Honey tọka si awọn ounjẹ ti awọn kalori to dara julọ, sibẹsibẹ, pelu eyi, a lo ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati pe a gba laaye fun fere gbogbo awọn aisan. Iru ifẹ yii fun iyọdùn yii jẹ nitori iye onje ti oyin ati awọn akopọ kemikali rẹ.
Eroja ti oyin adayeba
O soro lati wa ọja miiran gẹgẹbi oyin, ti o ni iru iru awọn nkan ti o wulo, pẹlu awọn enzymu, awọn ohun alumọni ati awọn vitamin. Honey jẹ ọlọrọ ni kalisiomu , potasiomu, irawọ owurọ, chlorine, efin, irin, iodine, manganese, awọn vitamin ti ẹgbẹ B, C, H, PP. Nọmba nla ti awọn enzymu oriṣiriṣi ti o ṣe alabapin si idinku oyin ti o pọju ati mu iṣẹ-ṣiṣe ti inu ikun ati inu ara ṣiṣẹ.
Phytoncides, ti o jẹ apakan ninu ọja naa, ibẹrẹ oyin pẹlu bactericidal, egboogi-iredodo ati awọn ohun elo tonic. Ni afikun, phytoncides ṣe igbelaruge ilọsiwaju ti awọn ilana iṣelọpọ ati igbelaruge atunṣe awọn tissues. Nitori awọn ohun-ini wọnyi, oyin ni ipa rere kan kii ṣe fun ti abẹnu, ṣugbọn fun lilo ita gbangba.
Agbara ti ọja eyikeyi, pẹlu oyin, ti wa ninu awọn ọlọjẹ rẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates. Ọpọlọpọ awọn kalori ti wa ni tu lati sanra, ṣugbọn wọn ko ni oyin. Awọn akoonu kalori ti oyin ni ipinnu nipasẹ awọn carbohydrates ti o wa. Iwọn tio dara fun oyin adayeba jẹ iwọn 328 kcal fun 100 g. Ninu awọn wọnyi, 325 awọn kalori ti wa ni tu silẹ lati inu awọn carbohydrates. Ati pe 3 kcal fun awọn ọlọjẹ.
100 g ti iroyin oyin fun 80.3 g ti carbohydrates ati 0,8 g ti awọn ọlọjẹ. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn carbohydrates ti oyin ni o rọrun awọn sugars: glucose ati fructose , eyi ti ara ti ni rọọrun. Ṣeun si eyi, oyin ni kiakia saturates ara pẹlu agbara pataki.
Awọn akopọ ti oyin ati awọn akoonu awọn kalori rẹ le pese isẹ ti ko niye si ara-ara ti o lagbara, awọn elere, awọn ọmọde ati awọn eniyan ti o ti dagba.