Pelu orukọ rẹ, nut nut Brazil tabi bertolleta kii ṣe nut, ṣugbọn ọkà. O ni o ni ikarahun ikarahun lile ati iwọn nla ti o tobi. Bẹẹni, ati ni irisi diẹ ẹ sii bi ekuro wolinoti, bi awọn epa tabi awọn almonds . Wolinoti ko dagba ni Brazil nikan, ṣugbọn o tun rii ni awọn orilẹ-ede Latin America miiran, nipataki ni Bolivia, ti o tobi jujaja ọja ọja yii. Nitorina, nut nut Brazil jẹ tun npe ni Amẹrika. Ati pe eyi kii ṣe ọgbin ọgbin kan, kii ṣe itumọ pataki, ṣugbọn o ti ni ikore daradara ni igbo igbo.
Awọn ohun elo ti o wulo ti Brazil nut wa ni nkan ṣe, ju gbogbo wọn lọ, pẹlu awọn agbara rẹ. O jẹ ounjẹ pupọ ati ti nhu. Awọn iwo arin naa wa ni iwọn tobi - ni iwọn 5 cm ni iwọn ila opin. Fọọmu wọn dabi awọn epa, ati awọn itọwo - lori awọn eso pine. Iwọn ounjẹ ti Brazil nut jẹ lori 650 kcal / 100 g O fere to 70% ti ibi-apapọ ti ọja jẹ awọn ọmu, 13% miiran - awọn carbohydrates, ṣugbọn o wa ọpọlọpọ awọn ọlọjẹ - 17%. Ati pe biotilejepe ọpọlọpọ ninu awọn agbo-ara ti o sanra n tọka si aiṣedede, lodidi fun iṣawọn ipele ti idaabobo awọ, awọn eso ni a ṣe iṣeduro lati jẹ ni itunwọnwọn. Ni otitọ, nigba ti o ba jẹ ifilo, ọja yi, pẹlu gbogbo awọn ẹtọ ti o wulo ti Brazil nut, le še ipalara fun ara eniyan.
Eroja ti awọn ọja Brazil
Ọja ọgbin yii jẹ ọlọrọ gidigidi ni awọn nkan to nṣiṣe lọwọ, pẹlu awọn toje julọ. Ninu awọn kernels ti awọn eso ti berthelet o le wa:
- cellulose;
- amino acids iyebiye;
- Vitamin: A, C, E, ẹgbẹ B;
- ohun alumọni: iron, magnesium, potasiomu, kalisiomu , sinkii, epo, ati be be lo;
- awọn flavonoids ati awọn antioxidants.
Awọn ẹja Brazil tun jẹ orisun kan ti o wa ninu isan ti selenium, awọn meji ti awọn eso ni anfani lati fi ranse ara pẹlu iwọn lilo ojoojumọ ti nkan yii.
Njẹ Brazil nut wulo?
Dajudaju, awọn eso ti bertholety ko le pe ni panacea fun gbogbo aisan. Ati pe wọn ko yẹ ki wọn mu oogun. Lati le ṣe itọju pẹlu iranlọwọ ti Brazil nut kan, paapaa nikan, laisi iṣeduro kan dokita, ko ṣeeṣe. O kuku jẹ afikun afikun ohun elo ti o wulo ti o le pese idibo ati iṣe atilẹyin lori ara. Fun apẹrẹ, Brazil nut nigba ọjọ-aabọ iranlọwọ n ṣe itọju awọn ilana iṣelọpọ ti ara ẹni ni ara. O ṣe igbelaruge ti awọn alaisan, ṣugbọn ko ni ipa ti o ṣe pataki. Ati pe bi apẹtẹ kan yoo jẹ ọpọlọpọ awọn ọra, awọn ọlọrọ ọlọrọ carbohydrate, o le, ni ilodi si, ṣe pataki si ilera rẹ.
Aarin ariyanjiyan laarin awọn onjẹjajẹ jẹ idi nipasẹ lilo Brazil nut nigba oyun nitori agbara caloric rẹ ati ewu awọn aati ailera. Awọn iya-ojo iwaju nilo lati kan si dokita kan ki o to pẹlu awọn eso ti bertholety ninu ounjẹ. Ṣugbọn ni apapọ fun awọn obirin awọn anfani ti awọn Brazil jẹ awọn iyipo. O ni ipa atunṣe
Awọn ẹja Brazil, ọpẹ si niwaju amino acids, ni anfani lati mu iṣẹ ti awọn ohun elo ẹjẹ. Wọn dena ifarahan awọn ilana atherosclerotic, iranlọwọ ni idena arun aisan, awọn cataracts, awọn neuroses. Fiber ninu akopọ ti awọn eso ni o ni ipa ti o ni anfani lori oṣuwọn ti oporoku ti o si yọ ọ kuro. Si awọn ara ọmọde, Brazil nut n ṣe iranlọwọ lati mu iṣesi awọn homonu idagbasoke. Ati pe agbara agbara agbara ni agbara.