Titi di igba diẹ, awọn ẹyẹ quail ni a kà si ẹwà, eyi ti a ti pese silẹ ti o si ṣe iṣẹ nikan ni awọn iṣẹlẹ pataki ati awọn isinmi. Ṣugbọn loni ọja yi le ṣee rii lori titaja ọfẹ pẹlu awọn eyin adie adie. Ọpọlọpọ paapaa yipada patapata lati jẹun nikan awọn ẹyẹ quail, ni igbagbọ pe wọn wulo julọ. Fun apẹẹrẹ, ariyanjiyan kan wa pe akoonu inu caloric ti awọn eyin quail jẹ kekere, ati akoonu ti awọn oṣuwọn to wulo ni wọn jẹ ga. Nitootọ, ọja yi jẹ ọlọrọ ninu amuaradagba, o ni awọn acids fatty wulo, awọn vitamin A , E ati D, B vitamin A ati E, D ati B, ati akojọ ti o pọju awọn eroja ti o wa: iron, potassium, magnesium, calcium, phosphorus, zinc and other. Ṣugbọn awọn kalori ninu awọn eyin quail ko ni diẹ, nitori pe o ni awọn ti o sanra.
Awọn kalori melo ni o wa ninu ẹyin ti o nwaye?
Lati awọn eyin quail, awọn eyin quail yato oyimbo kedere, akọkọ ti gbogbo, irisi wọn, nitorina wọn ko le dapo. A ti fi awọn ọgbẹ Quail ti o ni awọn eruku kekere brown, ati pe wọn kere pupọ ni iwọn ati iwuwo. Ti o ba ṣe afiwe pẹlu ẹyin adie, lẹhinna ipin nipa iwọn didun yoo jẹ 1: 5. Nitorina, akoonu caloric ti awọn eyin quail tun dabi kere, biotilejepe o daju pe o jẹ ohun ti o ṣe afiwe pẹlu iye agbara ti awọn eyin ti aṣa. Fun apẹẹrẹ, ninu ẹyin ẹyin kan wa awọn kalori 70-75, ati ninu akoonu caloric ti awọn ẹyin quail ẹyin 1 PC yoo wa ni iwọn 14-15 kcal, ti o tumo si ni awọn ege marun nibẹ yoo tun jẹ 75 kcal. Ni ibere ki o má ba mu iwọn rẹ pọ si, ọja naa ni iṣeduro lati ṣẹ tabi steamed. Lẹhinna, awọn ọmọ sisun pẹlu epo yoo jẹ diẹ sii ti o lagbara ati ti ko wulo. Ati awọn akoonu caloric ti awọn eyin quail ti a pe ni yio jẹ fere kanna gẹgẹbi iye agbara ti ọja aṣeyọri. Ati ninu ounjẹ kan ti a ṣeun fere gbogbo awọn oludoti ti o wulo ati awọn vitamin yoo di fere patapata pa.