Ti o ba ni nkan ti kii ṣe ẹran ẹlẹdẹ ti o yanju tabi ẹran ti a ti dasẹ, o dara julọ lati ṣẹ o nipasẹ sisun ati ti o dara julọ pẹlu awọn poteto tabi awọn ẹfọ miiran. Ọja tio tutu ni kiakia n tu ọrinrin, ati awọn ẹfọ le fa. Nitorina, ẹran lile nigbati o jinna pẹlu ọna yii yoo jẹ asọ. Nitorina, diẹ sii lori bi o ṣe le ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto.
Bawo ni lati ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn poteto ni obe?
Kini nkan ti o wuni ati rọrun ni satelaiti yii - o le ṣee ṣe ni awọn ounjẹ kanna ti a lo fun sise, ati ọpẹ si satelaiti yii yoo wa gbona fun igba pipẹ.
Eroja:
- ọdunkun - 450 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 240 g;
- alubosa - 1 nkan;
- bota - 35 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- champignons - 180 g;
- ekan ipara - 130 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
Fun rosoti ninu ikoko, o dara lati ya ọrun ẹran ẹlẹdẹ, ṣugbọn o jẹ ẹran ara nikan. O le paapaa lo eran tio tutunini, nitorina o yoo jẹ rọrun lati ge awọn cubes 1,5 si 1,5 cm, so o kekere kan ki o si fi i si apakan.
Ti adiro ko ba gaasi, ti o si jẹ ki o fi awọn ikoko sinu rẹ, lẹhinna o dara lati bẹrẹ imorusi wọn tẹlẹ. A ṣe eyi lori iwọn otutu kekere kan, lẹsẹkẹsẹ gbe nibẹ ni nkan ti bota, kan ti a fi ṣan ti ata ilẹ ati alubosa pẹlu awọn alabọde. Wọn yoo da silẹ ninu epo ati pe o ṣe itọri.
Oorun ti o wa ninu gbigbona to 220 iwọn. A mii ọdunkun ati ki o ge o pẹlu kekere kuubu. O jẹ wuni lati mu awọn olu inu kekere ki a ko le ge wọn, ti o ba wa ni awọn nla nla, lẹhinna ge wọn lọ si iwọn awọn cubes ati ki o fi wọn sinu obe. Lati oke a gbe jade awọn poteto, fi iyọ diẹ kun, lẹhinna eran. Ni ekan ipara tẹ ayanfẹ rẹ turari tabi ata kan, dapọ ati ki o tan si oke oke. Maṣe ṣe aniyan ti o ba kun ikoko rẹ labẹ ideri, olu, eyi ti o wa ni isalẹ yoo tu gbogbo omi silẹ yoo si dinku pupọ ni iwọn. A ṣe ounjẹ ninu adiro fun idaji wakati kan, ni akoko yii iyẹfun ekan yoo ṣe onjẹ ati poteto, ati awọn didin yoo tan jade ati ki o dunra.
Awọn ohunelo fun kan dun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni lọla
Igbaradi ti satelaiti akọkọ ni lọla jẹ ipinnu ipinnu pupọ, nitori lakoko ti o ti pese silẹ, akoko yi le ṣee lo, fun apẹẹrẹ, lati gige saladi.
Eroja:
- zucchini - ½ pcs.;
- poteto - awọn ege mẹrin;
- Igba - ½ pcs.
- tomati - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ gbigbẹ - 5 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- mayonnaise - 80 g;
- soyi obe - 50 milimita;
- iyọ, turari.
Igbaradi
Gbogbo awọn ẹfọ ati awọn ẹja ti o ni ẹyẹ ti wa ni ge sinu awọn cubes ati ki o fi sinu ekan nla kan ki o le ni irọrun papọ. A darapo mayonnaise, soy obe, ata ilẹ ati turari ati ki o kun ibi mimọ yii pẹlu obe, dapọ ohun gbogbo ki o si gbe e sinu apo kan fun ṣiṣe. A ṣe ounjẹ fun wakati kan ni iwọn 190.
Roast lati inu ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni ile
Gbogbo eniyan mọ pe eran ti o dara julọ - o jẹ apakan ti o lori egungun, nitorina ni awọn egungun iru giramu yoo jẹ paapaa dun. Awọn ounjẹ fun ounjẹ ni a nilo pẹlu awọn odi ti o nipọn ati ohun jin. O tun ṣee ṣe lati ṣetan ni ọpọlọ gẹgẹbi ohunelo yii.
Eroja:
- egungun - 600 g;
- oṣuwọn tomati - 120 g;
- poteto - 700 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Parsley - ½ tan ina;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- iyo, paprika, epo epo, awọn turari.
Igbaradi
Awọn apọn ge pẹlú, fi irun sisun ninu epo epo, ni bayi a ti ge awọn Karooti ati awọn alubosa, iwọ ko le ni finely. Ede Bulgarian ge awọn okun, poteto agbọn. Nigbati awọn egungun ti wa ni ori lati gbogbo awọn ẹgbẹ ti a fi wọn ranṣẹ si awọn Karooti ati awọn alubosa, ati kekere ewe kekere kan. Nigbamii ti o wa ni awọn poteto ati kekere die-omi ti a ti fomi paati. Ni lẹẹ, o le fi iyọ kun, iyọ ati turari lẹsẹkẹsẹ. Gbogbo awọn daradara darapọ ki o si fi si ipẹtẹ pẹlu ideri naa ni pipade fun iṣẹju 40. Fun iṣẹju 2 ṣaaju ki opin ti sise, fi awọn ata ilẹ, awọn apata ati awọn parsley ti o wa.