrẹ sisẹ sita, lẹhinna awọn ọja yoo jade lati jẹ itanna, airy ati asọ, ṣugbọn iwukara iwukara.
Awọn ẹṣọ ni puff pastry ni lọla - ohunelo pẹlu warankasi
Eroja:
- sausages - 8-10 awọn ege;
- esufulawa puff pastry - 520 g;
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 70 g;
- awọn irugbin satan (aṣayan);
- alabọde-ẹyin adie ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Nkan ti o dara julọ, awọn turari ti o gbona ati awọn itọju ti o ni itọju ni a gba ninu esufulawa, ti o ba ṣe iranlowo wọn pẹlu iṣọpọ ti warankasi lile. Siwaju lori bi a ṣe le ṣe ọtun.
A mọ awọn soseji, ati awọn ti a fi pari esufulawa ti wa ni ṣiṣan, ti yiyi jade diẹ diẹ, ṣugbọn kii ṣe si tinrin ju milionu meta lọ, lẹhin eyi a ge o sinu awọn igbẹ.
Pẹlú ọṣọ kọọkan a ṣe igi ti a gun, eyiti a gbọdọ kun pẹlu warankasi grated. Opoiye rẹ le ṣee tunṣe ni ibamu si itọwo ati ifẹ rẹ. Nisisiyi pa o ni irisi igbadun kan
Nisisiyi, lu ẹyẹ oyin kekere kan, pa oju awọn eyin pẹlu iwọn ẹyin, sọ ọ ni ẹẹkan tabi laanu (ti o ba fẹ) pẹlu awọn irugbin Sesame ati firanṣẹ lati ṣun.
Meji bake wa ni iru awọn asusa ni iru idanwo? Lati rii daju pe wọn ti ni idaniloju gbigbọn ati ti a ti yan patapata, yoo jẹ iṣẹju mẹẹdọgbọn ni ẹrọ otutu ti o tọju ni iwọn 200.