Ewu ti a ti wẹ jẹ pupọ ati ki o dun. Bawo ni lati ṣe ounjẹ malu ti a mu ni apo frying ati ni ọpọlọ, ka ninu àpilẹkọ yii. Ni atẹle awọn ilana ati awọn iṣeduro, abajade jẹ apẹẹrẹ ti o rọrun ṣugbọn ti o dun pupọ.
Akara wẹwẹ ti a fi irun pẹlu alubosa, ni apo frying
Eroja:
- alubosa - 250 g;
- iyo - 1 teaspoon;
- eran malu - 600 g;
- granulated suga - 1 teaspoon;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Alubosa ti wa ni ẹyọ kuro ninu awọn ọṣọ ti o si ni itọlẹ nipasẹ semirings tabi awọn oruka ti o nipọn. Ṣapọ adari pẹlu ata dudu ati iyo. A wẹ awọn malu ti a wẹ ati ki o ge o si awọn ọna alabọde. Wọ wọn wọn pẹlu adalu ti a ti pese ati ki o ṣe itọju agbara. Tún eran ni epo ti a ti yan ṣaaju ki o si din-din ni iṣẹju mẹwa 10 lori ooru giga, ma ṣe igbiyanju lati dẹkun eran lati sisun. Nigbati o ba ti ni browned, fi alubosa ati ki o aruwo ni pan-frying pan. Ṣiṣe soke si akoyawo ti alubosa. Lẹhinna tú omi kekere kan, dinku ina ati ipẹtẹ eran titi ti o fi ṣetan labe ideri.
Fedo poteto pẹlu eran malu ni apo frying
Eroja:
- poteto - 600 g;
- eran malu - 500 g;
- alubosa - 200 g;
- egbin epo ti a ti gbin - 50 milimita.
Igbaradi
O ti ṣe atunse poteto ati ki o dà omi tutu fun idaji wakati kan. Lẹhinna o ti gbẹ, ge sinu awọn ege kekere ati sisun ni epo ti o gbona. Ninu ilana frying, bo pan pẹlu ideri kii ṣe iṣeduro. Ge awọn ege eran malu ati ki o din-din, lẹhin iṣẹju marun fi ṣubu alubosa sinu awọn oruka idaji, ati nigbati o ba jẹ brown, o tú ni iwọn 40 milimita omi ati ki o mu eran wa si ṣetan lori ooru kekere. Nigba ti eran jẹ fere šetan, a fi kun poteto si i, dapọ o ki o pe gbogbo eniyan si tabili.
Saladi pẹlu eran sisun
Eroja:
Fun saladi:
- eran malu fun ipẹtẹ - 700 g;
- ata didun - 1 nkan;
- illa ti salads - 400 g;
- cucumbers titun - 400 g;
- Saladi alubosa pupa - 1 PC.
- awọn tomati - 300 g;
- lile warankasi - 150 g;
- iyọ;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- epo epo.
Fun igbenkuro:
- Soy obe - 40 milimita;
- lemon oje - 40 milimita;
- iyo.
Igbaradi
A fi idapọ saladi sinu ekan kan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka. Ti o dun, kukumba ge pẹlu awọn okun kekere, awọn tomati - awọn ege. Fi awọn ounjẹ ti a pese silẹ si awọn iyokù awọn eroja. A fi kun warankasi grated nibẹ. Awọn ege ege wẹwẹ, pa ni pipa, ata ati fi ranṣẹ si apo panṣan. Din-din titi di brown. A ya awọn ege ti eran malu lati inu frying pan, gbe o lori bankan, iyọ ni ẹgbẹ mejeeji, fi ipari si ati fi silẹ fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin naa ge eran sinu awọn ila. Ki o si gbe e si oke ti saladi. A darapo soy obe pẹlu lẹmọọn oun ati iyọ. Tú saladi lori oke.
Beef ti a ti fọ ni Aṣeyọri
Eroja:
- eran malu - 300 g;
- iyọ;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
A ge awọn ọmọ wẹwẹ malu, iyọ, fi turari ati ki o dapọ daradara. Ni ekan multivarku tu epo, fi ẹran naa si, pa ideri, fi eto naa "Baking" fun iṣẹju 45. Loorekore, awọn ẹran gbọdọ jẹ adalu. Ati lẹhin awọn ifihan agbara o le ti wa tẹlẹ ti wa ni yoo wa si tabili.
Eran ti a ti sisun pẹlu awọn ẹfọ
Eroja:
- leeks - 1 nkan;
- eran malu ti ko nira - 600 g;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- alubosa - 200 g;
- awọn tomati ninu oje ti ara wọn - 500 milimita;
- Karooti - 200 g;
- Igba - 150 g.
Igbaradi
A din-din awọn ohun elo epo ti a ti sọ mọ daradara, ge si awọn ege. Awọn Karooti ṣubu sinu awọn cubes, alubosa ati ata ilẹ ti o dinku, fi awọn eroja si ẹran ati simmer titi ti o fi jẹ, fi awọn tomati ti a ti fọ, awọn igi ti o nipọn ati bo fun mẹẹdogun mẹẹdogun kan. A ṣe itọwo podsalivaem, ti o ba wulo, fi ayanfẹ rẹ turari. O dara!