Fẹfọn ẹfọ, nitori akoonu ti amuaradagba Ewebe ninu wọn, ṣafọ ara wa fun igba pipẹ. Irufẹ ohun elo yii jẹ rọrun lati ṣe ikawe nipasẹ inu ati ki o jẹ o dara fun gbogbo eniyan ti o ba ku tabi ãwẹ. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun sise awọn arobẹrẹ Ewebe pẹlu champignons.
Awọn ohunelo fun bimo pẹlu awọn nudulu ati awọn champignons
Eroja:
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- nudulu - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 200 g;
- boolubu - 1 nkan;
- turari - lati lenu;
- omi - 2 l;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, gbogbo awọn ẹfọ ni a ti mọ dede ki o to wẹ daradara. Lẹhinna ge awọn poteto sinu cubes, da awọn Karooti ni agbegbe, ki o si gige alubosa sinu awọn oruka oruka. A ti ṣe itọju awọn akọpọ, wẹ ati ge pẹlu ọbẹ sinu awọn ege. Nisisiyi fi awọn alubosa ati awọn Karooti ni igbona ti o ni epo-epo ti a fi oyin ṣaju ati igbadun kekere kan titi di asọ. Nigbana ni a tú ninu omi, o jabọ poteto ati olu. Akoko bii ti iyo pẹlu iyọ, ooru titi o fi farabale ki o si fun ni nkan fun iṣẹju mẹẹdogun 15. Lẹhin eyi, fi awọn nudulu ati awọn turari wa. A ṣeun titi awọn ounjẹ ti ṣetan, ati lẹhinna, kun bimo pẹlu awọn ewebe titun ti a yọ, ki o si yọ kuro ninu awo.
Ohunelo fun bimo pẹlu alabapade olu
Eroja:
- champignons - 500 g;
- iresi - 50 g;
- boolubu - 1 nkan;
- poteto - awọn ege meji;
- Parsley ọya - 30 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ge awọn alabapade titun ati ti a ṣe itọju akọkọ ni idaji, lẹhinna ṣaju awọn apẹrẹ naa ki o si fi wọn sinu inu pan. A kekere podsalivaem, tú omi ati ki o Cook fun iṣẹju 30 labẹ ideri. Lakoko ti a ti ṣun awọn olu, a ti yan ẹ alubosa daradara ati ki o ma fẹ ẹ lori epo epo titi di brown brown. Bibẹrẹ poteto ṣubu sinu awọn cubes nla ki o si sọ ọ sinu pan pẹlu pẹlu iresi. Nigbati awọn ẹfọ naa ba ṣetan patapata, fi apẹkọ ati ki o ge parsley. Fibẹrẹ tutu lati ṣe itọwo, bo pẹlu ideri kan ki o si fun ni iṣẹju fun iṣẹju 5, lẹhinna tú lori awọn apẹrẹ ki o si fi sori tabili.
Ohunelo fun bii ọbẹ lati champignons
Eroja:
- adiye adie - 1 l;
- boolubu - awọn ege meji;
- bota - 40 g;
- champignons - 500 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ipara - 200 milimita;
- turari.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun adẹtẹ ti adie pẹlu awọn oludije jẹ irorun. Awọn olu ati alubosa ti wa ni itọju, daradara fo ati ki o ge sinu cubes. Gbẹ ẹfọ lori epo-epo ni iṣẹju 15-20 titi o fi jẹ asọ, fifi aaye kekere kan ti iyọ ati ata ilẹ dudu. Lẹhinna gbe ohun ọdẹ lọ si Isodododudu, fi afikun broth adie , ki o si lọ gbogbo si ipo alara. Nigbana ni yo ni kan saucepan ti bota ati ki o din-din awọn iyẹfun ni o, nigbagbogbo stirring. Lẹhinna, fi awọn olu gbigbona kun, tú iyọ ti o ku ki o si mu omi bimo si sise. Cook o fun iṣẹju 5-7, tú ninu ipara, sise lẹẹkansi ki o yọ kuro ninu ooru. A ṣe awopọ satelaiti ti a ṣetan lori awọn apẹrẹ ki o si ṣiṣẹ lori tabili pẹlu croutons tabi breadcrumbs.
Ohunelo fun warankasi bii pẹlu awọn fungi
Eroja:
- warankasi ti a ṣiṣẹ - 300 g;
- champignons - 1 kg;
- poteto - 3 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- ọya - lati lenu;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun warankasi bimo - mashed poteto lati olu jẹ gidigidi bi ko gbogbo awọn agbalagba, sugbon o tun awọn ọmọde. A ti mọ tometo, ge sinu awọn ege kekere. Fi awọn ẹrẹkẹ oyinbo ti a da, ti o si fi sinu omi tutu. A fi awọn n ṣe awopọ lori afẹfẹ sisun ati ooru titi ti warankasi yoo tu patapata. Lẹhinna fi awọn poteto kun ati ki o ṣe e titi o fi jinna, lorekore, saropo.
Lehin, yọ iyọ kuro lati ina ati ki o ṣe itura. Awọn alubosa ati awọn olu ti wa ni ti mọtoto, gege daradara ati ki o browned titi ti wura ni epo ti o warmed epo. A ti mu irun-ounjẹ ti o ṣetan tutu, gbe lọ si pan ati ki o sọ gbogbo iṣaṣowo silẹ titi ti o fi jẹ. Nisisiyi a fi awọn ohun elo naa ṣe itọwo, fi si ori ina, mu u wá si ibẹrẹ ati lẹsẹkẹsẹ tú o si awọn apẹrẹ.