Pancakes jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ ti, laisi iyatọ ati iyatọ wọn, ni iru idan ti o ṣẹda homeliness ati ki o ṣe igbadun soke. Paapaa pẹlu awọn anfani lati jẹun awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ti o ni imọran ni gbogbo owurọ, o fee ẹnikẹni yoo kọ lati inu awọn pancakes ile-iṣọ pupa.
Wọn le ṣe sisun lori kefir ati omi, pẹlu afikun iwukara ati ikunru oyin. Iyawo ile kọọkan ni o ni sita ti ara rẹ. Loni a yoo ro awọn ilana fun awọn pancakes ti nhu lori wara lai iwukara.
Bawo ni a ṣe le ṣapa awọn pancakes pẹlu wara laisi iwukara?
Eroja:
- iyẹfun alikama - 300-320 g;
- wara - 300 milimita;
- ẹyin - awọn ege meji;
- esu adiro - 45 g;
- bota - 55 g;
- Giramu ti a fi sinu granulated - 60 g;
- iyo - lati lenu;
- epo ewebe fun frying - 150 milimita.
Igbaradi
Tú wara sinu ekan nla, ṣaju sinu awọn eyin ati ki o dapọ titi ti o fi jẹ pẹlu whisk. Nigbana ni tú ninu suga ati ki o tun dara lẹẹkansi. Sita iyẹfun alikama, iyẹfun ati iyọ ati ki o tú sinu adalu ẹyin-wara. Illa ohun gbogbo, fi bota bii ati mu esufulawa si iṣọkan ti iṣọkan, iru si awọkan ipara tutu. Ti o ba wulo, tú iyẹfun diẹ diẹ sii.
Nisẹ fọọsi frying pẹlu aaye ti o nipọn, fi sinu epo kekere kan ti a ti gbin ti ko ni õrùn ati pe ki o ṣe esufulafalẹ ti a pese tẹlẹ pẹlu tabili tabili, ti o ni pancakes. A jẹ ki wọn brown lori alabọde ooru ni ẹgbẹ mejeeji, ati pe a mu wọn jade lori awo. Lọtọ a sin epara ipara, oyin, Jam tabi awọn afikun awọn didun miiran.
Lush pancakes ni wara laisi lai iwukara?
Eroja:
- iyẹfun alikama - 520 g;
- ekan wara - 520 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- giramu granulated - 120 g;
- omi onisuga - 15 g;
- Vanillin (iyan) - lati lenu;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo epo.
Igbaradi
Lati wara ọra, o gba awọn pancakes o tayọ. Ati diẹ ninu awọn aṣalẹ, lẹhin ti o gbiyanju ni iru iru ohun elo kan, o dabi ẹnipe kii ṣe ọja ti o tọ, akoko ti o wa ni omira ti o nipọn pupọ pẹlu afikun ohun ọti-lemon tabi ọti kikan lati tun ṣe iriri iriri kọnrin daradara ati ki o ṣe awọn koriko ti o ni igbadun ti o ni irun ati ti o ni irun.
Nitorina, lati ṣe awọn pancakes ni ibamu si ohunelo yii, lu awọn ẹyin pẹlu kan ti iyọ ti iyọ ati suga, fi vanillin, wara ọra ati aruwo pẹlu halo titi ti o fi jẹ. Lẹhinna tú ni ipin kekere kan ti sisẹ iyẹfun alikama ati omi onisuga, eyi ti a ṣaju-kún pẹlu tablespoons meji ti omi farabale. Ṣiṣiri ibi naa titi ti o fi pari gbogbo awọn boolu iyẹfun ati gbigba iṣeduro ti ipara tutu. Ni imurasilẹ a ṣe idanwo lati sinmi fun ọgbọn iṣẹju, ati pe a le bẹrẹ lati yan pancakes.
Frying pan pẹlu ina ti o nipọn ni ipinnu nipasẹ ooru alabọde, tú sinu rẹ kekere ewe ti a ti fini epo lai kan olfato ati ki o gbona o dara daradara. Lẹhin naa, pẹlu tablespoon kan, a gba ipin kan ti esufulawa ati ki o tan ọ sinu epo ni apo frying. Bayi, a dagba gbogbo awọn pancakes ki a jẹ ki wọn ṣe browned ni ẹgbẹ kọọkan.
Ni imurasilẹ, a gbe awọn ohun kan lọ si satelaiti kan ati ki o sin wọn si tabili, ti o fi wọn dùn pẹlu oyin tabi ipara oyinbo.
Pancakes pẹlu wara laisi eyin ati iwukara
Eroja:
- iyẹfun alikama - 340 g;
- wara - 360 milimita;
- bota - 60 g;
- apple vinegar - 10 milimita;
- gaari granulated - 75 g;
- ounjẹ onjẹ - 15 g;
- vanilla jade - lati lenu;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Ṣapọ ninu ekan kan ni iyẹfun, omi onisuga ati iyọ, ati ninu wara miiran, kikan, vanilla jade ati ki o yo bota. Nisisiyi a ṣopọ awọn akoonu ti awọn apoti mejeeji, o da omi diẹ sinu adalu omi si awọn agbegbe ti o gbẹ. Mu gbogbo irisk kekere ti o dara julọ, ki a ko si awọn apo-iyẹfun ti o wa ni iyẹfun.
Frying pan pẹlu ina ti o nipọn ti o dara, lẹhin ti o tú epo kekere kan sinu rẹ ti o si fi esu sinu rẹ, ti o ni pancake. Nigbati wọn ba ni browned ni ẹgbẹ mejeeji, a mu wọn jade lori awo kan ki a sin pẹlu ekan ipara, Berry jam tabi oyin.