Awọn ohun ti o jẹ julọ ẹlẹdẹ julọ yoo ṣe itọwo bi gourmet kekere, ati olufẹ agbalagba ti awọn akara ti a ṣe ni ile. Aṣeyọri ati fifun piquant le pese ni eyikeyi igba ti ọdun, eyi ti o tumọ si pe iwọ kii yoo nira lati ṣun awọn ohun ọṣọ ni gbogbo igba, paapaa niwon sise gba igba diẹ, nitorina o di iṣẹ igbadun ti o ni igbadun.
Awọn ẹri pẹlu olu ati eso kabeeji
Eroja:
- iyẹfun - 5 gilaasi;
- wara - 250 milimita;
- iwukara - 3 tsp;
- suga - 1 tbsp. l.;
- iyo - 2 tsp;
- omi 250 milimita;
- eso kabeeji - idaji ori;
- olu - 0,5 kg;
- alubosa - 1 PC.
- epo ewebe - 4 tbsp. l.;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni ẹyẹ, gegebi daradara ati sisun titi o fi nmu brown ni epo epo. Ṣawari awọn olu, gbẹ ni otutu otutu, ge sinu cubes ki o si fi kun si pan pan. Ṣetan omi naa ṣaaju ki o to isọjade. Lẹhinna a mọ eso kabeeji, jẹ ki o ni ki o si tú u sinu ibi-apapọ. A fọwọsi awọn ohun-itumọ iwaju pẹlu awọn turari, din-din fun iṣẹju 7 miiran, o tú diẹ ninu awọn omi ati awọn ẹfọ ipẹtẹ.
Ni akoko yii, o le ṣe igbasilẹ ti esufulawa lailewu. Ilọ iyẹfun pẹlu iyọ, bota ati iwukara, tú gilasi kan ti omi ti a fi omi ṣan. Lẹhin ti esufulawa jẹ kekere kan di, a bẹrẹ lati ṣe awọn donuts. O ni imọran lati fi awọn ohun elo diẹ sii. Tú apa kan ti yan ninu apo ti o ni frying pẹlu epo ti a ti yanju, fẹrẹẹrẹ kọọkan fun ko to ju iṣẹju kan lọ ni ẹgbẹ kọọkan.
Ti o ba ni atilẹyin nipasẹ sise ati ki o fẹ lati ṣe itẹwọgba ile pẹlu iru omiran miiran, gbiyanju lati ṣaṣe awọn ohun idẹ ti ko dun ju pẹlu awọn olu ati warankasi.
Ohunelo kan ti o rọrun fun awọn donuts pẹlu olu ati warankasi
Eroja:
- champignons - 200 g;
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 150 g;
- iyẹfun - 250 milimita;
- wara - 250 milimita;
- ẹyin adie - awọn ege mẹta;
- bota - 100 g;
- Parsley - ẹka meji;
- Ewebe epo - 3 tbsp. l.;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn irugbin ti wa ni ṣiṣan, gbẹ ati finely fin. Warankasi jẹ pẹlu iranlọwọ ti a rà ọkọ oju omi kan, a ti fọ parsley ati ki o ni itọlẹ daradara. Nigbana ni awọn alamọrin fry ni pan-frying pan, ti o jẹ fun iṣẹju 5. Ni ile-itọwo kan, yan wara, bota ati teaspoon iyọ. A mu omi bibajẹ si ibẹrẹ, fi iyẹfun kun. Illa titi ti ibi-isokan ti iyẹfun, fi awọn eyin kun. Ni awọn olu fi awọn eso-oyinbo ti a ni giramu. A gbona adiro si 180 iwọn, girisi pan pẹlu epo. A ṣe awọn ẹyọka ti o wa ni ayika, fi awọn ohun elo diẹ kun, ki o si ṣe awọn stems ti iyẹfun esufulawa. Fẹ awọn pastry fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to blush han.
Ati nikẹhin, a yara lati ṣe itẹwọgbà fun ọ pẹlu ohunelo kan fun awọn ẹdun ti o tutu pẹlu awọn olu ati buckwheat, eyi ti yoo jẹ pipe pipe si ile tabi ti ounjẹ alẹ.
Awọn idun pẹlu olu ati buckwheat
Eroja:
- Ewebe epo - 3 tbsp. l.;
- esu adiro - 1 g;
- iyo - 1 tbsp. l.;
- suga - 1 tsp;
- iyẹfun - 150 g;
- dill - ẹka meji;
- alubosa - 1 PC.
- ọbẹ warankasi - 100 g;
- olu - 250 g;
- buckwheat - 100 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- kefir - 1 gilasi.
Igbaradi
A ti fọ awọn irugbin ati ti a ge, awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ti o ni itọlẹ daradara. Fry gbogbo awọn eroja mejeeji ni apo frying, greased pẹlu epo-eroja. Buckwheat Cook titi ti o ṣetan, adalu pẹlu wara, iyọ, suga, adiro-oyinbo, warankasi grated ati ki o wẹ pẹlu awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara. Ni abajade iyẹfun, fi awọn akoonu ti pan ati iyẹfun kun, gbogbo eyiti a dapọ daradara titi ti o fi dapọ.
A ṣe agbekalẹ yika awọn ẹyọ, din-din kọọkan ninu epo fun iṣẹju meji. Ti bakẹ ba jade lati jẹ ọra, gbiyanju lati fi i lori awọn ọti oyinbo lati yọkuro ti excess.
Awọn ẹbun ti o pari pariwo dara ati ki o sin si tabili! Nwọn le rọọrun rọpo imudara ti o wọpọ. Bakannaa, ti o ba fẹ, awọn groats buckwheat le rọpo pẹlu iresi.
N wa awọn ilana miiran ti irufẹ bẹ bẹẹ? Nigbana ni a daba pe ki o ṣe awọn ọdunkun ọdunkun tabi oran , iwọ kii yoo jẹ alainaani.