Akara koriko ti Adiegei ṣe awọn oriṣiriṣi meji ti wara - malu ati agutan, ṣugbọn julọ igbalode igbesi aye nlo nikan wara ti malu, eyi ti o ni ipa lori itọwo, ṣugbọn kii ṣe ayipada iwulo ọja naa. Ile-ile itan ti warankasi yii ni agbegbe Caucasian ti Adygea. Niwon igbasẹ Adyghe warankasi ni igba diẹ ninu awọn ounjẹ, akoonu kalori ti ọja yi jẹ anfani si ọpọlọpọ awọn ti o fẹ padanu iwuwo.
Elo ni awọn kalori wa ni ọbẹ Adyghe?
Awọn akoonu caloric ti ọti Adyghe jẹ 240 kcal fun 100 giramu. Iwọn agbara agbara yii jẹ aṣoju fun ohunelo igbasilẹ: wara ti wa ni awọ ati ti a gbe sinu fọọmu kan fun sisan ti whey, lẹhinna o ṣajọ ọja ti a pari ati ti o ta lori tita. Adyghe warankasi ni irẹlẹ ti o tutu ati imuyọ kan, die-die ti o ni itọwo. Awọn akoonu kalori ti Adyghe warankasi jẹ ti o ga nitori ilosoke ninu ọra akoonu ati pe 275 kcal.
Awọn ohun elo ti o wulo ti ọbẹ Adyghe
Iye kekere awọn kalori ti o wa ninu adiye Adyghe kii ṣe ipinnu ọja nikan nikan. Yiyọ koriko yii jẹ o niyelori pẹlu awọn akopọ rẹ, eyi ti o ni pipọ awọn ohun alumọni ti o pọju ati awọn ẹya vitamin ti o wulo. Lara awọn ohun elo ti o wulo julọ ni kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu soda, potasiomu, efin.
Nitori ipele giga ti kalisiomu, ọbẹ Adyghe jẹ pataki julọ fun awọn ọmọ, awọn aboyun, ati awọn ti o fẹ padanu iwura, nitori eleyi ti o mu ki iṣelọpọ agbara mu ati iranlọwọ lati ṣe atunṣe nọmba naa. Ni afikun, Adyghe warankasi se atunse tito nkan lẹsẹsẹ, ni ipa ti o ni anfani lori eto aifọkanbalẹ, ti o ṣe iparapọ ẹjẹ, yoo dẹkun ọpọlọpọ awọn arun ti o lewu, pẹlu ikun okan, igun-ara ati oncology.
Adiye ti Adyghe kii ṣe afihan nikan si awọn eniyan ti ko ni ifarada si awọn ọja ifunwara, bakanna pẹlu awọn ti n jiya lati awọn ori ọlẹgan migraine nigbakugba. o le mu ki orififo kan le mu. Warankasi Adygei to lopin yẹ ki o lo pẹlu ifarahan si wiwu, tk. o ti wa ni ipamọ ni ojutu saline lagbara.
Adyghe warankasi fun pipadanu iwuwo
Bi ọpọlọpọ awọn ọja ifunwara, Adyghe cheese jẹ gidigidi wulo fun awon ti o fẹ lati padanu àdánù. Kalori kekere ati ọbẹ Adyghe warankasi, ati akoonu didun amuaradagba - awọn wọnyi ni awọn agbara pataki julọ fun ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ. Iyokii pataki pataki ni apapọ ti ọja naa. Adiye warankasi ni idapọpọ daradara pẹlu awọn eso ati awọn saladi ewebe, awọn ewebe titun, a le fi kun si awọn ẹbẹ, beki, din-din, ṣe awọn alapọ ati awọn ipanu pupọ. Nigba onje Adyghe onje n ṣe iranlọwọ lati kun aipe ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
Ti o ba fẹ itọwo ti warankasi Adyghe, gbiyanju lati lo lori rẹ gbigba awọn ọjọ . Fun gbigba silẹ ti o nilo 300 g wara-kasi ati 500 g eso - oranges, apples. Pin awọn ounjẹ wọnyi si awọn ounjẹ 5-6 ati ki o jẹun ni ọjọ naa. Mimu pẹlu iru ifunjade bẹẹ nilo omi ati tii tii.
Bawo ni lati yan ati tọju Adyghe cheese?
Ti wa ni tita Tita Adyghe ni apoti ti o ni iyasọtọ, eyiti o ni idena idena afẹfẹ. Nigbati o ba ra, ṣayẹwo ọjọ ipari
Bi warankasi Adyghe jẹ ọja "ifiwe", paapaa ni apo ti a fi pamọ ti o ti fipamọ fun ko to ju oṣu kan lọ. Šii warankasi ni o yẹ ki o pa ninu firiji, ti a fi sinu ọti-fọọmu tabi bankan, ki o ko di alailẹgbẹ pẹlu awọn ajeji ajeji kii ṣe bẹ. Aye igbesi aye ti ṣiṣi Adyghe ṣiṣafihan jẹ ọsẹ meji, ṣugbọn awọn amoye ṣe iṣeduro pe ki o run ni ọjọ meje. Aye igbesi aye ti adiye Adyghe ti a mu siga jẹ giga, alaye lori eyi ni a gbọdọ ri lori apo.