Ti o ba nwa fun saladi tutu kan lati tọju awọn alejo nigba isinmi, lẹhinna aṣayan ti o dara saladi ẹran ni ko si tẹlẹ. Awọn ounjẹ salads pẹlu awọn didun yoo gbadun nipasẹ gbogbo eniyan, ati igbaradi wọn yoo gba akoko ti o kere julọ.
Ohunelo fun saladi eran Aja pẹlu olu
Eroja:
Fun saladi:
- eran malu eranko - 250 g;
- awọn nudulu gilasi - 150 g;
- awọn asiwaju titun - idaji ọdun kan;
- leaves ti Mint, Basil, Parsley - fun 1 iwonba;
- ata ata - lati lenu;
- pupa alubosa - 1/2 pcs.;
- kukumba - 1 nkan;
- epa - 1 tbsp. sibi;
- sisun shallots - 1 tbsp. sibi.
Fun eran marinade:
- ata ilẹ - 1 clove;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- eja obe - 1 tbsp. sibi;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- epo sita - 1 teaspoon.
Fun wiwu saladi:
- suga - 1/6 ọdun kan;
- orombo wewe - 1/4 ti ọgọrun kan;
- eja obe - 2 tbsp. spoons;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 clove;
- olifi epo - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Illa gbogbo awọn eroja fun awọn marinade ati ki o fibọ wọn sinu inu eran malu . Fi eran silẹ lati mu fun wakati kan, lẹhinna jẹ ki o duro fun ọgbọn iṣẹju diẹ ni iwọn otutu. Ni bayi, awọn nudulu ti wa ni steamed, fo pẹlu omi tutu ati ki o ge. Eroja fun kikun a fi sinu ifunsilẹ ati ki o whisk daradara.
Ni panuku frying kan diẹ epo ati ki o din-din ẹran ni ẹgbẹ mejeeji fun iṣẹju diẹ, lẹhin eyi a fun eran ni kekere isinmi ati ki a ge sinu awọn ila.
Gbogbo awọn eroja ti saladi ti wa ni ge sinu awọn ila, olu - awọn adẹtẹ, ki o si darapọ ninu ekan saladi. A ṣe asọwẹ saladi pẹlu obe ati ki a fi i wọn pẹlu awọn ọpa ti a fi webẹ ati awọn abọkuro ti a ti ro.
Eran salade ohunelo pẹlu awọn irugbin pickled
Eroja:
- Awọn aṣiṣẹ orin ti a mu ọṣọ - 300 g;
- mu adie mu - 250 g;
- Hamu boiled - 130 g;
- ahọn agbọn - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- mayonnaise - lati lenu;
- iyo, ata;
- lemon oje.
Igbaradi
Awọn ohun elo ti a jẹ ni a ge sinu awọn ila, a ge awọn olu pẹlu awọn awoṣe. Awọn eyin ti a ṣan ni a ti fọ. A darapo gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi ati akoko pẹlu mayonnaise ati lemon oje lati lenu.
"Epo ounjẹ" saladi pẹlu awọn olu
Eroja:
- Hamu boiled - 100 g;
- boiled ẹran ẹlẹdẹ - 100 g;
- boiled adie fillet - 100 g;
- awọn aṣoju titun - 100 g;
- kukumba pickled - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- poteto boiled - 2 PC.
- epo, oje lẹmọọn;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ge awọn eroja ounjẹ sinu awọn awoka ti o nipọn. A ṣe awọn olu pẹlu alubosa ni pan. Ilọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi, pẹlu awọn cucumbers ati awọn poteto poteto. A kun saladi pẹlu adalu bota ati lemon oje, iyo ati ata fi kun si itọwo.